15 июля 2026
Грибники торжествуют — погода сложилась прекрасная для роста грибов, и в лесах сейчас — настоящее изобилие. Очередными трофеями любители тихой охоты делятся в паблике «Грибы и грибники Рязанской области».
Стартовал сезон маслят — эти грибы плохо переносят жару, начиная червиветь, но сейчас для них достаточно сыро и прохладно. Собирать маслята достаточно просто, они растут целыми полянами, иногда по несколько десятков штук в одном месте, так что из леса их везут целыми ведрами.
А вот чистить их — задача не самая приятная; со шляпок снимают кожицу, от которой темнеют пальцы. Маслята — ценный гриб для заготовок, их солят и маринуют.
Чуть раньше маслят в рязанских лесах пошли лисички, их в этом году тоже много. Собирают уже и подосиновики, и подберезовики, и белые грибы.
Иллюстрации: https://vk.com/gribi62
https://62info.ru/news/obshchestvo/152269-v-ryazanskikh-lesakh-maslyata-sobirayut-vedrami/
