14 сентября 2026
Осенняя прогулка с корзиной может принести немало удовольствия. Но прежде чем готовить лесной урожай, стоит убедиться в его безопасности. Напоминаем любителям тихой охоты, зачем проверять грибы и куда обратиться в Солигорске.
Последствия чернобыльской аварии по-прежнему требуют внимания. По данным Старобинского лесхоза на 1 января 2026 года, участки с радиоактивным загрязнением сохраняются в Гаврильчицком, Гоцком и Хоростовском лесничествах. На сайте лесхоза размещены карты, с которыми стоит свериться перед поездкой за грибами.
Однако даже выбор участка, не отмеченного на карте как загрязнённый, не гарантирует радиационной безопасности лесного урожая.
«Превышение содержания радионуклидов может обнаружиться и в грибах или ягодах с территории, которая считается чистой. Поэтому самостоятельно собранную дикорастущую продукцию лучше проверить на содержание радионуклидов», — поясняет врач-гигиенист лаборатории физических факторов Солигорского зонального ЦГиЭ Виктор Захарченко.
Если планируете сушить грибы, их также необходимо проверить заранее: сушка не удаляет радионуклиды.
Не стоит приобретать лесные дары на обочинах дорог и в других местах несанкционированной торговли. Если грибы собраны возле трассы, они могут содержать тяжёлые металлы и другие загрязняющие вещества. По этой же причине собирать лесные дары следует вдали от дорог и промышленных предприятий.
Осторожность нужна и при выборе самих грибов. Некоторые ядовитые виды внешне похожи на съедобные, а ошибка может привести к тяжёлому отравлению. Поэтому не берите гриб, если сомневаетесь, что правильно его определили. Червивые, заплесневелые и подгнившие экземпляры также оставляйте в лесу.
Дома переберите, почистите и приготовьте собранное как можно скорее. Грибы быстро портятся и служат благоприятной средой для размножения микроорганизмов, особенно в тепле. Поэтому переработку лучше не откладывать до следующего дня.
Проверить лесной урожай на содержание радионуклидов можно в Солигорском зональном центре гигиены и эпидемиологии. Для населения исследование бесплатное. Лаборатория находится по адресу: ул. Козлова, 68, кабинет 104.
Белоруссия
https://shahter.by/bezopasnost/gribnoj-sezon-na-soligorshhine-chto-vazhno-znat-o-bezopasnosti/
