11 ноября 2013
Трюфели определяют по запаху
Трюфели представили на аукцион в Италии
Во всем мире трюфели считаются изысканным деликатесом. Больше всего ценятся итальянские и французские грибы. Нередко приобрести их можно только на аукционе. Так, например, 10 ноября, в Италии прошел аукцион, где можно было увидеть эти сумчатые грибы, сообщает Agence France Press.
Во время второго мирового аукциона Альба на северо-западной Италии зрителям показали 330-граммовые белые трюфели. Два самых больших, общим весом 960 граммов, были проданы на торгах за 90 тысяч евро (около 120 тысяч долларов). Приобрел его покупатель из Гонконга.