18 ноября 2013
Продукции хватит накормить не только Челябинскую область, но и соседние регионы
Пищевая промышленность Южного Урала вскоре пополнится еще одним перспективным направлением: в Челябинской области будут выращивать грибы, востребованные в кулинарно-гастрономической отрасли. Строительство необходимых для этого производственных мощностей подходит к завершению в Аргаяшском районе.
— В районе вскоре начнется производство по производству грибов по немецкой технологии. Первый урожай планируют получить уже в новом году. Объемы таковы, что территорией сбыта станет не только Челябинская область, но и соседние регионы, — сообщил «Южноуральской панораме» глава Аргаяшского района Исрафиль Валишин.
По его словам, сельскохозяйственная отрасль остается ключевой для этой территории, однако развивается так, что Аргаяшский район «еще удивит регион новинками». В частности, научно-производственное объединение «Сады России», которое является крупнейшим в стране производителем саженцев плодово-декоративных культур, намерено освоить в районе около 15 тысяч гектаров