14 июня 2014
Грибники уже могут доставать корзинки и готовиться в поход за грибами в лес – читатель DELFI Гедрюс сообщил, что уже появились первые боровики.
Мужчина сообщил, что первые боровики заметил в деревне Миглинай, в Тракайском районе. Он рассказал, что белые грибы в ельнике возле усадьбы нашла его жена.
«Грибы мы нашли 12 июня, в четверг. Там было 4 больших и несколько маленьких боровиков», — сказал он.
Гедрюс рассказал, что первые боровики каждый год находит примерно в одно и то же время, но в этом году удалось их найти раньше.
Читатель утверждал, что первые боровики семья планирует поджарить.
Напомним, что белый гриб считается самым ценным в Литве. По качествам его сравнивают с рыбой и мясом. Эти грибы намного питательнее, чем яйца, а в бульоне из них в 3 раза больше калорий, чем в мясном.
В белых грибах много кальция, фосфора, калия, железа, есть полезные аминокислоты. «Царь грибов» положительно влияет на кишечник и аппетит.
Молодые грибы более питательны, а их шляпка ценнее ножки.
Литва
http://ru.delfi.lt
