В этом году выдался небывалый урожай грибов. На свет Божий из земли вылезли даже краснокнижные экземпляры. Например, профессор сельскохозяйственной академии, доктор наук, Александр Иванов на днях нашел редчайший гриб грифалу кудрявую ( имеющую ореховый привкус) прямо в парке им. Белинского.
Об этом он рассказал на открытии тематической выставки в областном краеведческом музее. В роли экспонатов выступили самые разные грибы, произрастающие на территории Пензенской области. Про многие из них любители тихой охоты слыхом не слыхивали, а между тем, они вполне съедобны. А некоторые еще и обладают целебными свойствами.
Кажется, что грибы на витрине — настоящие. Но каждый из них профессор Иванов сделал сам … из глины. А «натуральная» шероховатость шляпок получилась благодаря клею ПВА.
Профессор отмечает, что из-за изменения климата появились в Пензенской области и южные «образчики». Например, так называемый сатанинский гриб. Александр Иванович нашел его в лесу неподалеку от села Шнаево. Хоть он не ядовит, но имеет резкий неприятный запах. С таким супа не сваришь…
А типичные для Пензенской области опята, поддубовики, грузди грибники таскают из лесу корзинами
