8 декабря 2015
Как эффективно искать грибы
Поход за грибами – это целенаправленная вылазка на природу. Неважно, сколько грибов окажется в вашем лукошке, главное – процесс. Итак, с чего начать?
1. Для начала необходимо определиться с местом поиска грибов. Для этого можно сделать специальную разведку с целью оценки местности. Как вариант, уточнить у друзей, знакомых или соседей, куда лучше податься. Если эти варианты не подходят, остается поспрашивать у тех, кто продает грибы с лотков. Но, вероятнее всего, грибники не захотят с вами делиться столь сокровенной тайной. Сарафанное радио – прекрасный способ узнать, где самые хорошие места.
Ищем грибы правильно
2. Далее, для похода за грибами вам придется встать очень рано. Причин тому несколько. Даже в начале осени в дневное время держится довольно теплая погода, поэтому в полной экипировке грибника вам станет жарко. Рано утром, когда еще не сошла, грибы видно гораздо лучше. И, конечно, чем раньше вы придете за грибами, тем вероятнее их найти, потому что желающих может оказаться очень много.
3. Не стоит забывать об экипировке. Важно, выбрать удобную обувь. Лучше, если то будут спортивные кроссовки. Головной убор укроет лицо от веток, насекомых и солнца.
4. Для обрезки грибов понадобится острый нож. Грибы следует обрезать, это поможет сохранить грибницу в целости.
5. В лесу или другом месте, где вы будете искать, не поленитесь найти палку. Ей удобно разгребать листву в поисках грибов. Постоянные наклоны при отсутствии тренировок могут сыграть с вашим организмом злую шутку на следующий день.
В чем ходить в лес за грибами
6. Запаситесь водой для того, чтобы избежать обезвоживания организма.
7. Не забудьте лукошко или корзинку. В отличие от полиэтиленовых пакетов в них грибы сохранятся в первозданном виде.
8. Необходимо иметь небольшое представление о грибах. Какие из них съедобны, а что стоит избегать.
Где искать грибы
Грибы можно найти в разных местах. Необязательно за ними идти в лес. Грибы растут на опушках, полянах, перелесках и в низких травах. У каждого заядлого грибника есть свои «урожайные» точки. И ежегодно там можно собрать немало грибов. Растут они быстро, а грибница способна разрастаться.
Грибы у дороги
Многие игнорируют места близ дорог, считая, что все грибы там уже собраны. Это не совсем так. Большинство грибников, так полагая, избегают заглядывать туда. Вообще, для каждого гриба свойственно свое «местожительство». В сосняках можно встретить белые грибы, моховики и сыроежки, а также подберезовики.
В еловых лесах растут рыжики, лисички, лесные шампиньоны, белые грибы и сыроежки, в пойменных – сморчки и опята. На лугах и пастбищах выбор невелик – обыкновенные шампиньоны и опенок луговой
Когда искать грибы
Традиционно сезон поиска грибов открывают в августе. Это касается большинства съедобных грибов. В этот период влажность почвы увеличивается, что способствует быстрому росту грибов. В конце мая (первый период плодоношения) появляются такие грибы, как подосиновик, подберезовик, маслята и белый. Длится плодоношение около 2 недель. Следующий этап наступает в июле. Урожайность небольшая. В конце сентября обильно растут опята.
Осень — время собирать грибы
Поход за грибами – увлекательное дело. Если вы идете не один, то оно приобретает соревновательный оттенок. Тем не менее какой бы результат вылазки за грибами ни был, главное – приятное времяпрепровождение. Любителю не стоит рассчитывать сразу на большой улов. Грибники со стажем выработали свои правила. Именно поэтому их корзины, как правило, изобилуют урожаем. Редакция uznayvse.ru надеется, что наша статья поможет вам возвращаться из леса только с полными корзинками.