23 сентября 2016
Осенние дожди спровоцировали «нашествие» грибов в Челябинской области. В лесах Сосновского, Аргаяшского, Еткульского и других районов любители тихой охоты заполняют корзины доверху. Хороший урожай обабков, груздей, маслят, также есть лисички. Сыроежки и волнушки находят в огромных количествах. На рынках тоже есть из чего выбрать. Например, на фермерском базаре на улице Комаровского в Челябинске на прошлой неделе продавцам грибов даже не хватило оборудованных прилавков. Люди вставали у дороги с самодельными лотками и просто с полными корзинами.
Килограмм обабков в южноуральской столице можно купить за 300 рублей. В городах области цены чуть ниже. Так, обабки там продают по 250 рублей, столько же стоит килограмм груздей. Свежие волнушки реализуют по 50-70 рублей. А на еманжелинском рынке продается настоящий деликатес — сушеные лисички. Его цена — пять тысяч рублей за килограмм.
