В Полтавке в этом году — небывалый урожай грибов. Особенно много в местных лесах опят. По словам любителей тихой охоты, дождливая осень для них — лучшее время. Маленькие грибочки прячутся на деревьях, а также в листве и под ветками. Но опытные грибники напоминают, не каждый гриб можно класть в кузовок. Иногда съедобные опята и ядовитые растут в одном месте. И здесь главное — их не перепутать.

— Перед тем, как растут опята, сначала идут ложные опята. Они похожи, только ножка тоньше, и шляпка больше. Вот такие грибы ядовитые. Нужно высматривать опята. Они растут большими семьями. Можно прям полведра с одной семьи набрать, — рассказал корреспонденту 12 канала житель р.п. Полтавка Александр Троян.

Опята в народе считаются очень полезными грибами. В них много воды и белков, а также фосфор, кальций, магний и железо. Опята малокалорийны, служат прекрасным дополнением во время диет, а питательность этих грибов почти такая же, как у кефира и ряженки.