По данным Роспотребнадзора по Тамбовской области, за десять месяцев этого года зарегистрировано 42 случая отравления грибами – пострадали 51 человек, среди них двое детей 7-и и 8-и лет. К счастью, обошлось без летальных исходов. Только за октябрь получили отравление грибами 19 человек. Все они употребляли дары леса в разных видах — вареном, соленом и жареном.

Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что приготовление грибов осуществлялось в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических норм.

http://www.tambov.kp.ru/online/news/2553500/