5 декабря 2016
Губернатор уверен, что это принесет хорошие плоды. Шампиньоны востребованы на рынке.
В правительстве Пензенской области обсудили идею постройки в Сердобском районе завода по производству грибов шампиньонов.
На встречу был приглашен инвестор, руководитель ООО «грибная компания» Спартак Антонов.
Площадку по выращиванию грибов планируется разместить с конца 2017 года на базе индустриального парка «Сердобский». Для инвесторов это интересный проект: рынок грибов в России значительно популярен. Потребление шампиньонов в стране составляет 60 тысяч тонн.
В Пензенской области планируется выращивать 5 тысяч тонн грибов. Кроме того, продумываются условия их хранения и транспортировки.