29 июля 2017
24 июля в деревне Чаплыгина пригородного Курского района открыт тепличный комплекс «Грибная радуга» по производству культивируемых шампиньонов. Как сообщили в обладминистрации, такого инновационного производства в России еще не было.
В торжественной церемонии запуска первой очереди приняли участие губернатор Александр Михайлов, директор департамента Минсельхоза РФ Петр Чекмарев, учредители ООО «Грибная радуга» Александр Удодов и Олег Логвинов, директор управления по работе с крупными корпоративными клиентами АО «Альфа-Банк» Сергей Андреев, представители торговых сетей, федеральные и региональные СМИ.
Петр Чекмарев зачитал приветствие министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, отметившего огромную значимость этого импортозамещающего проекта не только для Курской области, но и для нашей страны в целом.
Глава региона Александр Михайлов в своем выступлении подчеркнул, что производство культивируемых шампиньонов – очень перспективное направление, поскольку сейчас Россия импортирует до 90% этой продукции. С середины 2014 года действует ограничение на поставки импортных грибов, что позволило отечественным предприятиям уже в 2016 году произвести около 10 тысяч тонн этой продукции, хотя это лишь десятая часть потребностей внутреннего рынка.
Компания «Грибная радуга» за короткий срок – в течение года – инвестировала в реализацию проекта 1,2 миллиарда рублей, в том числе собственных 300 миллионов. На предприятии установлено современное оборудование, применяются высокие технологии мирового уровня. Здесь будет создано 248 рабочих мест с уровнем зарплаты свыше 24 тысяч рублей.
Первая очередь производства позволяет выращивать до 4 тысяч тонн шампиньонов в год. В 2017–2018 годах инвесторы планируют реализовать импортозамещающий проект в полном объеме, что позволит втрое увеличить мощности – до 12 тысяч тонн грибов в год – и занять лидирующие позиции в России.