3 августа 2017
О том, что пора садиться за руль своих верных «железных коней», сообщил накануне житель областной столицы Данила Андреев. Молодой человек опубликовал свой пост в группе «Грибники Тюмени и Тюменской области».
«Хочу всех обрадовать, кто ездит за грибочками в Ярковский район. Дожди, дожди, дожди… Через недельку двигаем за белым. Но там – только на полном приводе», – написал Данила.
И действительно. В настоящее время областная столица находится во власти ливневых дождей, поэтому, как и следовало предполагать, топит не только городские улицы (особенно в районе Лесобазы и улицы 30 лет Победы), но и лесные массивы. Если посмотреть видеоролик, который молодой человек записал специально для местных грибников, можно понять, что путь за «белыми» предстоит долгий, трудный, но впечатляющий – будет, что вспомнить, как говорится.
Сам грибник намерен рвануть в «злачные места» в начале следующей недели. По этому поводу молодой человек даже подготовил прогноз погоды. Корреспонденту портала Tumix.ru Данила сказал, что грибов (боровика) пока нет. Точное место «сбора» молодой человек отказался называть, аргументируя свой отказ тем, что «после нашей статьи половина тюменцев туда сбежится». Как заверил Данила, в тех «шедевральных местах» не ловит интернет, а до ближайшего населенного пункта – 40 километров.
Стоит отметить, что собирать грибы нужно правильно. Как выяснилось, многие тюменцы по-прежнему не знают ответа на вопрос: «Срезать ли грибы или выкручивать?» Небольшую лекцию по этому поводу написала жительница областной столицы Евгения Украинская.
«Хочу ответить на один извечный вопрос: срезать грибы или выкручивать? Начну с того, что грибнице совершенно все равно, как вы собираете с нее плодовые тела. Так же, как все равно яблоне, как собирают с нее яблоки – руками или срезают ножом. Трубчатые грибы с плотной ножкой, плавно раскачивая из стороны в сторону, вынимаем из земли. При таком способе все плодовое тело остается у вас, и очень часто это солидный привес, т.к. при срезании большая часть ножки остаётся в земле, затем обрезаем с основания ножки весь лесной мусор, придавая грибу «товарный вид», и меньше грязи попадет в корзину. Пластинчатые грибы срезаем, зачастую у них хрупкая, ломкая ножка, и при срывании она раскрошится. Также при сборе мелких грибов типа Луговых опят, Говорушек и т.п. удобно пользоваться ножницами. Короче: делайте, как вам удобно, самое важное – не ворошить лесную подстилку, под слоем которой грибница и развивается. Ямку от ножки гриба нужно присыпать землей или листьями, тогда урон будет минимальный. А если гриб оказался червивым – не бросайте его на землю, как делают многие неопытные грибники, а положите или наколите его на ветку. Шляпка высохнет и будет распылять споры, причем шансы, что споры далеко разнесет ветер, увеличиваются, чем если бы гриб рос на земле. Вот так. Всем спасибо, кто дочитал! Будем культурными грибниками».
