30 июля 2018
Грибной сезон стартовал в Битцевском лесу. Редакция газеты «Чертаново Южное» пообщалась с местными грибниками, чтобы узнать, стоит ли собирать грибы в городе, и где лучше это делать.
Специалисты расходятся во мнении: можно ли собирать грибы в черте города. Некоторые ученые и врачи против подобной «тихой охоты», и утверждают, что грибы впитывают все вредные вещества из почвы, а в черте города экология оставляет желать лучшего. Однако многие местные грибники уверены, что Битцевский лес – одно из немногочисленных мест в Москве, где можно безопасно собирать грибы.
– Нужно только отойти как можно дальше от автодорог, а после сбора мелко нарезать и отварить найденные трофеи, – рассказал редактору газеты «Чертаново Южное» один из грибников района.
Чтобы полностью обезопасить себя и своих близких, газета «Чертаново Южное» предлагает заменить сбор грибов в Битцевском лесу фотоохотой на них. К тому же, многие из них редко где увидишь: например, ежевик коралловидный, который тут растет, занесен в Красную книгу. А отправляться за грибами, которые попадут на стол, все же стоит подальше от крупных населенных пунктов.