10 августа 2018
Сухое и жаркое лето практически лишило нас грибного сезона в июле. Но в августе он всё же начался — ВашГород.ру расскажет, сколько стоят белые и маслята на рынках.
Ещё неделю назад на базарах и стихийных рыночках в Новосибирске можно было купить только подсохшие лисички. Но дожди сделали своё дело — и теперь дачники и грибники продают не только малину со зверобоем.
Купить грибы можно и на законных рынках, и на излюбленных местах садоводов. Это возле станций метро «Студенческая» и Заельцовская, на площади Маркса (остановка «Кристалл», пешеходный переход возле ТЦ «Версаль») и др.
У каждого продавца — свои ёмкости под грибы и свои расценки, но в целом стоимость грибов практически одинакова. Так, поддончик маслят обойдётся примерно в 150 руб.
За маленькое ведёрко лисичек придётся заплатить 150 руб., за такой же объём белых — 250 руб. А за тазик «побольше» — уже 350 руб.
Хватает на рынках и свинушек, один поддончик — 100 руб.
У этих грибов не очень хорошая слава — они содержат токсины, которые не разрушаются даже после тепловой обработки. Свинушки давно исключены из списка съедобных грибов, но многие до сих пор любят их за яркий вкус в супах и с жареной картошкой.