12 мая 2019
Это фото сделали жители деревни Бежецкого района. Как написал пользователь группы ВК Бежецк Александр Смирнов: «20 минут — ведро. Однако, живут они в лесу несколько дней». Первые весенние грибы в нашей местности — это сморчки и строчки, которые являются условно съедобными, а вернее, рекомендуют употреблять в пищу только сморчки, поскольку строчки считаются ядовитыми. Прежде чем есть сморчки, грибам нужна хорошая термическая обработка — эксперты советуют отварить их несколько раз, при этом сливая воду. Бывалые грибники не спутают сморчки и строчки, а вот те, у кого опыта в тихой охоте ещё маловато, собирают и те, и другие. Хотя отличить их несложно:
(По данным портала ferma.expert) Растут сморчки в основном в хвойных лесах, на плодородной почве, богатой на перегнойной и известь, очень часто встречаются на местах старых пожарищ, также можно встретить рядом с лесными дорогами, на опушках, лесных вырубках, где земля хорошо прогревается солнцем. https://tvernews.ru/news/242039/
