7 ноября 2026 Сушка купленных у дороги грибов может сыграть злую шутку: в них могут оказаться даже вредные металлы Евгения ГУСЕВА Грибной сезон в некоторых регионах РФ в этом году выдался на редкость щедрым. Главная добыча поздней осени — зимний … Читать полностью →
7 ноября 2026 АВТОРАлексей Котов В этнографии северных народов присутствует сюжет, который на первый взгляд кажется почти комичным. Представьте себе: советская этнограф Зоя Соколова, обладающая академическим образованием и самыми благими намерениями, решает преодолеть древнее суеверие практическим способом. Она готовит грибы … Читать полностью →
7 ноября 2026 Валерия Веселова Создано ChatGPT Сколько минут варить белые грибы, лисички, опята, подберёзовики, шампиньоны и маслята: таблица времени приготовления, правила предварительной обработки и признаки готовности. С грибами легко ошибиться даже опытной хозяйке. Одни после долгой варки становятся мягкими … Читать полностью →
7 ноября 2026 54-летняя Фериха Сабитоглу, которая приготовила дома и съела грибы, полученные от соседей в районе Инегёль провинции Бурса, через некоторое время почувствовала себя плохо. Женщину, госпитализированную с жалобами на тошноту и рвоту, спасти не удалось, несмотря на все … Читать полностью →