26 августа 2019
©Маргарита Голунова рассказала о необычной находке. Фото Маргариты Голуновой.
Горожанка обнаружила необычный гриб, который оказался в списке Красной книги
Горожанка Маргарита Голунова решила поделиться фотографией необычного гриба в виде коралла, который нашла в лесу.
— Мы с мужем решили в субботу отправиться на «тихую» охоту. И нашли вот такой уникальный гриб. В народе он называется «оленьи рожки». Если присмотреться, то, действительно, кончики отростков похожи на рога оленя. Кстати, такие экземляры мы набираем в лесу около села Чириково в Суздальском районе каждую осень. Грибы довольно мясистые, но их нужно варить дольше, чем обычные. А недавно я узнала, что оказывается это редкий гриб, занесенный в Красную книгу, — рассказала Маргарита
Слова горожанки потвердил Василий Петров, грибник с 20-летним стажем. “ —
Оленьи рожки — гриб, который состоит в списке Красной книги России и относится к базидиомицетам, классу высших грибов. Его еще называют рогатиком. В основном они произрастают на Дальнем Востоке, Западной и Восточной Сибири, Карелии и Кавказе. Встречаются и в Центральной России, но так как растут в основном на подгнивших пнях, деревьях, реже на почве, покрытой различными видами мха, то особой популярностью среди грибников не пользуются, а зря. Это очень питательный и полезный гриб.
По словам Василия, при сборе любых грибов, а особенно занесенных в Красную книгу, следует строго соблюдать некоторые правила.
“ — Урожай нужно срезать, нельзя срывать с корнем. Землю и мох в лесу не стоит сильно ворошить или перекапывать. Это касается и рогатиков, ведь из одного зрелого экземпляра может вырасти еще целая поляна «деток».
