28 августа 2019
Конец августа – начало сентября для красноярцев сезон особенный. Это время грибов, ягод, овощей и местных фруктов. Везет тем, у кого есть дача – они варят варенье из своей малины и смородины. Однако большинство рассчитывают приобрести дары природы на местных рынках.
Найти такие рынке в Красноярске нетрудно. Организованные места есть в каждом районе города, можно позвонить в администрацию своего района и узнать адреса. Там есть специальные ряды для дачников и огородников. Где искать стихийные рынки – тоже не секрет: возле остановок на главных магистралях города. Например, на Ленина у остановки «Агропром» или на Высотной у ГорДК.
Торговаться наши продавцы не особо любят. Но можно и попробовать – наверняка не откажут. Чтобы расположить продавца к себе, спросите, богатый ли урожай нынче, попробуйте ягодку и похвалите – и увидите, несколько рублей, да сбросят. Да еще совет дадут, как приготовить вкусное варенье.
Итак, что почем (сразу скажем: цены на разных рынках города могут различаться, но не намного). Поэтому заглянем для примера на два рынка.
Грибы
Самые популярные сегодня – лисички. Маленькое пластиковое ведерко на жареху – 100 рублей. Ведро на 7 литров – 400 рублей, ведро на 10 литров – 500 рублей. Столько же – ведро груздей.
Лисички на жареху — всего 100 рублей Фото: Диана ИВАНОВА
При покупке грибов поинтересуйтесь, где их собирали. Не покупайте, если они росли недалеко от автотрассы – грибы легко собирают в себя выхлопные газы и соли тяжелых металлов.
В этом году богатый урожай лисичек: берите, пока не отошли Фото: Диана ИВАНОВА
Читать больше: https://www.krsk.kp.ru/daily/27022.4/4084434/