28 августа 2019
На больничной койке после неудачного обеда оказались десятки человек
Кирилл КАРИМОВ
Специалисты рекомендуют воздержаться от сбора грибов
В разгар грибного сезона в Самарской области появились жертвы отравления этими лесными деликатесами. Об этом рассказал врач-токсиколог отделения по оказанию помощи больным с острыми отравлениями Самарской областной клинической больницы им. Середавина Петр Копылов.
— В 2018 году было пролечено в нашем отделении 20 человек и ни одного летального случая. В этом году за 7,5 месяцев у нас было пролечено 24 человека и два случая с летальным исходом, — заявил врач.
Скорбный список жертв грибов пополнили два человека в Тольятти и один в Похвистнево.
Самые опасные для человека грибы – это ядовитые. Например, при употреблении бледной поганки в пищу, смерть наступает в 7 случаях из 10. Грибники их могут спутать с шампиньонами или опятами.
Впрочем, проблема есть и с так называемыми условно-съедобными грибами, которые растут у дорог. Они очень быстро накапливают токсины и могут вызвать острое отравление.