Душистые рыжики

12 сентября 2019

   Бабье лето – начало золотой осени. Сколько за это время увидим на лесных холмах радуг, сколько раз будем с грустью наблюдать красные, золотые, багряные лиственные метели да радоваться солнцу.

Фото из Интернета «Рыжики»

Размахнись же, бабье лето, на большее, удиви своим очарованием, порадуй последним теплом. Позови на природу людей.

Душистые рыжики

Сентябрь выдался на редкость сухим, потому и грибов почти не было: маслята через два дня сохли на корню, только что и попадались изредка не первой свежести черные грузди. А рыжикам хоть бы что.

В сентябре по утрам сыро и холодно. А они любят это. Возле сосенок хвоя с годами образует мягкую подстилку, на которой растет мох. Это хорошо. А если еще тут есть долочек или заброшенные муравьиные кучи. Около них рыжики жмутся, как около родной матери. К тому же и росы в сентябре обильные, холодные. Мох держит влагу, а днем его согревает солнышко. Грибам большего и не надо. Вот вижу во мху что-то рыжеется. Это он, рыжик. Раздвигаю мошок, очищаю его от травки:

«Давай, милый, выбирайся на свет вольный». А ему-то не очень-то и хочется. Я туда, под него, рукой. А там теплынь-то, что в теплице. И влажно. Вот отчего и в сухую погоду растут тут рыжики. Да и туманы им в дело. Вот и сегодня опять туман, который уже день кряду. Он так густ, что не держится на ветках берез и капает с них крупным, редким дождем. Туманом туго набиты все долы и овраги. На что Амачкино стоит на холме, и то видны одни лишь крыши верхних домов. На глыбах вспаханного поля сидят молчаливые черные вороны. Близко подпустили, шагов на десять. А потом молча и нехотя поднимаются, шумно машут мокрыми крыльями и улетают снова в туман. Да, туман густ, а рыжики внизу все равно увидишь. То их найдешь на грибном месте два-три, это от жиденькой грибницы, то больше, а бывает и ничего.

В моей корзинке полно листьев, их не успеваешь вытряхать. Вот еще попались свежие рыжики. И их туда: «Идите, купайтесь в листьях. А на привале разберу».

«С грибами надо быть ласковым», – учила меня на днях одна золинская женщина. Иду это я, никого не вижу, но слышу женский голос за молодыми сосенками: «Иди сюда, сынок, иди… Спасибо и тебе, дорогуля». Оказывается, старушка так ласково с грибами разговаривает.

«А как же, – будто не сказала, а пропела она, – это все от радости, милый. Да и как тут не радоваться душе, ведь опять целый пяток нашла. А этот гриб самый неякорный». А вскоре и я пережил не меньшую радость: весь низкий мох у кривой сосны в оранжевых шляпках. Вон сколько: пять, шесть, семь – не сосчитать. Рыжики свежие, душистые, так и сочатся красным соком. И нож в этом соку, и пальцы, и ножки-трубочки, что остались во мху.

Я давно замечал: чем дальше грибница уходит от дерева, от высокой и густой травы, на солнце, тем грибы свежее и крепче. Любуюсь рыжими шляпками с красными обводами поверху. И чем свежее грибы, тем эти обводы-кружочки ярче и краснее.

Каких только рыжиков не встретил в этот раз: маленьких, скользких и покрупнее, одиночки и семейкой и даже в два этажа – это самые молодые попрятались под родительским крылышком. Так и срезаешь их вместе, всей семейкой.

Да, сегодня мне повезло. Моя корзиночка уже полнехонька, с окатом, а рыжики все попадаются и попадаются. Не зря говорят, что грибы идут к грибам. А может быть, исправляются за вчерашнюю ко мне немилость: на этих местах я нашел очень мало. Думал, что сегодня иду за рыжиками в последний раз, что они уже кончаются. А они вон как удивили и обрадовали. И усталости никакой.

 Автор: Иван Трубин

http://moyaokruga.ru/vestnik-nn/Articles.aspx?articleId=288075

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.