25 мая 2020
Darya_Vladimirovna
©Фото Анны Зубрилкиной в соцсети «ВКонтакте»
Жительница Ухты Анна Зубрилкина собрала в лесу два ведра сморчков. Своим урожаем девушка поделилась в группе «Мамочки Ухты» в соцсети «ВКонтакте».
“ Лес очень люблю. Даже просто погулять по нему. А вчера такая чудесная погода была — солнышко, сухо. На грибы, если честно не надеялась. Случайно увидела, сорвала, потом еще один. Когда в панамку перестали влезать, пришлось вернуться за ведрами. Так с папой за полчаса и набрали по ведерку, — поделилась Анна в беседе с журналистом «Pro Города».
По словам ухтинки, про сморчки она знает давно, но употреблять их в пищу ее семья стала всего два-три года назад.
“ Не думали просто, что они у нас растут. А как-то по весне папа в лес за дровами пошел, да и наткнулся на них. Многие действительно их боятся, пинают даже, бедняжек, обзывают поганками. А между тем, эти грибы считаются деликатесом. И мне они совсем не кажутся страшненькими. Они на ощупь просто изумительные. Ну а вкус…. Не, тут не опИшешь, их пробовать надо, — признается Анна.
А вы ходите в лес за грибами? Какие из видов попадаются чаще всего?
