29 мая 2020
Автор: Галина Жильцова.
Фото читателей Бердск-Онлайн .
Жители Бердска в мае 2020 года собирают грибы
Боровики, подберезовики, маслята, коровники – кто больше?
Жители Бердска начали публиковать фотографии собранных ими в Бердске и в районах Новосибирской области в конце мая 2020 года грибов. Грибы весной? Удивительно, но факт!
В Караканском бору бердчанка Елена Ефимкина 27 мая собрала белые грибы. За три часа прогулки на двоих они набрали два десятка боровиков. Бор, по ее словам, очень сухой, найти грибы сложно.
— Никого и воздух чистый. Чем не самоизоляция? А это небольшой бонус, глаз радуется… И это только конец мая, удивительно, — говорит Елена Ефимкина, предоставив сайту Бердск-Онлайн снимки собранных ею боровиков – белых грибов.
По словам бердчанки, грибов в Караканском бору очень мало.
— Кто поедет, будьте готовы к тому, что не найдёте ничего или найдёте пару штук. А, может быть, вам повезёт???? – задает она риторический вопрос.
Анастасия Зимнякова сообщила, что в тех же краях на прошлой неделе нашла 5 белых грибов. А Наталья Губова поделилась фотографией коровников (их еще называют свинухи).
Читатели вступают в дискуссию: опасны ли собранные весной грибы. Некоторые вспоминают, что в детстве также собирали грибы в начале лета.
При правильном приготовлении – вымачивание и отваривание со сменой воды — горожане не усматривают в собранных весной грибах опасности.
https://berdsk-online.ru/news/obshchestvo/zhiteli-berdska-v-mae-2020-goda-sobirayut-griby
