17 июня 2020
Чтобы взять такой хорошенький и красивый гриб — надо 10 сорвать, чтобы попался в корзинку вот такой съедобный. Так что можно по лесу погулять.
Дождливый июнь может быть, кого-то и расстроил, но точно не грибников. Они уже идут за маслятами. Из-за обильных дождей и теплых дней сезон начался рано. Но не весь урожай пойдет на стол. Опытные любители тихой охоты заботятся и о жителях леса.
Грибы, когда мы собираем, если мы понимаем, что не можем этот гриб взять, мы его не выкидываем. Мы его вешаем на веточку, находим сухую веточку. В данном случае можно просто положить. Светлана Герман, жительница Енисейска
Пока грибов немного, но если постараться пару ведер за день знающему человеку можно собрать. На рынках конкуренция еще слабая. Разброс цен большой — за неглубокую чашку просят от 50 до 150 рублей. Говорят, на полянах много червивых маслят.
Десять штук сорвете, один только будет хороший, вот такой. Через неделю пойдут, после дождей, когда будет тепло, особенно ночью. Ирина, жительница Красноярска
Потом, конечно, их будет больше летом — цена упадет, цена будет дешевле. Если сильно дорого будет, кто будет покупать. Они портятся быстро. Ночь полежали, темнеть начали. Игорь, житель Красноярска
Собирают грибы не только в лесу, но и на дачных участках и даже в черте города. К примеру, на берегу Качи в самом центре красноярцы обнаружили небольшую делянку шампиньонов. Судя по пустым ямкам, место популярное.
Наткнуться на шампиньоны можно в районе Дома пионеров. Лукошко, конечно, вы не соберете. А вот небольшой пакетик, возможно. Есть эти грибы опасно, растут они вдоль дороги и впитывают в себя вредные вещества. Поэтому хорошо подойдут для декора.
Так что специалисты советуют собирать грибы только в лесу. На базарах помимо первых маслят, которые привозят сейчас с Емельяновского, Енисейского, Манского и Сухобузимского районов — уже можно найти даже белые грибы. По 800 рублей за маленькое ведерко.
Диана Хатиашвили
