7 июля 2020
Лисички для такого времени года – обычное явление, а вот горькушки – редкость. Автор: Siim Lõvi/ERR
Благодаря дождям, сменившим жару в конце июня, в лесу уже можно собирать лисички, сыроежки, боровики и первые горькушки.
Профессор кафедры микологии Тартуского университета Урмас Кыльялг рассказал ERR, что горькушки в такое время года – относительно раннее явление.
«Если и дальше будет стоить прохладная и дождливая погода, то горькушек в ближайшее время станет много», – сказал профессор.
Он отметил, что сейчас в лесу растут типичные для середины лета грибы: лисички, сыроежки и боровики. На основании нынешней погоды можно сказать, что предстоит хороший грибной сезон, считает Кыльялг.
«Большинство грибов, которые мы употребляем в пищу, живут в симбиозе с корнями деревьев. Деревья в основном признаков засухи не показывают, поэтому и с грибами все должно быть в порядке», – добавил профессор.
Эстония
Редактор: Евгения Зыбина
