12 июля 2020
Екатерина Пантелеева / TUT.BY
Семья грибников из Светлогорска за три с половиной часа собрала 22 килограмма лисичек. «Азарт был такой, — не скрывает эмоций глава семьи Сергей Бусел, — что, если бы не приближающиеся сумерки, мы бы на этом не остановились». Фото в редакцию прислал Сергей Бусел
Сергей с дочкой Маргаритой
Сергей Бусел — байкер, охотник и грибник. В лес ходит с детства, но столько грибов за такой небольшой промежуток времени ни он, ни его семья еще ни разу не собирали.
— Когда начинается сезон, в выходные многие жители Светлогорска едут за лисичками, — вводит в курс дела Сергей. — Мы семьей решили всех опередить и отправились в лес в пятницу после работы. Со мной были жена Марина, 10-летняя дочка Маргарита и 17-летний сын Никита.
Сергей как профессионал в тихой охоте знает много грибных мест. На этот раз решил заранее, что они с домашними направятся в окрестности деревни Давыдовка. Лес здесь сложно проходимый, без специально подготовленной машины сюда не пробраться, а значит, предположил собеседник, территории тут пока нехоженые.
По приезде разделились: Сергей — в паре с дочкой, жена — с сыном, и направились в разные стороны.
— Прошло совсем немного времени, мне звонит Никита: «Папа, нужны ключи от машины, у меня уже целое ведро. А ведро — 8 литров», — не скрывает эмоций собеседник. — К тому моменту дочка также почти набрала свое 5-литровое ведерко, жена 10-литровое и мое 15-литровое было заполнено на две трети.
Для такой удачи в салоне у Сергея нашлась и соответствующая тара: 90-литровый таз, который он обычно берет с собой на охоту. Всю «добычу» ссыпали туда — и снова пошли в лес.
— Начало лета было дождливым, потом потеплело, а затем снова пошли дожди, поэтому лисичек в нынешнем году много, — описывает ситуацию собеседник. — Земля увлажнилась, а это способствует хорошему и быстрому росту грибов.
В пятницу семья Бусел собирала лисички до 21.30. Азарт был такой, не скрывает Сергей, что, если бы не сумерки, не остановились бы и на этом. Даже шутили: «Может, фонарики возьмем и продолжим?» Фото в редакцию прислал Сергей Бусел
В конце дня семья устроила фотосессию с необычно большой «добычей»
— А вас не пугало, что потом все это нужно будет чистить?
— У нас в семье нет белоручек, — говорит о близких собеседник.
— Мы приехали где-то в полдвенадцатого и до трех чистили грибы. Со всеми, правда, не закончили, с чем-то разбирались уже в субботу.
И это неудивительно, ведь когда «добычу» взвесили, весы показали 22 килограмма.
Часть лисичек, продолжает Сергей, заморозили, что-то закатали и раздали родным, а еще приготовили вкуснейший грибной обед.
— Лисички — это первые грибы в сезоне, а то, что первым появляется в новом году, всегда самое вкусное, — говорит Сергей.
Был еще интересный момент. Глава семьи сбросил «грибные» фото в группу байкеров Светлогорска. Одни его тут же стали поздравлять, другие спрашивали: «Где столько набрал?», а третьи шутили: «Ты что наделал?! Теперь жены и нас отправляют за грибами».
Сам же Сергей с Мариной и детьми решили: на следующей неделе они снова поедут в лес.
— Мы постоянно заготавливаем грибы — и белые, и опята, — говорит собеседник. — Дом у нас свой, места, чтобы складывать закатки, хватает. Тогда почему бы не постараться? Как говорится, летний день зиму кормит.
Белоруссия
Читать полностью: https://news.tut.by/society/692397.html
