23 июля 2020
Новости Твери, Татьяна Корсунова, Максим Зайцев
Необычную находку на своем приусадебном участке обнаружил житель Твери. Вместо привычных подберезовиков у него выросли шампиньоны.
Нежданно — негаданно. На приусадебном участке Сычевых в Твери появились шампиньоны. Специально их никто не выращивал.
«Хозяевам этого дома повезло. Им не нужно было идти в лес. Они собирали и собирают грибы на своем участке. Гриб пахнет и выглядит настоящим шампиньоном».
Съедобный или несъедобный: чтобы это выяснить, Артур Сычев заглянул в энциклопедию, обратился к друзьям-заядлым грибникам. Сомнений не осталось.
Почти месяц собирают Сычевы в своем саду грибы. Пробуют их теперь даже разводить.
Шампиньоны — неприхотливые. Именно поэтому их производят в промышленных масштабах в теплицах и даже в подвалах домов на опилках или соломе. Неожиданное появление грибов в саду — не редкость. Нужно лишь, чтобы, как этим летом, повезло с почвой и погодой — сырой и влажной.
«Для гриба достаточно большая часть жизни может проходить в подземном режиме. От этого они не страдают. Образование плодового тела — некий способ размножения», — рассказал Юрий Наумцев, директор ботанического сада ТвГУ, кандидат биологических наук.
Вырастить на огороде не то что шампиньоны, но даже белые — сейчас не проблема. Их споры доступны в продаже. Можно использовать также вызревшие шляпки. Конечно, не каждый гриб приживется. Однако специалисты советуют запастись терпением или ждать сюрприза от природы, как Сычевы.
https://vesti-tver.ru/dailynews/na-priusadebnom-uchastke-zhitelya-tveri-vyrosli-shampinony/
