28 июля 2020
Взрывной урожай. Бурный рост грибов начался на Урале
Несколько недель изнуряющей жары на Южном Урале резко сменились дождями и грозами. Больше всего перемене погоды рады грибники, пишет cheltv.ru.
Любители тихой охоты в Челябинской области делятся фото своих трофеев в социальных сетях. Так, в некоторых лесах региона уже можно встретить большое разнообразие грибов, от подберезовиков до груздей.
На появление такого богатого урожая, конечно, сильно повлияло возвращение в регион осадков. Дело в том, что находящаяся в земле грибница получает питательные вещества через влагу. Поэтому, как правило, грибы “прорываются” на поверхность именно тогда, когда идут дожди.
Примечательно, что грибы, растущие возле деревьев (например, подосиновики или подберезовики) делятся живительной влагой и минералами и с соседями-деревьями. Корни деревьев же питают грибницу своими полезными веществами.
Впрочем, несмотря на благоприятные условия, грибникам стоит проявлять бдительность. Специалисты рекомендуют перед походом в лес подготовиться и запомнить, какие грибы есть нельзя. Также, чтобы избежать отравлений даже съедобными грибами, эксперты советуют перед приготовлением тщательно помыть и выварить их.
