5 мая 2021

Елена Калашникова

Любители тихой охоты в сетях делятся своими трофеями. Порадуешься и позавидуешь!

Первые шампиньоны, очень крупные и чистые, найдены семьей новороссийцев в районе телевышки (фото из аккаунта «Грибы Новороссийска и края» в Инстаграм).

А из Нижнебаканской присылают портреты просто гигантских сморчков. Ближе к Крымску в лесополосах, говорят, их тоже много, но средних размеров. Стоит поискать сморчки, делятся грибники, возле озера в Раевской, в Натухаевской и в Архипо-Осиповке.

Рецепт приготовления сморчков знатоки дают такой: 5 минут отварить, пожарить с лучком и парой зубчиков чесночка. Добавить сметану или сливки.

https://novorab.ru/2021/05/05/pod-novorossijskom-polno-gribov-dazhe-shampinonov/