Что надеть в лес Идем за грибами

5 августа 2021

The Village продолжает летнюю серию материалов про грибничество. Мы расскажем, где собирать грибы и кого опасаться в лесу; как солить и готовить белые, лисички и сморчки; где пробовать необычные, заморские грибы и почему из грибов можно делать одежду, а еще раскроем все тайны мухомора, который не такой плохой, как кажется.

В этом выпуске мы расспросили грибников со стажем о том, как правильно выбрать экипировку для леса, чтобы собирать грибы было комфортно, а встречаться с борщевиком — не страшно.

Юлиана

активно ходит за грибами последние лет шесть, любит все грибы, но особенно белые

При походе в лес необходимо придерживаться главного правила — одежда должна быть закрытой. Прекрасно подойдут рубашка или майка с длинными рукавами, куртка и спортивные брюки с манжетами. Это поможет защититься от укусов насекомых, в том числе и клещей. Можно надеть брюки или джинсы, заправленные в носки.

Предпочтительно надевать светлую одежду, на ней легче обнаружить клеща, и, кроме того, светлая одежда меньше нагревается. Обувь также должна быть закрытой. Это могут быть удобные кеды, кроссовки, ботинки, а в дождливую погоду и во влажном лесу — резиновые сапоги.

Обязателен при походе в лес и головной убор. Можно надеть легкую шапку, бандану или платок. Кроме того, желательно, чтобы одежда была многослойной и непромокаемой. В таком случае можно будет регулировать температуру тела.

Удобнее всего собирать грибы в пластиковое ведро или корзину. Чтобы не повредить грибницу и ориентироваться, не червивый ли гриб, грибы лучше срезать, а для этого необходимо иметь небольшой ножик. Перчатки для сбора грибов не обязательны, но можно использовать легкие хлопковые перчатки для защиты рук от укусов насекомых и загрязнения.

Также в лес необходимо взять с собой воду, легкий перекус, заряженный телефон с пауэрбанком, фонарик, спички или зажигалку, а также влажные антисептические салфетки. Все это удобнее всего положить в легкий небольшой рюкзак. Будет нелишним перед походом в лес обработать одежду и открытые участки тела средствами от насекомых.

Спортивные брюки adidas

6 399 рублей

Панама с сеточкой FixLike

325 рублей

Резиновые сапоги Swims

3 375 рублей

Лонгслив Public Possession

8 990 рублей

Регина

грибной энтузиаст

Я в лес одеваюсь как на Марс! Потому что очень боюсь клещей и прочих кровососущих ребят. Обязательно штаны и кофта с длинным рукавом. Главное — не в обтяжку, иначе и через нее покусают. Голову лучше прикрыть платком ну и зашлифовать панамой. Некоторые выбирают даже панаму рыбака с сеткой на лице. Из обуви советую высокие сапоги — ну мало ли, лужи или змеи.

Поверх я обычно надеваю олимпийку или дождевик, а еще мониторю погоду и слишком далеко не ухожу. Если будет ураган, то вполне возможно, и деревья будут падать. С одеждой главное — не переусердствовать и не одеваться слишком тепло, иначе можно запариться и грибы уже не в кайф будет искать. А я ищу только с кайфом!

Грибы по классике лучше собирать в корзинку. Срезать их аккуратно, чтобы не поломать. И вообще без фанатизма. В перчатках лучше собирать маслята и мокрухи еловые. Они могут сильно пачкать руки. Удобнее всего брать с собой рюкзак, авоську или поясную сумку — ведь в лесу можно еще чагу собрать или орехи.

А главное — в лес идти только с хорошим настроением, в хорошем самочувствии, а еще лучше — с компанией. Так безопаснее и продуктивнее.

Сапоги Vagabond

Кепка Polar

Дождевик Shu

Корзина

Юлия

эксперт по кризисному маркетингу, грибник со стажем

Сейчас даже в московских лесах водится клещ. Приходится максимально себя защищать. В жару я надеваю светлую одежду без зазоров — брюки, длинная рубашка из натурального хлопка, бейсболка поглубже. Никаких коротких рукавов. На ноги — легкие кожаные высокие осенние сапоги, застегиваю молнию, в них заправляю брюки. Раньше ходила в кроссовках на толстой подошве. Но когда собираешь землянику, малину, грибы в лесу, долго сидишь на корточках на одном месте или стоишь, беспощадно заползают в кроссовки или мокасины муравьи и кусают. Муравьи злее комаров, нога опухает на неделю! Чешется безумно, не дает спать.

На всякий случай беру с собой в корзинку темные очки — во-первых, идешь по полю — солнце; во-вторых, заходишь в дебри лесные, какой-нибудь осинничек — разгребаешь заросли как в джунглях. Для защиты лица и глаз подойдут темные или светлые очки, шапка с козырьком.

Второй враг грибника в ближнем Подмосковье — это борщевик. Страшная вещь. Три года назад мы пошли за грибами, было градусов 20, недавно прошел дождь. И в нашей любимой подберезовой рощице вымахал мой враг ростом с двухэтажный дом. Я осторожно раздвинула болоньевой курткой стебли борщевика, прошла в рощицу, и тут мне на руку упали капли дождя с высоты листьев борщевика. В среду утром у меня дико покраснела тыльная сторона руки, а уже к вечеру буквально на глазах она превратилась в мясо, которое сочится сукровицей. В итоге это все превратилось в химический ожог второй степени, который я лечила месяц сильнодействующими мазями. И еще два месяца после ожога завязывала руку бинтом. Ожог внезапно дает о себе знать до сих пор, по прошествии трех-четырех лет, реагируя на солнце легким жжением в этом месте. Так что теперь я хожу за грибами в медицинских тонких перчатках либо тряпичных рабочих перчатках.

Собираю грибы в традиционные плетеные корзинки: они легкие, грибы проветриваются. Можно собирать в целлофановый пакет с ручками, но в нем, например, сыроежки ломаются и превращаются в кашу. Срезаю перочинным ножом: меня в детстве научили срезать ножом, не повреждая грибницу. Учили, что нельзя гриб вырывать с корнем, иначе на этом месте грибы больше не вырастут. Сегодня, возможно, другое мнение у ученых.