7 марта 2025

1. Калининград

Автор: Юрате Пилюте

В Ботанический сад БФУ им. И. Канта пришла весна. Благоухают яркие полянки первоцветов, раскрылись бутоны на декоративных кустарниках. Об этом «Клопс» сообщила сотрудница ботсада Светлана Калинина.

«Чего только у нас не цветёт! Можно прийти, уткнуться носом в землю и насладиться весенней красотой. Подснежники-галантусы, белоцветник весенний — он похож на подснежник, но с зелёными штрихами на лепестках, крокусы — и фиолетовые, и жёлтые, и сиреневые!» — перечислила Калинина.

Фото предоставили в ботаническом саду

Не отстают от «малышни» и кустарники. Пышные жёлтые бутоны распустил волшебный орех, или гамамелис войлочный. Цветёт дафна, калина боднантенская, рододендрон.

Фото предоставили в ботаническом саду БФУ

Весна пришла и в калининградские леса. На пригорках распускаются печёночница, фиалка, ветреница лютиковая. Об этом сообщают участники сообщества «Грибы и грибники Калининградской области» «ВКонтакте». До тихой охоты ещё далеко, и люди несут лукошки с черемшой, не забывая любоваться первыми цветами.

Фото: Грибы и грибники Калининградской области / «ВКонтакте»

6 марта столбик термометра впервые с 1947 года поднялся выше +16.

https://klops.ru/kaliningrad/2025-03-07/342035-mozhno-priyti-utknutsya-nosom-v-zemlyu-i-lyubovatsya-v-botanicheskom-sadu-bfu-zatsvela-vesennyaya-malyshnya-foto?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

7 марта 2025

Вы знали, что в городе Гродно есть Институт биохимии, в котором ежегодно проводятся новые исследования?

Например, сейчас учёные изучают белорусскую чагу. Свойства этих грибов исследуют для того, чтобы разработать средство для защиты мозга от стресса и старения.

А ещё изучают влияние этанола на организм, чтобы создать средства для защиты мозга и печени от поражения алкоголизмом.

Об этих проектах и других разработках сегодня в студии поговорили с сотрудниками Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси:

• Лиля Надольник – заведующая отделом доклинического и экспериментального исследования, доктор биологических наук.
• Алексей Шуриберко – заведующий отделом доклинического и экспериментального исследования.
• Анна Марчик – младший научный сотрудник.

Смотрите интервью на YouTube-канале телеканала «Беларусь 4. Гродно»:Видеоплеер

Видео: https://img.newgrodno.by/wp-content/uploads/1741359092Gosti-logo-insta.mp4?_=1

https://newgrodno.by/society/uchenye-iz-grodno-zanimayutsya-izucheniem-belorusskoj-chagi/

7 марта 2025

© фото — ВК Курские грибники, грибы, ягоды

07 марта 2025. /46ТВ/. Не успело в Курской области потеплеть, как грибники «навострили лыжи» и отправились в лес. Снег начал активно таять. они надеялись набрать грибов. И это удалось.Одна из курянок выложила фотографии своего «лесного улова». Это вешенки и зимние опята.

— 5 марта насобирала, — заявила курянка Людмила Самбурова в паблике ВК Курские грибники, грибы, ягоды.

Словом, в Курской области грибной сезон уже возобновился.

https://46tv.ru/odnoj-strokoj/v-kurske/216480-v-lesah-kurskoj-oblasti-v-nachale-marta-vozobnovilsja-gribnoj-sezon.html

7 марта 2025

Елена Антипова

Обычно их начинают находить в апреле-мае.

Необычная зима в 2025 году заинтриговала любителей сбора грибов в Подмосковье. Сезон либо будет великолепным, либо полностью разочарует. Но первые весенние находки поразили грибников сроками. Речь идёт о весеннем грибе саркосцифе. Его ярко-красные чашечки обычно появляются на хорошо прогретых опушках подмосковных лесов в апреле. Теперь же грибник нашёл их в самом начале марта.

Как сообщил мужчина в группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья», маленькие саркосцифы он нашёл во время прогулки по парку в столичном Измайлово. Находка не единичная, грибочки начали расти в нескольких местах.

Грибы считаются условно съедобными, однако предварительно их обязательно нужно хорошо промыть и отварить, а затем можно обжарить.

Фото: сгенерировано нейросетью 

https://www.oka.fm/new/read/social/Gribniki-v-vostorge-pervye-vesennie-griby-poyavilis/

7 марта 2025

Денис Терентьев

АиФ

В настоящее время в наших садах распространено два довольно опасных заболевания — коккомикоз и монилиоз (монилиальный ожог), которые вызывают грибы. Если вовремя не начать лечение, то в течение нескольких лет можно потерять все косточковые культуры.

Откуда все пошло

До конца 1970-х годов прошлого столетия мы о таких «непрошеных гостях» даже не слышали. В США и Западной Европе коккомикоз был уже распространен чуть ли не повсеместно. Затем вспышки поражения садов стали регистрироваться на территории Эстонии, Латвии, Белоруссии, Калининградской области и Украины, то есть в тех регионах, что расположены на западе. Для спор грибов границ не существует. В те времена со всякими болячками растений боролись бордосской жидкостью, а с вредителями — дустом. В связи с дустом вспомнилось, мы с мамой разговаривали о ее куме, мол, плохо ходить стала, все-таки ей уже 96 лет. Вот, говорят, что дуст вреден. А сколько мы с нею его в свои легкие втянули. Как начинают высадки стрелки выбрасывать, тля нападает на них. Сразу в колхозе всей бригаде марлевые мешочки с дустом раздают. Привязываешь его к палке и идешь по рядам, обсыпая каждое растение. Мы, говорит, стали живучие, как тараканы, нас никакой коронавирус не возьмет, в дусте не выживет. Но вернемся к нашим баранам, т. е. к патогенным грибам. В конце весны — начале лета на листве косточковых культур появляются малюсенькие пятна (1-2 мм) красно-коричневого цвета, постепенно их становится все больше, они сливаются в несколько больших пятен. На обратной стороне листа проявляются серо-белые или розовые подушечки со спорами. При сильном поражении черешки и плоды, а также молодые побеги тоже покрываются пятнами. Вкус и внешний вид плодов делают их несъедобными. Как правило, уже в августе, деревья стоят без листвы, которая раньше времени пожелтела и опала. 3-5 лет такого развития событий, и дерево начинает засыхать, так как оно ослаблено, сильно поражается другими болезнями и вредителями, в зиму подмерзает.

Как понять, что это оно

Часто бывает, что сначала дерево поражается монилиозом, а затем на ослабленный экземпляр «нападает» коккомикоз. Монилиальный ожог — еще одна напасть, пострашнее предыдущей. Споры этого грибка проникают в растение через цветоножку, добираясь до древесины молодого прироста. Там грибница развивается, разрушая ветки изнутри, которые затем засыхают. Образовавшиеся плоды засыхают и мумифицируются, оставаясь висеть на дереве. К началу июня картина поражения сада монилиозом приводит в уныние садоводов.

Монилиальным ожогом назвали это заболевание из-за вида пораженных веточек, будто опаленных огнем. С вечера все дерево выглядело прекрасно, а утром уже соцветия порыжели, листья свернулись. Лет семь назад, приехав к маме в деревню и увидев обожженные монилией (сумчатый гриб или аскомицет) абрикосовые деревья по всей улице, спросил, почему не обрабатывают. Объяснил, что это за напасть такая и чем она грозит всем деревьям. Ведь есть и монилиоз груш и яблонь, просто другая разновидность монилии поселяется на семечковых и вызывает плодовую гниль. Их ответ меня просто поразил, оказывается, это ветер с дождем принесли откуда-то радиацию, и она поразила деревья. Моя «лекция» о радиации и ее проявлениях никого не убедила. Сад мамы я конечно обработал, привезя с собою через несколько дней препараты, но даже ее это не убедило в моей правоте. Пишу это для того, чтобы развеять предубеждения, если у кого они тоже есть.

Кто попадает «под раздачу»

Первыми обычно «под раздачу», то есть демонстрируют проявление заражения монилиозом черешни и вишни, особенно войлочная. Да и старые сорта типа Любской, Владимирской очень сильно поражаются монилией. Казалось бы, надо просто высаживать другие сорта, устойчивые к этим грибковым заболеваниям, но… неподверженных монилиозу и коккомикозу сортов просто не существует. Так что занимаемся в первую очередь профилактикой, а затем и немедленным лечением. В противном случае мы скоро не то что вареников с вишнями не сможем наварить, но и вообще забудем, как эти ягоды выглядят.

Холодная и дождливая весна затягивает время цветения, тем самым увеличивает возможность поражения грибковой монилиальной инфекцией. Всего десять дней длится инкубационный период, но уже на пятый день можно обнаружить признаки заражения. Вот это и есть время, когда надо немедленно разводить противогрибковый препарат с добавлением антистрессового снадобья и обрабатывать пораженное дерево и все вокруг. Необходимо сразу сгрести и сжечь мульчирующий материал. Если упустить время и допустить спороношение, то бороться с разлетевшейся по всему саду и далеко за его пределы заразой будет архисложно. Распространение происходит весной, споры зимуют в трещинах, складках коры, а также на грунте на неубранных с осени больных листьях и плодах. Самой благодатной погодой для них является мягкая зима и затем длительная влажная и прохладная весна. В тех же самых местах зимуют и различные вредители, которые наряду с ветром и дождем являются распространителями инфекций.

Что делать

Чтобы защитить свой сад от болезней и вредителей, уже в февральские теплые «окна» надо обработать весь сад 5-8 % раствором мочевины (500-800 г на 10 л воды). Опрыскивать надо все дерево: и ветки, и ствол. Затем побелить все стволы и начало скелетных веток (около 1 м длиной) раствором извести с глиной и 50 г медного купороса или краской для деревьев. Многие садоводы испытывают трудности с обработкой высоких деревьев. Я случайно нашел очень хороший способ — раствор в этом случае долетает до вершины взрослых деревьев на семенном подвое. Для этого надо на распылителе повернуть головку так, чтобы раствор выливался струей. Затем требуется накачивать бак сильно и направляя распыление по ветру, немного отходить от дерева. Сила получается очень хорошей, раствор долетает даже до отдаленных веток. Единственный минус — это немного больший расход препарата. Ну тут уж надо выбирать, что важнее — экономия в несколько копеек или получение хорошего урожая. В этом случае небольшая сила ветра даже на пользу, раствор лучше разлетается, в безветрие опрыскивать намного хуже. Только сами стойте с той стороны, откуда ветер дует, а не там, куда он дует.

В марте, когда снег растаял или почти растаял, уберите всю мульчу из-под деревьев, и готовьте раствор для обработки сразу от болезней и вредителей.

Для этого готовят баковую смесь из препаратов: «Строби»+ «Каратэ Зеон». Затем по зеленому конусу снова обрабатываем сад баковой смесью: «Профилактин МКЭ»+»Хорус»+»Эпин-экстра». Ждем достижения растениями фазы розового бутона и опрыскиваем коктейлем из препаратов: «Луна Транквилити, КЭ»+»Актара»+»Циркон» или «Фалькон, КЭ»+»Танрек»+»Эпин-экстра«.

Если вы провели все четыре обработки, то во время цветения сада ему ничего не угрожает, а вот после цветения, в фазе образования плодов размером с горошину нужно обработать сад от плодожорки, добавив препараты от заболеваний: «Герольд» + «Раек» + «Циркон».

Если после цветения и в дальнейшем на листве появились признаки грибковой инфекции, сразу обрабатывайте одним из препаратов «Делан», «Цинеб», «Медея МЭ», «Топсин М». Опрыскивания проводить строго в соответствии с&n 29a bsp;инструкцией, соблюдая сроки ожидания.

После сбора урожая и снятия с деревьев всех пораженных плодов, сбора падалицы и уборки листвы проводят обработки одним из составов, ранее использованных в весенних обработках. При этом не забываем о подкормках и поливах.

https://aif.ru/dacha/garden/vse-pogibnet-protiv-gribov-kak-borotsya-s-opasnymi-zabolevaniyami-sada?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

7 марта 2025

Доцент ЮГУ научил посла Мексики отличать ядовитые и съедобные грибы

В Югорском университете прошла встреча студентов, членов школы международной дипломатии, а также руководства и ученых вуза с Чрезвычайным и Полномочным Послом Мексики в России Эдуардо Вильегаса Мехиаса.

Послу показали образовательную базу, представили возможности вуза. Акцент был сделан на потенциал университета в реализации международных программ. Обсуждались программы развития сотрудничества между ЮГУ и мексиканскими образовательными учреждениями в таких сферах, как экология, нефтехимия и культура. Говорили и о создании совместных научно-образовательных проектах, которые будут способствовать обмену знаниями и технологиями.

Эдуардо Вильегас Мехиас также посетил лаборатории университета, включая геоинформатики экосистем, скважинной добычи нефти и газа, прикладной экологии и экологического почвоведения. Гости были впечатлены работой лабораторий и возможностями, которые они предоставляют для научных исследований.

Кроме того, послу была представлена экспозиция музея грибов. Доцент Александр Заикин рассказал послу о различиях между ядовитыми и съедобными грибами. Во время встречи Эдуардо Вильегас Мехиас представил свою книгу об истории мексиканского народа.

https://meganews.life/news/society/17006/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

7 марта 2025

Фото: «Ботанический сад • Тверь» / ВКонтакте

Оказывается, ранней весной можно тоже успешно сходить в лес по грибы. Об этом сообщили в Ботаническом саду в Твери.

Фламмулина бархатистоножковая (лат. Flammulina velutipes), которую еще называют Зимним опенком, довольной вкусный весенний гриб. Она начинает расти с первым похолоданием и растет до самой весны! Фламмулина обитает на лиственных пнях, бревнах и лиственных деревьях. Гриб этот абсолютно съедобный, идет в жарку, в суп, в мариновку и сушку, предварительной обработки не требует.

Кроме того, зимний Зимний опенок еще и целебный — гриб помогает бороться с онкозаболеваниями.

Однако стоит быть крайне осторожными, ведь съедобную Фламмулину можно спутать с Галериной окаймлённой (лат. Galerína margináta), которая очень ядовита. У Галерины, в отличии от Фламмулины внизу шляпки вокруг ножки есть хорошо выраженная «юбочка», а на ножке есть выраженные черточки и ножка сильно волокнистая.

Ранее ТОП Тверь рассказал о том, что в Тверской области сняли на видео лебединое танго.

https://toptver.ru/lenta/v-marte-v-tverskoj-oblasti-rastut-udivitelnye-celebnye-griby/

7 марта 2025

Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно подать как гарнир или самостоятельный ужин.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Гречка – 1 стакан
• Грибы (шампиньоны) – 250 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Вода – 2 стакана
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Промойте гречку, отварите в подсоленной воде до готовности (15-20 минут).
2. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте натертую морковь и тушите 5 минут.
3. Добавьте нарезанные грибы, жарьте, пока не выпарится влага.
4. Смешайте с готовой гречкой, приправьте специями, накройте крышкой на 5 минут.

https://ftimes.ru/552617-pitatelno-i-vkusno-5-prostyh-reczeptov-na-velikij-post-2025.html

7 марта 2025

Превышение удалось выявить в результате радиационного мониторинга, который проводили специалисты лесхозов в 2024 году.

Так, по данным областного лесохозяйственного объединения, за прошлый сезон превышение допустимого уровня радионуклидов зафиксировано в дарах из лесов Ивьевского района. В частности, собранных в окрестностях районного центра, а также населенного пункта Юратишки.

В Новогрудском районе зафиксирован высокий радиационный фон в Извенском и Любчанском лесничествах.

Среди ягод сильными накопителями радиации являются брусника, клюква, черника и голубика. Среди грибов – моховики, маслята и рыжики.

Полную информацию о загрязненных территориях можно получить на сайтах лесхозов Гродненской области. А проверить продукцию: в центрах гигиены и эпидемиологии, в лаборатории на рынках, в лесхозе на посте радиационного контроля.

Подробнее — в сюжете телеканала «Беларусь 4. Гродно»:

https://www.youtube.com/watch?v=Bu1xCHsj04Y

Белоруссия

https://newgrodno.by/society/v-dvuh-rajonah-grodnenskoj-oblasti-nashli-radioaktivnye-griby-i-yagody/