На мурманском дубе впервые за десять лет появились желуди

27 августа 2023


В Мурманске на дубе заметили крохотные желуди

Наталья ЛОБАНОВА

Мало кто знает, что в Мурманске, несмотря на суровый климат, растет несколько яблонь и даже вишня.

Мало кто знает, что в Мурманске, несмотря на суровый климат, растет несколько яблонь и даже вишня. Этим летом благодаря теплой погоде деревья цвели и благоухали.

В Мурманске на дубе заметили крохотные желуди. Фото: Мурманск LIVE / vk.com/mlive51

А еще в городе в одном из дворов есть дуб, и в этом году на нем впервые за последний десяток лет появились желуди. Фотографией поделились в группе «Мурманск Live» (18+).

Напомним: в Мурманской области нашли гигантский гриб.

Читайте на WWW.MURMANSK.KP.RU: https://www.murmansk.kp.ru/online/news/5424053/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лисичками тоже можно отравиться: случай в Слонимском районе

27 августа 2023

Мама и двое ее детей-подростков в Слонимском районе употребляли абсолютно съедобные лисички. Но попали в больницу с отравлением.

За две последние недели в Гродненской области произошло шесть случаев, когда грибы привели людей на больничную койку. Один из случаев — в Слонимском районе.

Семья употребляла абсолютно съедобные лисички. Но, как выяснилось, попали они к ним через несколько суток после сбора, а после приготовления далеко не сразу были поданы на стол. Как результат — больничная койка из-за, казалось бы, съедобных грибов. На сегодняшний день члены семьи выписаны из стационара, однако ощутимый грибной удар по желудочно-кишечному тракту получили все трое, сообщает «Гродненская правда».

К неприятным последствиям часто приводит и невнимательность, когда в корзину грибники кладут и потенциально несъедобные, и условно съедобные дары леса, после употребления в пищу которых и появляются симптомы отравления. Так, 49-летний житель Зельвенского района при их появлении сразу обратился к врачу. А вот пенсионерка из Вороновского района три дня уповала на народные средства и довела себя до крайне тяжелого состояния.

Обычно симптомы отравления грибами возникают через 2-3 часа после еды, иногда уже через полчаса. А бывает, через сутки и даже более. Причем позднее развитие симптомов может наблюдаться при отравлении самыми ядовитыми грибами, такими как бледная поганка.

Белоруссия

https://nv-online.info/lisichkami-tozhe-mozhno-otravitsja-sluchaj-v-slonimskom-rajone.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опубликована карта грибных мест Самарской области

27 августа 2023

Какие трофеи можно набрать в лесах региона в конце августа — сентябре?

Конец лета — начало осени — традиционно хлебное время для любителей тихой охоты Фото: Роман Данилкин

Наступило самое хлебное время для любителей тихой охоты. В конце августа — начале сентября в лесах Самарской области можно встретить исключительно разнообразный ассортимент грибов. Для удобства мы нанесли эту информацию на карту.

Инфографика: Евгений Бикунова
Фото автора

Валерия Гудалина

журналист

https://63.ru/text/food/2023/08/27/72636650/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Челябинцы начали находить белые грибы прямо под окнами многоквартирных домов

27 августа 2023

Челябинцы начали находить белые грибы прямо под окнами многоквартирных домов
ФОТО: ЮЛИЯ БОРОВИКОВА (ВЕЧЕРНИЙ ЧЕЛЯБИНСК)

На Южном Урале в самом разгаре грибной сезон. Жители Челябинской области выбираются в целые экспедиции за «дарами леса». Особо много в этом году в лесах находят белых грибов, подберёзовиков и маслят. Грибники делятся фото своих находок, даже ставятся своеобразные рекорды, например, недавно был найден боровик весом более 1 килограмма.

Однако, как оказалось за вкусными грибами порой даже не нужно выходить в лес. В одном из городских сообществ жители микрорайона опубликовали фото белого гриба. Только любопытно, что вырос он прямо в пролеске около одного многоквартирного дома.

Также напомним, что при выезде на «тихую охоту» необходимо хорошо одеваться, чтобы избежать укусов клещей и других насекомых. Собирать грибы нужно только в проверенных местах и в видопринадлежности которых вы уверены.

https://chel.mk.ru/social/2023/08/27/chelyabincy-nachali-nakhodit-belye-griby-pryamo-pod-oknami-mnogokvartirnykh-domov.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибник двое суток блуждал по лесу в Приморском крае

27 августа 2023

Выйти к людям мужчине помогли звуковые сигналы полицейских

wepik-export-20230820232951esWa.jpeg

Фото: freepik.com

Двое суток блуждал по лесу грибник в Приморье. 69-летнему мужчине помогли выбраться стражи порядка, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу полиции края.

«69-летний житель села Марьяновка в одиночку отправился за грибами. Однако домой он так и не вернулся, — рассказали в ведомстве. — Его обеспокоенная жена вместе со своим знакомым отправилась в село Владимировка – предположительно, оттуда ее муж начал свой путь. Именно там был найден автомобиль мужчины. В салоне я лежал забытый телефон».

Тогда женщина и вызвала полицию. Стражи порядка прочесали территорию, подавая звуковые и световые сигналы. Следующим утром к поиску присоединился отряд волонтеров. Только к концу вторых суток живой и практически невредимый, лишь немного покусанный насекомыми, пропавший грибник вышел к людям.

Позже мужчина расскажет, что еще в первую ночь он запомнил направление, с которого шли сигнальные звуки. По утру именно в ту сторону он и отправился.

https://vladnews.ru/2023-08-27/223869/gribnik_dvoe?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Закрытие летнего сезона: реутовчане собрали 42 белых гриба в Клинском районе

27 августа 2023

Закрытие летнего сезона: реутовчане собрали 42 белых гриба в Клинском районе

Фото из личного архива дачников

В СНТ «Дивное» Клинского городского округа живут дружно. В уединенном местечке возле леса дали участки многодетным семьям из разных городов. Уже лет пять-семь здесь потихоньку обустраиваются не только жители Клина, но и Звенигорода, Лобни, Реутова, Краснознаменска, Химок.

Относительно чистый, заросший травой неосвоенный участок с табличкой "Реутов". Здесь хотя бы нет поросли деревьев.

Относительно чистый, заросший травой неосвоенный участок с табличкой «Реутов». Здесь хотя бы нет поросли деревьев.На «реутовской» улице строятся две семьи из нашего города, плюс еще за двумя участками хозяева присматривают — приезжают покосить траву, кто-то поставил столбы для будущего забора. С каждым годом годом нет-нет, да и объявится очередной хозяин — новый поселенец. Но пустых и зарастающих бурьяном участков с табличками «Реутов» пока гораздо больше, чем освоенных. Впрочем, бурьян — ерунда, хуже, если уже появились и окрепли заросли вездесущего ивняка и березняка.С утра пораньше самые активные дивновцы успевают собрать в окрестностях грибы. Леса вокруг старые, дремучие, где ступала только нога немногих местных да дачников. Несмотря на закрытие сезона, до сих пор в лесу можно набрать корзинку на ужин — в основном попадаются лисички, маслята, подосиновки. Но встречаются и белые, только, конечно, места надо знать. А в конце июля компании грибников довелось набрести на заветную (или аномальную?) полянку, где собрались сразу 42 боровика. Урожай после сильных дождей в конце июля

Фото из личного архива дачников

Урожай после сильных дождей в конце июля

«Белые попадаются, бывает, что и несколько штук рядом. Но так, чтобы сразу столько — редкостная удача. Соседи поделили их между собой»,

— рассказал житель Реутова и заядлый грибник Игорь.

Фото из личного архива дачниковВ остальное время в «Дивном» обычная жизнь дачников. Уже собирают плоды летнего труда. Звенигородцы освоили свой участок в числе первых и копают картошку. Что-то из-за дождей прогнило, но в этом году попадается и крупная — хотя опытные дачники утверждают, что в первые годы легче собрать хороший урожай, пока еще земля не истощена.

Маргарита Цыпляева

https://in-reutov.ru/news/municipalnye_obrazovaniya/zakrytie-letnego-sezona-reutovchanin-igor-sloboda-sobral-42-belyh-griba-v-klinskom-rajone

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Бежать ли в лес сразу после дождя? Эксперты рассказали, пойдут ли грибы в Беларуси в сентябре

27 августа 2023

Бежать ли в лес сразу после дождя? Эксперты рассказали, пойдут ли грибы в Беларуси в сентябре

В Беларуси настала безгрибная пора. Грибники жалуются на отсутствие обильного «урожая» и сушь. Многие даже стали собирать условно съедобные. А что говорят эксперты про перспективы сентября?

Администратор группы «Грибные войска Беларуси» Елена Шехова рассказал, что «глупо» прогнозировать, когда пойдут грибы.

«Раньше, года три назад, я понимала, что будет начало сентября – поехал и набрал грибов. А сейчас меняется климат, долгие засухи. И непонятно, когда выскочит гриб. Поэтому прогнозировать, тенденции составлять – глупо», — призналась Елена Шехова.

«Главное, чтобы были подходящие погодные условия. И надо помнить, что не следует бежать в лес сразу после дождя. Недели две, а то и три надо подождать, тогда грибница просыпается. Особенно, дольше в хвойных лесах», – передает слова эксперта «Ганцавіцкі Час».

Тем не менее, учёные из Академии наук Беларуси предупредили, что в 2023 году не стоит ждать обильного урожая грибов.

Так что белорусам остается только периодически наведываться в лес и проверять. Опытные грибники советуют периодически менять любимые места сбора. Часто же бывает, что в одном лесу высыпало, а в другом в это же время — тишина.

Вот вам пример:@skyforest1

♬ оригинальный звук — SkyForest1

А тем временем, в ещё в одной группе любителей сбора грибов люди жалуются на почти полное их отсутствие.

Многие даже взялись собирать то, что раньше и грибом не считалось. Что вызвали вполне оправданный гнев опытных грибников.

«Я вас читаю и ох..аю в очередной раз. Люди, у вас что? Реально голод? Зачем всякую шнягу брать? Есть же железное правило в лесу: не уверен — не бери. Я «выросла среди животных и растений», но беру только проверенные на 100 грибы. И точно мне не нужны это все свинушки, поддубовики и иные, которые «условно-сьедобные». Ну как так? Тихая охота — дык давайте придерживаться традиции: лисички, маслята, подосиновики, боровики, а не все, что «а вроде бы гриб», — возмутилась одна из опытных грибников.

Ранее Телеграф писал о польском эксперте по грибам, который рассказал, как определить: будет год урожайным или нет.

По его словам, нужно смотреть на уровень грунтовых вод в местности, где живёте. Если весной и на начало лета он был высокий, то есть большая вероятность, что грибов в этом году будет много (при другом важном условии).

https://telegraf.news/life/bezhat-li-v-les-srazu-posle-dozhdya-eksperty-rasskazali-pojdut-li-griby-v-belarusi-v-sentyabre/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Готовим Заливной пирог с курицей, сыром и грибами

27 августа 2023

Автор: Галина Самуйлик Кулинария

Читатели сайта «Информ-прогулка» советуют приготовить.

Нам понадобится:

Для начинки:

фарш куриный – 400 г

грибы – 400 г

сыр твёрдый – 150 г

лук репчатый – 1 шт.

растительное масло – 50 г

кинза – 10 г

петрушка – 10 г

соль – 0,5 ч.л.

перец черный молотый – по вкусу

Для теста:

кефир – 400 мл

мука – 200 г

яйцо куриное– 2 шт.

разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой

сахар – 0,5 ч.л.

соль – ¼ ч.л.

Приготовьте тесто. В миску разбейте яйца, добавьте сахар и соль, взбейте до пенки. Влейте в миску кефир и хорошо перемешайте. Муку просейте с разрыхлителем. Всыпьте в кефирно-яичную смесь. Всыпайте постепенно, тщательно размешивая. Готовое тесто отставьте минут на 15.

Приготовьте начинку. Грибы почистить и порезать ломтиками. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Обжарьте грибы на среднем огне, примерно, минут 10.

Лук почистите и порежьте кубиками. Кинзу и петрушку промойте, мелко нашинкуйте. В отдельную миску выложите фарш, добавьте в него лук, кинзу, петрушку, соль, чёрный молотый перец.

Натрите сыр на крупной тёрке. Форму для пирога смажьте растительным маслом. Вылейте в форму примерно половину теста. Первым слоем положите грибы и распределите по форме. На грибы выложите фарш. И накройте всё сыром. Залейте начинку остатками теста. Разровняйте и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему немного остыть.

https://inform-progulka.by/2023/07/15/gotovim-zalivnoj-pirog-s-kuriczej-syrom-i-gribami/

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Что делать, если собирал грибы, а нашёл снаряд? Отвечает участковый инспектор милиции

27 августа 2023

Сейчас в самом разгаре сезон сбора грибов и ягод, и много людей для этих целей направляются в лесной массив… А в лесах и на полях до сих пор можно обнаружить снаряды и мины времён Великой Отечественной войны.

Как показывает практика, большинство из нас уверены, что никакой угрозы старые боеприпасы и снаряды в себе уже не несут, если, конечно, не пытаться их разобрать.

Вместе с тем ржавые боеприпасы могут сдетанировать от чего угодно: от попадания прямых солнечных лучей, прикосновения, пинка ногой, осыпания грунта и другое… Коррозия корпуса только повышает вероятность самопроизвольного подрыва снаряда, поэтому подобную находку нельзя обследовать самостоятельно или перемещать, предпринимать попытки к разборке или распиливанию, наносить по ней удары, накрывать, засыпать или закапывать. При обнаружении хотя бы одного подозрительного предмета не стоит производить поиск других ему подобных.

При обнаружении предмета, похожего на снаряд, мину или любой другой взрывоопасный предмет, нужно незамедлительно набрать номер «102» и сообщить полную и достоверную информацию сотруднику милиции. До прибытия правоохранителей необходимо обозначить опасное место любыми опознавательными знаками (жерди, колья, верёвки, ткань, камни и т.п.), и ни в коем случае не трогать саму находку. После отойти на безопасное расстояние (не менее 50 метров) или найти укрытие  и постараться никого не пускать на место находки.

Категорически запрещено приближаться к взрывоопасным предметам, трогать их и брать в руки!

Пользуясь случаем, хочется напомнить гражданам, что за незаконные действия в отношении боеприпасов, взрывчатых веществ и взрывных устройств, статьёй 295 УК Республики Беларусь предусмотрена ответственность вплоть до лишения свободы на срок до двенадцати лет со штрафом или без штрафа.

По иным вопросам, касающимся правоохранительной деятельности, можно обратиться к участковому инспектору милиции, в том числе при осуществлении приёма граждан – еженедельно по средам в помещениях общественных пунктов охраны правопорядка (с 17.00 до 20.00 – в г. Малорите; с 10.00 до 13.00 – в сельских исполнительных комитетах).

Дмитрий ТИУНОВ, участковый инспектор милиции отделения охраны правопорядка и профилактики милиции общественной безопасности отдела внутренних дел Малоритского райисполкома, капитан милиции.

Белоруссия

https://www.malorita.by/?p=83996

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Роспотребнадзор опубликовал карту грибных мест Ульяновской области

27 августа 2023

Автор: Диманец грибные места

В Тереньгульском районе традиционных «грибных» мест много: Ясашная Ташла, Федькино, Риновский хутор, село Зеленец, Подкуровка, Скугареевка, Скрипино. Собирают здесь в основном опята, рыжики, маслята.

В соседнем Ульяновском районе грибников привлекают леса в районе Ломов, Поникого Ключа, Силикатного – они богаты на грибы всех категорий. В Ундоры советуют ехать за груздями и опятами, а к селу Дворики – за белянками.

В Сенгилеевский район за грибами придется прокатиться до сел Екатериновка, Липки, Шиловка, Тушна, Русская Бектяшка, Мордово.

Майнский район славится среди ульяновских грибников, рассказывающих про богатства Тагайских лесов и окрестностей Майны, про собранный урожай близ сел Дедяшевка, Комаровка, Абрамовка, Загоскино, Сосновка, Аксаково. Грибов здесь также можно набрать совершенно разных – от белых до груздей.

В Карсунский район обычно едут к Прислонихе, Языково, Урено-Карлинскому за белыми.

Маслятами и рыжиками славится Кузоватовский район: само Кузоватово и так называемая «Лысая гора» поблизости, Лесное Матюнино, Русская Темрязань.

В Вешкаймском районе грибы собирают в районе сел Озерки, Березовка, Каргино.

Инзенский район привлекает грибников лесами около Юловского пруда, Труслейки, Глотовки.

В Николаевском районе стоит поискать грибы в окрестностях Белого озера.

В Сурском районе корзины собирают в так называемой «Кувайской тайге».

В Барышский район к селу Головцево едут за всеми видами грибов.

Новоспасский район привлекает грибников лесами возле Троицкого Сунгура.

Еще один излюбленный грибниками район – Старомайнский: Красная речка, Грибовка, Кременские Выселки, Лобовская просека, Новиковка порадуют белыми, маслятами, лисичками, подберезовиками, подосиновиками. Грузди, белянки и опята ищут в районе Комсомолки.

Мелекесский район и Мулловка заманивают не только пирожками – грибов тут тоже находят часто и много. Также имеет смысл наведаться в леса к селам Лебяжье, Сабакаево и Рязаново.

В Новомалыклинском районе грибников ждут опята, грузди в районе Большого Черемшана.

В Чердаклинский район по грибы едут к Поповке, Коровино, Андреевке, Уразгильдино, Татарскому Калмаюру.

https://ulpressa.ru/2023/08/27/rospotrebnadzor-opublikoval-kartu-gribnyh-mest-ulyanovskoj-oblasti/

Рубрика: Грибные новости страны и мира