10 июля 2023

Арсений Арсеньев

Фото Натальи Мазняк

В Новосибирской области пошли первые грузди и розовые сыроежки. Об этом сообщили горожане в паблике «Грибная Академия».

«Вечером пробежалась по берегу. У нас все только начинается. Стали появляться розовые сыроежки. Здесь это предвестники появления осиновых (тополевых) груздей. Сами грузди найти не надеялась, рано для них. Но неожиданно нашла пару крепеньких.Значит процесс пошел. Какой-то еще неизвестный мне, но красивый гриб на дереве нашла. На вешенку не похож», — отчиталась о своей тихой охоте сибирячка Наталья Мазняк.

21.05.2023 фото Неизвестные науке черные грибы найдены под Новосибирском

Фотография «неизвестного» гриба на дереве вызвала нешуточная споры среди заядлых грибников. Большинство «тихих охотников» пришло к выводу, что Наталья Мазняк обнаружила тигровый пилолистник. А вот съедобен ли этот необычный гриб, или нет, однозначного ответа получить не удалось.

Эксперты паблика «Грибная Академия» рассказали, что тигровый пилолистник — это сапрофит, то есть гриб уничтожающий мертвую древесину. На здоровых деревьях пилолистники не селятся.

«Пилолистники тигровые в наших лесах можно заметить практически каждый сезон. Чаще всего данный вид грибов произрастает в густом валежнике и на пнях. В основном они селятся на погибших тополях и ивах. Пилолистники тигровые отдают предпочтение влажным и затемненным местам рядом с болотами и озерами», — пояснили микологи-любители.

Первые пилолистники появляются в мае, а последний урожай собирают в ноябре. Пик плодоношения наблюдается с июля по сентябрь, в это время пилолистники тигровые встречаются многочисленными группами.

Не каждый сезон радует грибников груздями и боровиками. Грибники со стажем знают, что в лесу можно собрать и другие съедобные грибы. Любители часто обделяют вниманием многих съедобных представителей грибного царства, к таким видам относится и пилолистник тигровый. Но собирать стоит только молодые экземпляры, потому что по мере старения их мякоть затвердевает.

Пилолистники тигровые относят к съедобным грибам, но они имеют не слишком высокую пищевую ценность, их относят к 4-ой категории. Опытные грибники советуют использовать в пищу только шляпки. Чтобы шляпки не были слишком жесткими, их отваривают более 25 минут.

https://vn.ru/news-o-sedobnosti-tigrovogo-pilolistnika-sporyat-gribniki-v-novosibirske/

10 июля 2023

Фото: Свято-Успенского Серафимо-Вырицкого женского монастыря

Церковный приход в лес под Гатчиной обеспокоил местных мирян. Страшит их даже не обитель. 47news узнал, причем здесь пророчество почившего старца.

Приход Храма преподобного Серафима Вырицкого попросил у властей два участка с лесом в Вырицком городском поселении. Один, площадью 4,75 гектара, расположен в Мельничном лесу, второй, 209,1 гектара, — в Онцевском лесопарке.

printscreen Росреестра

Теперь жители собирают подписи под обращениями в комитет по природным ресурсам с просьбой воздержаться от религиозных нужд. Экоактивисты считают, что в случае передачи участков церкви лес станет недоступным для граждан, а строительство погубит деревья.

— Этот участок Онцевского леса посещает множество людей. Летом — конные прогулки, велосипеды, грибы и ягоды, зимой — лыжи и снегоходы. Здесь проходит новый экомаршрут «Белогорка — Новосиверская — Вырица». К тому же это единственный сухой участок на юге поселка, остальные — с болотами и труднопроходимы. Мельничный лес — тоже излюбленное всеми место. Если землю передадут, арендатор сможет установить заборы и ограничить доступ на эти территории, — рассказал член рабочей группы при совете депутатов поселения Дмитрий Ягофаров.

По данным СПАРК, приход храма преподобного Серафима Вырицкого зарегистрирован в Вырице 5 лет назад. В учредителях Гатчинская епархия РПЦ. Настоятель храма — епископ Кирилл (в миру — Евгений Зинковский), он же ректор Московской духовной академии РПЦ в Подмосковье.

Самого храма в поселке пока еще нет, он строится рядом с домом Серафима Вырицкого, который жил здесь, как рассказали в приходе, с 1942 по 1949 год. При храме будет монашеская община.

 фото Свято-Успенского Серафимо-Вырицкого
женского монастыря/ vyritsamonastery.ru

Епископ Кирилл рассказал 47news, что на участке в Мельничном лесу приход тоже планирует построить женский монастырь. Пока он видится так: несколько домиков среди деревьев, храм, возможно, забор по периметру для уединения сестер, но крепостных стен точно не будет. И территория будет закрыта только в определенные часы.

— Мы понимаем, что народ привык там гулять, поэтому часть участка оставим доступной. И мы выступаем за максимальное сохранение леса, — заверил архиерей.

В Онцевском лесопарке тоже хотят обустроить подразделение монастыря. Оно займет до 20% намеченного участка, остальное приход запланировал под социальный проект.

— Семейный отдых, что-то для детского досуга, чтоб оторвать подростков от компьютеров, может быть, веревочный парк, лодки (на участке есть водоем). Потом, возможно, санаторий. Конечно, у нас финансов на это нет, но мы надеемся на какое-то государственное партнерство, госпрограммы, — обрисовал планы епископ Кирилл.

— Какая-то плата с населения планировалась? — спросил 47news.

— Ну до конца это все еще не продумано. Понятно, что как-то надо это все содержать. Наверное, небольшая плата возможна. Но наша задача, чтобы это было максимально доступно, то есть это не будет бизнес-проект.

— Почему вы просите именно участки с лесом?

— Вырица очень плотно застроена, участков почти нет. Это надо где-то на отдалении брать. А по пророчеству старца Серафима Вырицкого монастырь должен появиться именно в Вырице, — затронул святое епископ.

 2020 году чуть более гектара земли с лесом на улице Ракеевская в Вырице (по документам — земли населенных пунктов) получил в аренду на 10 лет благотворительный фонд «Православная Детская миссия имени преподобного Серафима Вырицкого». По СПАРК, Евгений Зинковский был одним из учредителей организации, сейчас он ее духовник. В фонде 47news рассказали, что планировали сделать на участке детские площадки, веревочный парк, скамейки, но из-за негативной реакции жителей проект отложили.

По словам главы администрации Вырицкого поселения Михаила Хомченко, Мельничного леса как такового не существует, а участок, который планируется передать церкви, входит в черту населенного пункта и особого градостроительного регламента по нему нет (47news понял, что застраивать можно). Религиозная организация получает земельный участок в бессрочное пользование и освобождается от земельного налога. Но вопрос о передаче будет решаться с учетом позиции населения.

— Будем проводить опрос на этой неделе или на следующей. Тут вопрос не горящий,- сказал Хомченко.

— Если жители будут против?

— Тогда откажем.

Участок в Онцевском лесу относится к лесному фонду Гатчинского лесничества, тут решает комитет по природным ресурсам Ленобласти.

фото Дмитрия Ягофарова

В комитете 47news рассказали, что лесные участки с разрешенным видом использования под религиозную деятельность были образованы по инициативе прихода. Передача в безвозмездное пользование церкви рассматривалась, но было решено отказать. «Не смогли обосновать целесообразность использования участка», — пояснили причину в комитете (настоятель и юрист Вырицкого прихода сказали 47news, что мотивированный отказ они не получали, в комитете заверили, что его направили).

Снять 209 гектаров с кадастрового учёта теперь можно только через суд. Пока же на него могут претендовать религиозные организации. Других заявителей, кроме прихода святого Серафима Вырицкого, по информации комитета, на эти земли не было. Епископ Кирилл в разговоре с автором отметил, что вариант повторного обращения за землёй приход рассматривает.

Правда, как отметил глава комитета по природным ресурсам Денис Беляев, для этого потребуется очень серьезное обоснование.

— Будет глубокая проработка каждого вопроса, в том числе и о том, зачем приходу такая площадь. Это достаточно большой участок, и здесь как-то сложно представить, как его можно обосновать, — обрисовал перспективы Беляев.

Не много ли земель для одного прихода 47news спросил и в Гатчинской епархии. Там знают о планах вырицких священнослужителей.

— Везде есть попытки воспрепятствовать выделению земельных участков для храма. 200 гектаров — это немного, епархия всячески поддерживает приход в данном вопросе, — ответили в епархиальном управлении.

На вопрос, удавалось ли ранее другим филиалам епархии получить где-либо такие участки, там не ответили.

Евгения Парникова,
47news

https://47news.ru/articles/234066/

10 июля 2023

Фото: 1MIВ

Приморье начался сезон «тихой охоты», и многие жители региона активно делятся фотографиями своей добычи.

Достаточно много человек присылают фотографии собранных подосиновиков, сыроежек и белых грибов.

В новых медиа появилась целая подборка подобных «достижений». Их активно обсудили между собой подписчики.

• «Я недавно белый нашёл — в обхват руки, огромный»;
• «На Шаморе грибов еще нет. Вчера ходила на разведку. Даже сыроежек нет. Моховики — и те плесневелые»;
• «Ну район бы хотя бы назвали, где собирают это»;
• «Уссурийский район, Кугуки-Линевичи»;
• «У нас влажность не проходит. Дома сахар спрессовался. Грибы, похоже, тоже из-за влажности гниют»;
• «Ножом по сердцу. Хочу так же»

Фото: pogoda_25_region

Ранее «Восток-Медиа» писало о том, что жительница Приморья собрала богатую добычу около месяца назад.

https://vostokmedia.com/news/2023-07-10/v-obhvat-ruki-zhiteli-primorya-izmerili-i-sravnili-svoi-dostizheniya-2979608

10 июля 2023

Фото: pxhere.com

Где летом собирать грибы на СтавропольеГрибники в Ставропольском крае начинают собирать свой лесной урожай в мае и заканчивают осенью. Какие грибы можно найти в регионе и где, в материале NewsTracker.

Опытные «охотники» уже заранее начинают проверять известные места для сбора грибов, надеясь принести домой хороший улов. И хотя в этом регионе не так много лесов, грибы можно найти не только под деревьями, но и на полях, в балках и на горах. Наличие грибов зависит от количества осадков и изменений температуры.

Грибы на севере Ставрополья

Север Ставропольского края беден на наличие грибов, а причиной являются знойные степи. Но все же с пустыми руками грибники не уходят, так как здесь растут полевые шампиньоны и луговые опята.

Грибы в Мамайском лесу

Этот лес расположен рядом со Ставрополем, здесь можно собирать грибы и просто прийти на прогулку. Грибники здесь могут найти:

1. Подберезовики;
2. Боровики;
3. Маслята;
4. Рыжики;
5. Опята;
6. Шампиньоны;
7. Сыроежки.

Мамайский лес расположен рядом со Ставрополем, здесь можно собирать грибы и просто прийти на прогулку.Фото: pxhere.com

Грибы в Таманском лесу

Этот лес находится в Ставрополе, местные жители и гости города могут найти опята, рядовки, рыжики.

Грибы в Чумацком лесу

Эта лесная зона расположена в Андроповском муниципальном округе и здесь довольно большое количество различных грибов. Можно найти лисички, опята, шампиньоны, сыроежки.

Грибы в Русском лесу

Этот лесной массив находится на северо-западной окраине Ставрополя. По словам горожан, здесь растут боровики, белый гриб и маслята.

Грибы на Кавминводах

В лесах на территории Кавминвод грибники могут встретить подберезовики, подосиновики, сыроежки и опята.

Как распознать ядовитые грибы

Различить съедобные грибы от ядовитых — это сложная задача, требующая знаний и опыта. Неправильный подход к сбору и употреблению грибов может привести к серьезным отравлениям, в некоторых случаях даже к смерти.

Неправильный подход к сбору и употреблению грибов может привести к серьезным отравлениям, в некоторых случаях даже к смерти.Фото: pxhere.com

Есть несколько общих признаков, которые могут помочь отделить съедобные грибы от ядовитых:

1. Внешний вид: съедобные грибы обычно имеют светлую шляпку, правильную форму и четкие контуры. Ядовитые грибы же выделяются яркими цветами, необычной формой или другими отклонениями.
2. Запах: съедобные грибы обладают приятным ароматом, характерным для их вида. В то время как ядовитые грибы могут пахнуть неприятно или вообще не иметь запаха.
3. Вкус: некоторые ядовитые грибы обладают острым и неприятным вкусом или вызывают жжение во рту. Съедобные грибы обычно имеют мягкий и приятный вкус.
4. Места обитания: некоторые грибы могут расти только на определенных местах, например, на деревьях, у лесного края или на полях. Поэтому знание места их произрастания может помочь определить их съедобность.

Однако самый безошибочный способ различить съедобные грибы от ядовитых — это проконсультироваться с опытным грибником или биологом, а также использовать специализированные ресурсы и литературу. Никогда не стоит есть грибы, если не уверены в их съедобности.

Признаки отравления грибами

При приеме грибов могут возникнуть признаки отравления через два часа. Они в себя включают:

1. Неприятное ощущение в желудке;
2. Рвота;
3. Сильные боли в животе и понос до 15 раз в день;
4. Высокая температура;
5. Слабый пульс;
6. Охлаждение рук и ног.

При приеме грибов могут возникнуть признаки отравления через два часа.Фото: pxhere.com

Если после употребления грибов появляются эти симптомы, необходимо как можно скорее обратиться к врачу. Пока ожидается его приезд, рекомендуется лежать в постели и пить большое количество жидкости. Поможет облегчить состояние активированный уголь.

При правильном лечении и своевременной медицинской помощи выздоровление обычно происходит в течение одного дня.

Какие грибы растут летом

Грибы в лесах можно находить в течение всего лета, но самая плодотворная пора для этого — август. В июне уже можно обнаружить подберезовики в березовых рощах, а маслята предпочитают хвойные леса. Также в первом месяце лета появляются подосиновики и белые грибы. В июле особенно популярны грибы для солений, в этом случае отлично подойдут грузди.

https://newstracker.ru/news/2023-07-10/gde-letom-sobirat-griby-na-stavropolie-2976687

10 июля 2023

Алтайские грибники похвалились большим уловом лисичек, маслят и ягод. В лесах начала спеть черника. Вкусными фотографиями поделилось сообщество «Грибы и грибники Алтайского края».Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

В начале июля начала спеть черника. Ее собирают в Тальменском районе. Грибники отмечают, что 2023 год богат на лесную и полевую ягоду, в особенности на землянику. Однако пока находят много зеленой ягоды.Previous

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского края

Помимо ягоды бурно растет Иван чай. Его срывают целыми охапками.

Также грибники собирают ведрами маслята и лисички. Их находят в Троицком, Тальменской и Павловском районах, а также за селом Светлый.

«Гриб помаленьку просыпается, растет пока штучно. Итого за час разведки — три литра. Много червивого, и очень много комара и гнуса», — делятся грибники.

Грибы и ягоды Алтайского края Источник: Грибы и Грибники Алтайского края

Некоторые тихие охотники нашли редкие трутовик чешуйчатый неизведанный Мутинус Равенеля, известный как «сморчок вонючий».Previous

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

Грибы и ягоды Алтайского краяГрибы и Грибники Алтайского края

https://altapress.ru/zhizn/story/pospela-chernika-i-poshla-lisichka-altayskie-zhiteli-sobirayut-gribi-i-yagodi-vedrami-328114

10 июля 2023

Фото: Pixabay.com

Для каждого блюда из грибов подходит свой вид этих организмов.

1. Шампиньоны: это наиболее распространенный вид грибов и их можно использовать во многих блюдах, таких как салаты, пицца, рагу, супы и соусы.
2. Лисички: эти грибы имеют сладковатый вкус и аромат и отлично сочетаются с рисом, пастой, картофелем и морепродуктами. Их можно использовать для приготовления салатов, запеканок и рагу.
3. Белые грибы: это крупные грибы с мясистой текстурой и насыщенным вкусом. Они идеально подходят для приготовления супов, рагу, соусов и запеканок.
4. Маслята: это грибы с нежной текстурой и сладковатым вкусом. Они хорошо сочетаются с картофелем, луком, чесноком и мясом. Их можно использовать для приготовления жареных грибов, рагу и салатов.
5. Грузди: это крупные грибы с мясистой текстурой и насыщенным вкусом. Они идеально подходят для приготовления жареных грибов, рагу, соусов и запеканок.

Каждый вид грибов имеет свой уникальный вкус и аромат, который можно использовать для создания различных блюд. Важно правильно обработать грибы перед готовкой, чтобы сохранить их вкус и питательные свойства.

https://www.infox.ru/usefull/308/299751-kakie-bluda-gotovit-iz-raznyh-vidov-gribov?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

10 июля 2023

Эти грибы будут радовать любителей тихой охоты до сентября.

Источник фото: Игорь Бабенко

После обильных дождей грибники Алтайского края начали собирать богатые урожаи лисичек. Своими грибными уловами пользователи активно делятся в соцсетях.

Земляника в лесах понемногу начинает отходить, а вслед за ней наступает грибное изобилие. Больше всего сейчас собирают лисички, особенно много их находят в Троицком и Тальменском районах.

Урожай лисичек в крае собирают с июля по сентябрь. Растет гриб в смешанных или лиственных лесах, иногда и в березняке. 

Чаще всего лисички можно встретить в следующих местах Алтайского края:

• Сузунский бор;
• Бобровский лес – Бобровка, Сосновка, Большие Ключи, Троицкое;
• Озерки и станция Озерки;
• Березовка, Тюменцевский район.

Также любители тихой охоты сообщают, что в лесах начинает спеть черника.  

Некоторые грибники уже начали продавать лисички, цена достигает 650 рублей за 3 литра. 

Источник: https://katun24.ru/news/739055?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

10 июля 2023

Фото носит иллюстративный характер

Жителей поселков, расположенных недалеко от города, предупредили об опасных хищниках, разгуливающих совсем рядом.

Администрация Легостаевского сельсовета Искитимского района Новосибирской области предупредила об опасных хищниках:

— Уважаемые жители и гости Легостаевского сельсовета! В связи с выявленными случаями приближения медведей к населенным пунктам Искитимского района просим вас избежать походов в лес для прогулок и сбора дикоросов (грибы, ягоды), — говорится в информации, опубликованной в «ВК». — В случае выхода в лес проявите максимальную внимательность. Не выходите одни. Не отпускайте детей без присмотра. Встреча с дикими животными несет угрозы для вашего здоровья и жизни!

Напомним, что еще в мае Минприроды НСО просило новосибирцев не беспокоиться: возле города – естественная среда обитания косолапых хищников. Тогда возле одного из СНТ, расположенного поблизости от Новосибирска, местные жители обнаружили следы прогуливающегося медведя.

В Минприроды НСО отреагировали на обеспокоенность людей моментально:

— Министерство природных ресурсов и экологии региона в курсе обстановки. Бурый медведь находится в естественной среде обитания. При возникновении угрозы жизни и здоровью граждан министерство примет все необходимые меры. Также напоминаем, что провокацией для выхода медведя к населенному пункту может явиться складирование пищевых отходов возле поселений.

 Павел Разуваев

https://4s-info.ru/2023/07/10/medvedi-podbirayutsya-k-novosibirsku/

10 июля 2023

Первые в этом сезоне грибы начали собирать жители Муравленко. Фотографии северянки Юлии Сидарюк опубликовали в группе «Живем на Севере» во «ВКонтакте».

«Продолжаем обозревать лето в разных уголках нашего Ямала. Теплая погода устоялась и на южных рубежах округа. В Муравленко — грибной сезон. Маленький северный рай», — говорится в посте.

Судя по фото, леса близ Муравленко богаты белыми грибами, в некоторых местах они растут буквально один на другом.

Напомним, первыми в этом сезоне найденными съедобными грибами хвастались жители Губкинского. Они выкладывали в соцсети снимки впечатляющего урожая белых.

https://www.mk-yamal.ru/social/2023/07/10/zhiteli-muravlenko-vyshli-na-tikhuyu-okhotu-nachalsya-gribnoy-sezon.html