Интрига позднего грибного сезона в Подмосковье продолжает держать в напряжении тысячи любителей тихой охоты. На этих выходных в регионе ждали появление опят, но они показались лишь точечно. А что до белых, то тут, если верить тематическим группам в соцсетях, все эксклюзивные права собрал лишь один округ Московской области. Только там людям удалось найти крепкие, толстоногие грибы с тёмными шляпками.
И это округ — Клинский. Именно на севере Подмосковья сочетание влажности и тепла оказалось оптимальным. Счастливые грибники не выдают конкретные локации, но по фото можно предположить, что это лес с преобладанием хвойных деревьев с толстой подстилкой из мха.
Нижегородцев предостерегли от использования мухоморов в качестве снотворного средства. Об этом сообщает Telegram-канал «Бокал прессека».
В стране фиксируют случаи отравления мухоморами среди людей, принимающих небольшие дозы сушеного и измельченного гриба.
В посте поясняется, что мухомор содержит иботеновую кислоту, которая вызывает галлюцинации и убивает клетки мозга. При сушке данное вещество превращается в мусцимол, который имеет расслабляющее действие и может улучшать сон. Однако кроме него мухомор также содержит мускарин, вызывающий брадикардию, тошноту, рвоту, удушье от отека легких, судороги. Определенная доза вещества может привести к летальному исходу.
Нижегородцев предупреждают, что мухомор не является заменой снотворному и его употребление опасно для здоровья.
Жительница Чехова Нелли — заядлый грибник со стажем. За долгие годы опыта в «тихой охоте» женщина узнала самые грибные места в округе. Кроме большого количества рецептов приготовления своей добычи, у Нелли есть и фотоподборка необычных грибов, которые ей встречались в лесу. Недавно «охотнице» попался интересный экземпляр, фотографией которого она поделилась с подписчиками своей страницы в социальных сетях.
«Грибов нет. Но погулять утром в лесу — бесценно. Нашли очередной оригинальный гриб. Или глаз. Или ягодка в юбке», — подписала фотографии своей находки жительница Чехова.
Необычный гриб, который обнаружила любительница «тихой охоты», является довольно редким, внесен в Красную книгу и даже охраняется в некоторых регионах России. Звездовик сводчатый пищевого значения не имеет и считается несъедобным грибом.
Рязанские грибники вставили в соцсетях фотографии из своих архивов, на которых запечатлены самые интересные и необычные «дары леса». Снимки они опубликовали в группе «Грибы и грибники Рязанской области«.
Грибники не могут похвастаться богатым осенним урожаем из-за засушливого сентября. Однако некоторые находки заставляют улыбнуться и порадоваться вылазке в лес.
После прошедших дождей в Орловской области многие любители сбора грибов отправились в лес. Некоторые из них потеряв ориентир, звонят спасателям с призывом о помощи.
В пресс-службе ГУ МЧС по Орловской области рассказали, что 13 октября июня в 13.19 поступило сообщение о том, что в лесу в Урицком районе заблудилась женщина, которая ранее вместе с семьёй собирала грибы.
На поиски грибника отправилась группа 38-й пожарно-спасательной части. С помощью сирены на пожарном автомобиле женщина была найдена: она вышла услышав звук.
Грибники из Петербурга и Ленобласти готовятся к закрытию сезона
Вопрос о завершении грибного сезона в 2024 году волнует почти всех любителей «тихой охоты.» И пока одни уже отложили корзины до следующего года, другие выносят новую добычу из лесов Ленинградской области.
Фото: pxhere
Грибники из Петербурга и Ленинградской области готовятся к завершению сезона «тихой охоты», но пока что лес сполна одаривает искателей. Своим «уловом» люди делятся в группе в социальной сети »ВК» «Грибы и Грибники СПб».
«Передумал закрывать сезон»
Фото: pxhere
Уйти с полными корзинами удается не всем, но люди делятся и такими находками. Один из пользователей, который выбрал леса Выборгского района только для прогулки поделился, что уйти из сосновой гущи без моховиков и боровиков не удалось, так что время для завершения сезона еще откладывается.
А в Всеволожском есть участки, где на километр нет вообще грибов, зато в других местах – «беленькие чистюли без жильцов» наводнили целую корзину, поделился другой грибник.
Отдельного внимания любителей «тихой охоты» заслужил Приморский район, где удалось собрать целый пакет лисичек.
Ранее Neva.Today сообщала, что любители тихой охоты нашли новую цель в лесах Ленобласти.
Октябрьские дожди 2024 года спровоцировали урожай грибов в Калининградской области. К середине месяца любители тихой охоты выносили лесной урожай к своим машинам даже в ящиках.
Такую тару пришлось использовать жителю Калининграда, собиравшему белые и маслята в Полесском районе. Другие люди из областного центра отправились в ту же часть региона за опятами. Опят не нашли, но вынесли из леса несколько корзин съедобных грибов других видов. В качестве тары использовали корзинки из супермаркетов.
Жительница областного центра, гулявшая по лесу в Багратионовском районе, за два часа вынесла оттуда 12 литров груздей. Разумеется, такой объём она собрала не одна, а в компании. Тем не менее, тихая охота в окрестностях посёлка Владимирово удалась. Собрали бы больше, но из чащи людей выгнал дождь.
В Неманском районе дары сырого октября выносили из леса едва ли не тазами. Пластиковые ёмкости оказались переполнены белыми грибами. Собранные у болота Целау в Гвардейском районе бурые шляпки на белых ножках закрыли днище багажника автомобиля удачливого автомобилиста – таких трофеев хватит на пару дней, для целой семьи.
* Источник: «Грибы и грибники Калининградской области»
Какие грибы можно отыскать в октябре на территории Башкирии. Опытные уфимские грибники поделились своим опытом.
Осень в Башкирии порадовала нас солнечным бабьим летом, а также щедрыми дарами природы — грибами и лесными ягодами рябины, калины и шиповника. Октябрь уже не подходящее время сбора для грибов в Башкирии, так считают многие, но опытные уфимские любители тихой охоты не торопятся закрывать сезон. Сентябрь выдался теплым, листья уже опали, а под ними устойчивые к холодам виды прячутся даже после первых заморозков.
Выбираем оставшиеся теплые деньки и спешим в лес за грибами, которые растут до поздней осени.
Фото: Светлана Мирсаева. mkset.ru
Вешенки
Самый морозоустойчивый гриб — вешенки. Даже после заморозков их можно повстречать в лесу. Самое подходящее место для поиска — гнилой валежник, старые замшелые пни. Напоминают по форме веер, шляпка белая или светло-серая, растут семьями. Срезать их следует также семейкой, представителей чьи шляпки больше 10 см лучше оставить. Их вкус уже не тот — гриб суховат. Аромат и вкус лесных красавцев намного лучше культивированных. Питательная ценность лишь немного уступает царю всех грибов — белому.
Где растут рыжики в Башкирии?
Эти яркие представители грибного царства встречаются до середины октября. Любимая среда обитания рыжиков — хвойные леса. Чтобы отыскать их, нужно быть особенно внимательными, они теряются в осенних красках опавших иголок и засохшей травы. Но легкий сладковатый вкус этих лесных деликатесов того стоит. Прекрасно подходит для засола.
Фото: Из чата грибников
Опенки в Уфе
Опенок осенний называется в народе осенним грибом. Отыскать их просто. Они встречаются не только на пнях, но и на стволах берез, сосен, пихты, дуба. Не зря же научное название этих представителей осеннего леса по-латыни «армиллария мелея» — грибы штурмовики леса, грибы-армейцы. Опенок самый быстрорастущий гриб. Грибникам это только на пользу. Ему не страшны грибные мухи. Опенки питательны из сухих перемолотых грибов выпекают «белковый хлеб». Также хорош он в более привычном жареном виде и супах. А особенно хороши маринованные опята. До устойчивых осенних морозов их можно встретить в лесу.
Фото: Светлана Мирсаева. mkset.ru
Ищем груздья
Груздья прячутся в земле и требуют особого внимания при поиске. «По лесу ходи, под ноги гляди!» — гласит народная мудрость. Яркая листва отвлекает внимание грибника, но знающий обязательно обратит внимание на приподнятые бугорки, небольшие кочки. Там и прячется ароматный груздь. Собственно, имя с древнеславянского означает — куча, груда. Настоящих груздей в Башкирии много в березовых, сосново-березовых, елово-березовых лесах. Самыми вкусными считаются грибы со шляпками не больше 5 см. Наравне с рыжиками превосходно подходит для засола. Яркий представитель русской кухни.
Фото: Светлана Мирсаева. mkset.ru
Собираем подосиновики
Подосиновики несмотря на название растут в разных местах. В березовых, хвойных и смешанных лесах и конечно под молодыми осинками. Стоит недолеко отъехать от Уфы, стройный высокий гриб радует глаз яркими шляпками красного, оранжевого, бурого цвета. На срезе ствол окрашивается в синий цвет. Хранятся после срезки недолго, поэтому требуют обработки в день сбора. Подосиновики можно мариновать, сушить или пожарить на сковородке пока свежие.
В лесах в окрестностях Новороссийска появились грибы. Любители «тихой охоты» отправились за добычей. Помимо типичных опят, сыроежек и маслят, горожанам попадаются поляны и с более редкими грибами, например, цезарем, боровиками и шампиньонами. Но самый необычный экспонат – это яичный гриб или мухомор Цезаря. Местный житель Андрей Свиридов опубликовал видео, где заснял, как растут эти грибы. За несколько часов в окрестностях Новороссийска мужчине удалось собрать пять ведер самых разнообразных и вкусных грибов.
Для справки: несмотря на свое название, Цезарский гриб съедобен. Мякоть шляпки мясистая, светло-желтого цвета, ножка — полностью белая, без характерного вкуса и запаха. Высота ножки колеблется от 8 до 12 сантиметров, а диаметр ее составляет 2-3 сантиметра. Основание ножки клубневидное. Окрас ножки желто-оранжевый, поверхность гладкая, выше кольца немного полосатая. Название этого гриба происходит от титула правителей Рима. Также существуют русские синонимы – кесарев гриб, царский гриб, кесарев мухомор или мухомор Цезаря или яичный гриб.
63-летняя женщина решила провести воскресный день с семьей в Нарышкинском лесу. Прогулка омрачилась тем, что она забыла, откуда пришла.
По сообщению МЧС, заблудившаяся позвонила им в 13.19 и рассказала, что находится где-то недалеко от трассы «Орел-Брянск». Точнее свое местонахождение она и сама определить не могла.
Экипаж пожарной машины включил сирену и отправился ездить вблизи лесного массива. В конце концов женщина услышала сирену и вышла на нее.
26 мая 2026 Видео: https://vod2ren.cdnvideo.ru/ren/tertium/2026/2/3/кто%20дергает%20за%20ниточки%20как%20мицелий%20подчиняет%20себе%20живых%20существ%20.mp4 В Манчестерском университете заявили, что черная плесень мутировала В одном из популярных сериалов сюжет закручен на предположении, что грибковая инфекция превращает людей в монстров. Все были уверены, что это миф, но, оказывается, подобные грибы существуют. … Читать полностью →
26 мая 2026 Ученые рассказали, какие грибы можно собирать в конце весны и начале лета, а также предупредила о распространённых ошибках, которые могут стоить здоровья. Эти рекомендации актуальны и для жителей Брянской области, где сезон тихой охоты уже открыт. Эксперт советует … Читать полностью →
26 мая 2026 Какие грибы собираем в мае — июне в Подмосковье, а какие грибы срезать запрещено Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru Майский лес пахнет прелой листвой, прогретой землей и тихой радостью — это знакомо каждому, кто хоть раз выходил на тихую … Читать полностью →
26 мая 2026 Татьяна Носаченко Урожай трутовика чешуйчатого появился после проливных дождей в регионе. Фото: СоцСети В Ростовской области нашли во дворе дома грибы-гиганты. Кадры жители Красного Сулина разместили в соцсетях. Грибы нашли возле дома прямо на дереве. Жителей удивила … Читать полностью →
26 мая 2026 Международная группа исследователей из США и Бразилии представила результаты работы по использованию полезных грибов для преобразования бесплодного грунта Марса и Луны в среду, пригодную для выращивания сельскохозяйственных культур. В научной работе, опубликованной в журнале Frontiers in Astronomy … Читать полностью →
