26 октября 2025

От Людмила Дмитриева 

После дождей грибники Волгоградской области отправились на «тихую» охоту. В погоне за таким уловом важно не положить в корзинку смертельно опасные двойники съедобных грибов.

Эксперты обращают внимание, что в Волго-Ахтубинской пойме растут очень ядовитые экземпляры. 90 % летальных случаев связаны с бледной поганкой. Чаще всего ее принимают за сыроежку или шампиньон. Из смертельно ядовитых местных грибов можно также назвать пантерный мухомор и галерину окаймленную.

— Если вы отправились в лес, грибы надо знать в лицо, — порекомендовал любителям «тихой» охоты ученый-миколог Юрий Ребриев. — Я бы посоветовал грибникам иметь при себе две корзинки. В одну складывать те, в которых уверены, а в другую – любопытные и интересные экземпляры, про которые можно будет узнать у опытных грибников. 

Кстати, одними из самых популярных грибов поздней осени в Волгоградской области считаются тополиная рядовка и вешенка.

https://gazeta-vp.ru/smertelno-opasnye-griby-nashli-v-volgogradskoj-oblasti/

26 октября 2025

Нижегородцы продолжают собирать грибы и ягоды в конце октября. Фотографиями своих «трофеев» они делятся в соцсетях.

По словам грибников, сейчас в лесах появились зимние опята — по-научному, фламмулина бархатистоножковая. Они встречаются в Спасском округе и на Бору. Юлия А. похвасталась собранной брусникой и корзиной лисичек, найденными в Воскресенском округе. Вика Н. отправилась на «тихую охоту» в Борский округ, где набрала почти два ведра брусники и столько же грибов.

Напомним, ранее были названы самые грибные места Нижегородской области.

Яна Покровская

https://www.vgoroden.ru/novosti/nizhegorodcy-rasskazali-gde-sobirayut-griby-i-yagody-v-konce-oktyabrya-id422106

26 октября 2025

фото: Лёленька Северина

Дерево, усыпанное съедобными грибами, автор поста в сообществе в ВКонтакте «Грибы и Грибники Тула (Грибы в Туле)» обнаружила на проспекте Ленина.

Урожай составил 8 килограммов полезного продукта. Женщина уверяет, что собрала бы больше, но достать не смогла: грибочки устремились по всему стволу ввысь.

Удачно на тихую охоту тулячка выбралась накануне, в субботу.

https://tulasmi.ru/n50315.html

26 октября 2025

Плютий олений замечен в лесах Подмосковья в конце октября

Автор: Алена Мельникова

В окрестностях Солнечногорска продолжается сезон сбора грибов, несмотря на наступление поздней осени. Одна из местных жительниц поделилась своей находкой в сообществе «Грибы в Подмосковье» — она обнаружила плютий олений.

Грибник-любитель Сергей Корнаухов рассказал о характерных особенностях этого вида. Он отметил, что плютий олений встречается преимущественно на гниющей древесине лиственных пород. У него светлая шляпка с бурым оттенком и характерная волокнистая поверхность. Ножка тонкая, беловатая, иногда с легким налетом.

«Этот гриб съедобен, но особой пищевой ценности не представляет. Его можно использовать в жареном или тушеном виде, предварительно отварив. Однако собирать и употреблять такие грибы стоит только тем, кто хорошо разбирается в их видах, чтобы избежать ошибок», — отметил Сергей Корнаухов.

Эксперты напоминают: при сборе малоизвестных грибов важно соблюдать осторожность и при малейших сомнениях не употреблять их в пищу.

Ранее сообщалось, что лисички, опята и рядовки заполонили леса Подмосковья.

https://regions.ru/solnechnogorsk/ekologiya/v-lesah-solnechnogorska-obnaruzhili-plyutiy-oleniy

26 октября 2025

Специалисты назвали подходящие локации

SevastopolMedia, 26 октября. Осенью наступает любимое время для многих крымских грибников — сезон «тихой охоты». На турпортале РК рассказали, где расположены особенно интересные локации.

«Профессионалы «тихой охоты» отмечают: больше всего грибов можно собрать в Бахчисарайском, Белогорском, Симферопольском районах и в предгорьях Южного берега Крыма», — говорится в материале.

Куда же отправиться с лукошком и где что искать?

Рыжики — растут в тенистых сосновых и еловых лесах, особенно в ямках и овражках. Можно найти до середины октября, а при хорошей погоде и до декабря. Лучшее место — район села Рыбачье в Алуштинском регионе.

Опята осенние — самые частые осенние грибы, предпочитают влажные леса и пни в оврагах. Появляются при температуре до +10°C и могут расти после заморозков. Их стоит искать в районе Ангарского перевала и горах Южного берега.

Маслята — любят светлые поляны и луга, собираются до конца октября. Особенно их много в селе Зеленогорское Белогорского района и селе Строгоновка Симферопольского района.

Мышата (рядовка серая) — появляются в сентябре и растут до заморозков. Растут рядами в лесах села Кольчугино Симферопольского района и около горы Ай-Петри.

Лисички — светолюбивые грибы, бывают на полянах, вдоль дорог и в редколесьях. За ними можно поехать в район села Мраморное, а также в Бахчисарайский, Белогорский и Кировский районы. 

Советы для начинающих грибников

• Используйте корзину из прутьев — она позволяет грибам сохранять свежесть;
• Не вырывайте грибы вместе с корнем, чтобы они могли вырастать на том же месте снова;
• Не собирайте перезрелые или поврежденные грибы и не ешьте сырые;
• Лучше оставить в лесу сомнительные грибы — многие съедобные имеют ядовитых двойников.

Грибы нужно готовить сразу после сбора, так как в них быстро могут образовываться опасные вещества.

Подробнее: https://sevastopolmedia.ru/news/2268046/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

26 октября 2025

Фотографии Марины Приваловой

Удивительные фотографии из широколиственного леса размещены в сообществе «Записки биологов Тульской области».

На них запечатлены удивительные организмы, любимой средой для которых является гниющая древесина. Миксомицеты уникальны тем, что обладают характеристиками как животных, так и грибов. В мире живых существ они занимают особое место, отличаясь от обычных грибов, плесени и растений.

Отсутствие плотной оболочки тела позволяет им активно перемещаться, подобно гигантским амебам. В поисках оптимальных условий среды они способны передвигаться на небольшие расстояния, иногда достигая скорости нескольких сантиметров в час. Едой для них служат питательные вещества, находящихся в растворе, а также твердых органических остатках. Могут захватывать бактерии, споры, частицы грибного мицелия и даже одноклеточные организмы.

Размножаются при помощи спор.

Участники группы отмечают, что миксомицеты очень красивые, необычные и похожи на икру.

https://tulasmi.ru/n50305.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

26 октября 2025

В соцсетях жители Курской области делятся фотографиями необычных грибов — ксилярии многообразной. В народе их называют «пальцами мертвеца».

Ксилярия многообразная попадается грибникам с мая по ноябрь. Молодой гриб — бледный, зеленоватый, нередко с беловатым кончиком. Очевидно сходство с конечностями зомби.

Позже ксилярия чернеет. Все это действительно напоминает «мертвые» пальцы.

Юрий ФРОЛОВ, фото Марины Маяковой (паблик «Курский край»)

https://dddkursk.ru/lenta/2025/10/26/123234/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

26 октября 2025

Александра Михова

Анна Жогина / spb.aif.ru

Петрозаводск, 26 октября — Аиф-Карелия.

Учёные Карельского научного центра РАН на конференции в Минске рассказали об исследовании редких видов грибов и лишайников.

Как рассказала старший научный сотрудник Анна Руоколайнен, из списка грибов, занесенных в Красную книгу Республики Карелия, в лесах планируемой особо охраняемой природной территории «Озеро Нюк» отмечено шесть видов со статусом «уязвимые», два вида имеют статус «находящиеся в состоянии, близком к угрожаемому» и один — «исчезающие».

«Сохранение лесных массивов на планируемой ООПТ важно для поддержания видового разнообразия микобиоты, а также флоры и фауны Республики Карелия и в целом для Северо-Запада России», — рассказали ученые.

Всего на конференции прозвучало 70 докладов. Основными темами выступлений стали защита лесов от вредителей и болезней, проблемы инвазий фитопатогенов и фитофагов и пути их решения; результаты ревизии мико- и лихенобиоты отдельных территорий.

https://karel.aif.ru/society/karelskie-uchyonye-v-minske-rasskazali-ob-issledovanii-redkih-vidov-gribov?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

26 октября 2025

Рязанцы массово собирают незнакомые грибы и пытаются их опознать

Люди рискуют, собирая неизвестные грибы. Фото: паблик «Грибы и Грибники Рязанской области».

Теплый и влажный октябрь способствует высокой урожайности осенних грибов. Однако далеко не все рязанцы хорошо с ними знакомы. Горожане активно несут из леса полные ведра даров леса, а потом в соцсетях пытаются выяснить, что же им досталось. Только в одном из тематических пабликов за день появилось более 10 постов с просьбой подсказать, «что за грибы».

На фотографии – три ведра добычи с подписью: «Это же мышата? Если я не ошибаюсь». В другом посте, где коллективно идентифицировали трофеи, мнения разделились: кто-то называет находки подотавниками, другие – рядовкой фиолетовой.

Пользователи резонно спрашивают: «Зачем вы их срываете, если даже не знаете, что это?».

«Я тоже половину не знаю, но рву», – призналась одна из любительниц тихой охоты.

Роспотребнадзор рекомендует собирать только известные грибы. Условно-съедобные виды, которых осенью много, требуют особой обработки: их нужно вымачивать и отваривать, сливая воду, чтобы избавиться от токсинов.

Остается надеяться, что грибное помешательство не приведет к волне отравлений.

Читайте на WWW.RYAZAN.KP.RU: https://www.ryazan.kp.ru/online/news/6638769/