В Покровске 18 июля нашли пропавшего три дня назад 56-летнего мужчину. Об этом в пятницу сообщили в Службе спасения Якутии.
Мужчина пропал 15 июля в районе дач. Он пошел по грибы и не вернулся. В тот же день поздно вечером были организованы поиски. Грибника искали спасатели Службы спасения Якутии и волонтеры.
В результате мужчину нашли живым и невредимым. С ним все в порядке.
Федеральная служба исполнения наказаний готовит к публикации второй выпуск кулинарной книги «Готовь как спецназ». Как сообщает пресс-служба УФСИН России по Республике Мордовия, в необычное издание войдут рецепты блюд, которые сотрудники отделов специального назначения уголовно-исполнительной системы из разных регионов страны любят готовить в полевых условиях.
Своим рецептом поделились сотрудники отдела специального назначения «Гепард» УФСИН России по РМ. В полевых условиях они приготовили грибы.
Для приготовления блюда на четыре порции нужно взять: 12 шампиньонов, 500 гр фарша, одну луковицу, 80 гр сыра, 24 полоски бекона, три столовые ложки майонеза, одну столовую ложку итальянских трав. Соль и перец положить по вкусу. К фаршу добавить измельченный лук, специи, тертый сыр и хорошо перемешать. У шампиньонов удалить ножку и внутренности. Затем наполнить шляпки фаршем, завернуть в бекон и насадить на шампуры. Жарить на углях около 15 минут.
«Первая в этом году большая охота на «лис», – прокомментировал он. Рекордное количество грибов мужчина собрал в Пушкиногорском районе. Всего на это у него ушло десять часов. Все собранные лисички грибник сдал.
«Себе наберу ещё два раза по столько же до конца сезона. Лишнее отдам хорошим людям», – добавил он.
Ранее сообщалось, что жители Псковской области несут из леса грибы корзинами, вёдрами, ящиками и даже мешками.
В отличие от крупных рынков на лесной бирже сложно прогореть. Пойдешь собирать сам, выиграешь дважды: и душа отдохнет, и холодильник будет полон, констатировала Мирьям Мыттус в эфире Vikerraadio.
Кажется, у каждого эстонца есть знакомый, у которого есть знакомый, кто занимается или собирается заняться инвестированием. Инвестирование стало новым национальным видом спорта эстонцев. И так же, как футбольные фанаты дышат в унисон с удачами и неудачами любимой команды, инвесторы дышат в ритме происходящего на рынке акций.
В то время как заявления президента США Дональда Трампа с головокружительной скоростью подбрасывают биржевые графики до небывалых высот, чтобы тут же обрушить их в отчаянное свободное падение, все это становится крайне утомительным.
Эмоции вокруг происходящего на рынке акций временами достигают таких масштабов, каких не бывает даже в финале чемпионата мира по футболу, и теперь, после погоды, тема инвестиций стала второй по популярности среди эстонцев.
Но не будем зацикливаться. У медали есть и другая сторона, и на этой стороне сердца эстонцев бьются совсем в другом ритме. Чтобы быть точной, приведу меткое наблюдение моего хорошего друга: в Сетумаа на жизнь людей в разы сильнее влияет закупочная цена на лисички, чем события на мировых фондовых рынках.
У каждого эстонца есть знакомый, у которого есть знакомый, в ком западный гедонизм так и не смог вытравить финно-угорского собирателя. А в людях, живущих ближе к лесу, зов сильнее, и против этого зова не пойдешь. Да и этот год совсем безумный.
Лисички начали носить из леса на полторы-две недели раньше обычного, и такая работа быстро принесла плоды. Первые скупщики платили 15 евро за килограмм, тогда как в прошлом году в начале сезона за килограмм давали 12 евро.
Два часа в лесу, четыре килограмма грибов, и 60 евро в руки. Такую математику собиратель понимает отлично, и пускается в путь. Однако никто не был готов к обвалу, который происходит сейчас на лесных рынках. Грибов в лесу, в прямом смысле слова, как грибов после дождя, а дождей у нас хватает. А значит, и грибов тоже. Цена меняется в реальном времени, как на настоящем рынке акций, и, честно говоря, за таким ритмом очень сложно угнаться.
Утром идешь в лес, зная, что вечером сможешь сдать по 3 евро, а к моменту сдачи цена уже упала до 2,50. С десяти килограммов это 5 евро, а с тридцати – уже 15 евро чистого убытка.
Скупщики говорят, что цена зависит от местоположения и количества грибов в округе. Так, еще в понедельник кое-где за килограмм лисичек платили 3 евро, а уже во вторник – 2,50.
На лесном рынке в этом году места для торговли предостаточно. Позолоченные лисичками лесные опушки начинают понемногу синеть – поспевает черника. В прошлом году мороз в Южной Эстонии ее погубил, но в этом году ожидается изобилие.
В соцсетях с каждым днем появляется все больше объявлений от проворных собирателей, готовых выполнить тяжелую работу по заказу. Если с лисичками справится почти каждый, то сбор черники – уже дело премиум-класса. Это требует времени и усилий: надо сидеть внаклонку, постоянно отбиваться от несметных полчищ комаров и потом еще перебирать ягоды.
Что касается комаров, то в Южной Эстонии их особенно много. Люди, ходящие в лес, называют свои походы соревнованиями на выживание. Попробуйте сами в этом тропическом климате в резиновых сапогах и полностью одетым, обливаясь потом, одной рукой собирать ягоды, а другой отмахиваться от комаров.
В то же время собиратели из Центральной Эстонии утверждают, что у них нашествия комаров нет. Однако это почему-то не отражается на ценах: как утверждается, в Центральной Эстонии бороться с кровососущими проще, но за литр чистой черники там просят 9 евро, а на юге – 7-8 евро.
Кстати, размещение объявлений в соцсетях – это бизнес-хитрость более опытных собирателей, ведь скупщики никогда не платят столько, сколько частные покупатели. К скупщикам идут только в том случае, когда некуда сбыть товар.
Каким будет сезон, собиратели пока сказать не могут. Назначаемая цена все равно не компенсирует тяжелый труд в полной мере, и златых гор в лесу не сыщешь. Это скорее небольшой дополнительный доход, который в условиях нынешнего повышения налогов весьма кстати. Однако уже видно, что заказчики стали осторожнее. Многие семьи думают: может, в этом году стоит самим сходить в лес, выйдет гораздо дешевле.
Так и есть: каждый в итоге вкладывает свой капитал туда, где это кажется разумнее, но в отличие от крупных рынков на лесной бирже сложно прогореть. Пойдешь собирать сам, выиграешь дважды: и душа отдохнет, и холодильник будет полон. А если в вас нет духа собирателя высшей лиги, делайте, как я: я уже много лет покупаю ягоды у старательных собирателей. И мне кажется, так мы поддерживаем друг друга – у меня будут запасы на зиму, а кто-то получит небольшой вклад в семейный бюджет.
17 видов находятся под угрозой полного исчезновения
Дарья ЩЕРБИНИНА
В Пермском крае нашли 40 редких видов грибов и лишайников
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Прикамье ученые обнаружили 40 видов грибов и лишайников, занесенных в Красную книгу региона. Такие данные приводятся в свежем отчете краевого Минприроды.
Всего в Пермском крае на сегодняшний день известно 144 вида, занесенных в Красную книгу. Среди них — 4 вида беспозвоночных, 2 вида рыб, по одному виду земноводных, пресмыкающихся и млекопитающих, 38 видов птиц, 75 видов растений, а также 10 лишайников и 12 грибов.
17 видов находятся под угрозой полного исчезновения — они отнесены к первой категории редкости. Среди них — такие животные, как таймень, беркут, филин и большой подорлик, а также редкие растения, например, зигаденус сибирский, клаусия солнцепечная и многорядник Брауна. В этот же список входят и редкие лишайники, например, флавопармелия козлиная.
Solaris KRX, Рязанский Кремль и набережные, Почтовая и Мюнстерская улицы, Лыбедский бульвар, Рязанская ВДНХ, Шумашь, а также полный список рязанских Грибов с глазами с адресами.Передо мной стоит яркий и драйвовый кросс-хэтч Solaris KRX. А значит, что впереди меня ждет не менее яркое и драйвовое приключение. Этот автомобиль – лучший напарник в любой поездке, он идеально чувствует себя как на улицах мегаполиса, так и за городом. Так что мы спешим навстречу приключениям, чтобы пройти увлекательный квест по поиску необычных символов города и увидеть главные достопримечательности Рязани.Обсудить
Светлана Парфенова
Когда мы загрузили багажник нашего ярко-оранжевого Solaris KRX, я на долю секунды задумалась, не перебрали ли мы с вещами: кофр с фотоаппаратом, сумки с одеждой, снаряжение для пикника и ещё какой-то непонятный мешок от моего спутника. Но KRX словно смеялся нам в лицо, приняв всё это одним решительным глотком в 390 литров (1075 литров со сложенными сиденьями). Его фары, словно слегка прищуренные глаза профессионального игрока в покер, смотрели вдаль, обещая странности и приключения. Мы же ехали на поиски других «глаз» – вы же наверняка слышали про рязанские грибы с глазами?
Рязань расположена на правом берегу Оки в месте впадения в неё реки Трубеж. Рязань – город древний, основанный в 1095-м году. В начале XII века было образовано Муромо-Рязанское княжество. В начале XIII века на Старую Рязань напало монгольское войско. C этими событиями связана легенда о русском богатыре Евпатии Коловрате, сражавшемся против монголо-татарских завоевателей. В 1796-1929 годах существовала Рязанская губерния. Четыре века назад дорога сюда была настоящим испытанием — грязь, бездорожье, риск встретить неприятеля, обновление лошадей на перекладных.
Сегодня за всю поездку от Москвы до Рязани по федеральной трассе М-5 «Урал» я обновляю, разве что, стаканчик кофе формата «биг-сайз» и совсем немного – топливный бак. Благодаря Solaris KRX путь в 180 километров от Москвы до Рязани это не испытание, а удовольствие: приемистый 123-сильный мотор, небольшой расход топлива всего в 6,6 литров на «сотню» километров, круиз-контроль и максимальный комфорт. Наши предки могли бы только завидовать!
Трасса М-5 встретила нас утренним туманом и пустотой, идеальной для экспериментов с правой педалью. Уже через несколько километров я поняла, что это будет необычная поездка. Сиденья в Solaris KRX оказались настолько комфортными, что я заподозрила заговор инженеров с производителями болеутоляющих. Они явно хотели, чтобы водитель проехал тысячу вёрст, даже не подумав остановиться. Впрочем, по дороге из Москвы в Рязань можно посетить Бронницы, Коломну, Луховицы, а также родину Сергея Есенина – живописное село Константиново. При желании поездку можно превратить в большое путешествие на несколько дней!
Салон нашего автомобиля подозрительно эргономичен — кнопки располагались интуитивно понятно и удобно. Даже кофейный стакан стыкуется с подстаканником оптимальным лёгким движением руки. Без лишних изгибов кисти руки и других акробатических движений. А климат-контроль бесшумно и уверенно создавал вокруг нас атмосферу абсолютного комфорта.
Музыка звучала громко и ясно, наполняя автомобиль позитивными вибрациями, отчего всё вокруг начало приобретать оттенок классного роуд-муви. Solaris KRX нёс нас вперёд уверенно и дерзко, будто бы сам знал, куда едет, и лишь снисходительно позволял крутить руль.
Говорят, хорошо путешествовать на чем-то очень большом, размером с особняк. Не отрицаю, но тогда в Рязани придётся парковаться в пригороде. Узкие центральные улицы, заполненные пешеходами, казались сплошным вызовом здравому смыслу, но KRX шёл вперёд, игнорируя все законы урбанизма. На Почтовой улице кросс-хэтч виртуозно втиснулся в единственный свободный промежуток между двумя полноразмерными внедорожниками. Спасибо, ассистентам парковки и оптимальным габаритам автомобиля. Что ж, вперед на поиски грибов?!
Есть места, в которые всегда приято возвращаться, даже если ты бывал здесь много раз. Рязань, определённо, в их числе. Этот древний город с кремлём и набережными, пешеходной Почтовой улицей и кусочком Европы – Мюнстерской улицей, наполнен зеленью и всегда приятен для прогулок. Всего в 12 км от центра города находится Рыбацкая деревня в норвежском стиле, а по самой Рязани составлен маршрут-квест «Грибы с глазами».
Вам наверняка известная поговорка «В Рязани грибы с глазами. Их едят, а они глядят». Но откуда она взялась? Вариантов ее происхождения множество. Одна из версий говорят и том, что по помятым или срезанным в лесу грибам узнавали о врагах, совершавших набеги на город. Есть версия и о том, что это просто дразнилка. Также возможно, что говорить о грибах с глазами означало сочинять небылицы. Сейчас Грибы с глазами – это своеобразный символ Рязани, и в городе установлено 15 скульптур таких героев-грибов. Их поиск превращается в захватывающий туристический маршрут-квест, во время которого можно познакомиться со всеми достопримечательностями города.
Итак, мы в Рязани. Самая первая (она же и самая большая) скульптура грибов, установленная в городе, так и называется – «В Рязани грибы с глазами». Она появилась в Нижнем городском саду в 2013-м году. Адрес: ул. Ленина, 26. Нижний городской сад.
Рядом Рязанская областная филармония и здание летнего клуба Благородного собрания – памятник деревянного зодчества эклектического стиля начала XX века. На противоположной стороне улицы Ленина расположен Верхний городской сад. Места интересные!
Теперь нас ждёт главная достопримечательность Рязани – Кремль. Слева от Глебовского моста, ведущего на территорию Кремля, на Трубежной набережной вы найдёте фигурку, которая называется Гриб-дозорный. Адрес: улица Трубежная Набережная у Глебовского моста.
Территория Кремля очерчена сохранившимися валами, на которые можно подняться. Самые впечатляющие постройки Рязанского Кремля, ставшие визитной карточкой города, – это Успенский собор, возведённый в 1693-1699 годах, и отдельно стоящая колокольня.
Справа от Успенского собора расположен Спасо-Преображенский монастырь (впервые он упоминается в 1467 году), слева и сзади – Христорождественский и Архангельский соборы, церковь Сошествия святого Духа.
От Гриба-дозорного идите по Трубежной набережной в сторону церкви Спаса Преображения на Яру и памятника Сергею Есенину, и увидите Гриб-художник. На его картине изображён исторический центр Рязани. Адрес: улица Трубежная Набережная, между арт-объектом Дерево любви и памятником Есенину.
Пешеходная Почтовая улица в историческом центре города ведёт от площади Ленина к Почтовой площади. Эта улица стала главной улицей города ещё в XVIII веке и сейчас она никогда не спит: здесь максимальная концентрация кафе, музыкантов, молодёжи и вообще атмосферы праздника каждый день. На Почтовой улице живёт Гриб Мужичок-боровичок. Адрес: Почтовая улица напротив дома 60.
От памятника Евпатию Коловрату пройдите по улице Ленина к зданию Политехнического университета (Рязанский институт Московского политехнического университета). В сквере имени Я. П. Полонского, что у здания, учит студентов Гриб-профессор. Адрес: ул. Ленина, 53.
А теперь мы едем в кусочек Европы, чтобы сфотографировать наш яркий Solaris KRX у одной из знаменитых достопримечательностей Рязани – двухэтажного Красного автобуса. Да-да, Мюнстерская улица в Рязани – настоящий кусочек Европы. Увидеть такой архитектурный стиль в Рязани весьма удивительно, но объяснимо: одним из городов-побратимов Рязани является немецкий Мюнстер. Это стало отличным поводом создать стилизованный квартал, который сразу вошёл в список любимых мест и у местных жителей, и у туристов. И это идеальное место для фотосессий!
На скейте на Мюнстерской площади веселится целая Грибная команда. Адрес: Мюнстерская площадь – часть Лыбедского бульвара, пересечение улицы Горького и Мюнстерской улицы. Ориентир: Грибная команда находится у лестницы, ведущей к арт-объекту Красный автобус.
Протяжённый Лыбедский бульвар идёт от стадиона «Рязань Арена» к зданию цирка и является излюбленным местом отдыха горожан. Здесь возвели фонтан, создали аллеи, газоны и цветники, поставили памятные скульптуры.
Улица Ленина приведёт вас к Рязанскому театру драмы. Здесь на Театральной площади ещё одна арт-скульптура из квеста – Грибы влюблённая пара. Адрес: Театральная площадь.
На одной из скамеек рядом с фонтаном на территории Рязанской ВДНХ расположились Грибы с гусями. Гуси тут неспроста. Выставочный комплекс Рязанская ВДНХ, состоящий из 22 павильонов, был построен в 1955 году. В 1990-х здесь образовался Торговый городок, а позднее большинство зданий оказались заброшены, территория пришла в упадок. Открытие обновлённого Торгового городка состоялось 1 июня 2023 года. А его своеобразным символом стали гуси. Адрес: аллея РВДНХ.
Гриб-строитель с целой бригадой работает на Васильевской улице. Это уже в стороне от основных достопримечательностей Рязани, но найти его тоже интересно. Адрес: Васильевская ул., 20, район Песочня.
Пока мы гуляли по Рязани, уже стемнело и после захода солнца стало заметно прохладнее. Возвращаемся к машине, чтобы отправиться на поиски следующего Грибочка из квеста, и по дороге дистанционно включаем автозапуск, чтобы наш KRX прогрелся. Классно, что это можно сделать с помощью мобильного приложения экосистемы Solaris «Цифровой автомобиль». Мы с удовольствием сели в теплую машину и поехали на следующую точку. На лестнице у Рязанского городского Дворца детского творчества сидит Гриб-пионер. В руках он держит самолётик. Адрес: ул. Есенина, 46.
В сквере Городские ряды есть большая жанровая композиция Хлебная площадь, состоящая из скульптур бронзовых лавочников, каждый из которых несёт свой товар. Около них – мешки с колосьями пшеницы, воробьи и екатерининский рубль. А справа от них, ближе к Соборной улице, показывает свой товар Гриб Рязанский коробейник. Адрес: у здания на улице Кольцова, 1.
В сквере на пересечении Первомайского проспекта и Вокзальной улицы изучает карту Рязани Гриб-путешественник. Рядом с ним – двое деток. Адрес: Первомайский проспект, сквер у дома 54.
Гриб Мудрец в очках сосредоточенно читает книгу у центральной городской библиотеки имени С. А. Есенина. Перед зданием библиотеки расположен сквер имени Чумаковой. Адрес: Первомайский просп., 74, корп. 1.
Гриб-рыбак ловит рыбу на пруду Родная заводь. Он находится на окраине в посёлке Канищево. Адрес: посёлок Канищево, Весенняя улица, берег пруда Родная заводь.
Мы неспроста выбрали для нашего путешествия Solaris KRX. Этот функциональный и компактный автомобиль с увеличенным дорожным просветом позволяет не ограничивать себя в возможностях и действиях, а мы — любители отправиться в путешествие в неизведанные места. Так что после изучения достопримечательностей Рязани и удачного прохождения квеста «Грибы с глазами» едем в Шумашь! А точнее – в Рыбацкую деревню. Это гостиничный комплекс, здания которого выполнены в красно-белых цветах и напоминают настоящую норвежскую рыбацкую деревню. Здесь есть даже свой маяк. Находится всё это на берегу озера Старая тишь, имеющего форму подковы, а с другой стороны комплекса есть ещё одно озеро – с островом в виде сердца. От Рязанского Кремля до Рыбацкой деревни всего 12 километров пути, а лежит он через живописные места – так и хочется съехать с дороги на обычную грунтовку и прокатиться через бесконечные поля. И мы можем себе это позволить: пластиковые обвесы и накладки на колёсных арках и порогах Solaris KRX обеспечивают надёжную защиту от царапин, сколов и повреждений при езде по лёгкому бездорожью.
Когда мы добрались до живописного берега озера и остановились, тишина вокруг была почти оглушительной. Я стояла возле машины, смотрела на закат, и в этот момент поняла: мы выбрали правильного компаньона для этой поездки. Solaris KRX оказался не просто машиной — это настоящий автомобильный сообщник, идеальный спутник для авантюр, даже если эта авантюра – всего лишь невинный квест по поиску странных грибов с глазами.
Поездка на Solaris KRX, определённо, комфортна с первых минут и до самой последней точки маршрута, сколько бы километров вы не проехали. Вместе мы проделали большой и увлекательный путь и у нас осталось море впечатлений. Причём с помощью функции Мониторинг мобильного приложения, которая позволяет отслеживать местоположение автомобиля на карте, мы сохранили историю перемещений – очень удобно.
После поездки на KRX мы уверены, что продолжим путешествовать и осенью, и зимой. Расширенный пакет тёплых опций, которым оснащён наш автомобиль, обеспечивает комфорт водителю и пассажирам даже в холодную погоду – благодаря обогреву сидений, руля, лобового стекла и даже форсунок омывателя. Мы прощаемся с Рязанью, чтобы придумать новые маршруты!Обсудить
В Тверской области продолжается горячая ягодно-грибная пора. Кому-то повезло найти целый остров лисичек. Другие выносят грибы из леса на покрывале.
Читатель ТИА, ценитель леса Сергей Поспелов вчера, 17 июля, набрал полную корзину крупной, как вишня, черники.
— В лесу в основном мелкая ягода, эту чернику я собирал на болоте в Калининском районе. Собирать такую ягоду одно удовольствие, быстро прибавляется в корзинке: десяток ягод – уже горсть.
Сергей признался, что пришлось много пройти, прежде чем нашел заветную черничную полянку.
— Редко собираю мелкую, всегда стараюсь поискать полянки с более крупной ягодой.
Как сообщало ТИА ранее, черника уже давно поспела в лесах и на болотах под Тверью, ее активно продают на городских рынках.
Грибной сезон в Свердловской области оказался под угрозой: жара и отсутствие осадков заметно сократили количество грибов в местных лесах. Грибники отмечают, что даже привычные лисички встречаются реже, а те, что находят, уже засохли.
Любители тихой охоты из Свердловской области жалуются на неблагоприятные погодные условия — жара и редкие осадки привели к снижению грибной урожайности. Грибники, выезжающие в леса региона, отмечают, что грибов в этом сезоне стало значительно меньше, чем в прошлые годы, и даже традиционно урожайные места не приносят прежней радости.
— Четыре часа колесили по лесам и берёзовым рощам, — пишет участница сообщества «Дары лесов Урала» во «ВКонтакте». — Лисички мелкие, сухие и потоптаны. Собрали чуть больше килограмма.
Женщина уточнила, что побывала в лесах на направлении Пантелейково — Арти. По её словам, грибов действительно мало, однако на лесных полянах обильно растут ягоды — встречаются черника, малина и даже первые костяника с земляникой.
Тем не менее, небольшие успехи всё же есть. Так, неподалёку от посёлка Шувакиш грибникам удаётся находить белые грибы. А в Белоярском районе, в районе деревни Марамзино, уральцы собирают целые вёдра ягод — это радует хотя бы ягодников, если не грибников.
Синоптики тем временем прогнозируют, что в ближайшие дни дожди всё же возможны. Если прогнозы сбудутся, грибной сезон может оживиться уже к концу июля — влага и снижение температуры могут поспособствовать росту грибов.
Июльское утро. Туман еще держится между стволами сосен, и шаги приглушает ковер из мха и опавших иголок. Лес молчит, как будто затаил дыхание – ждет, пока ты остановишься, всмотришься, заметишь…
фото Алексея Мазницина
И вот она – первая лисичка. Яркая, как капля янтаря, прячется под листом. Найдешь одну – и словно ниточку из клубка потянешь за собой целую полянку. Это не просто гриб. Это подарок.
Сбор лисичек в Северо-Казахстанской области – не занятие, а целая философия. Это тишина, внутренняя сосредоточенность и радость от находок. Лисички появляются с конца июня, но по-настоящему охота начинается в июле и продолжается до середины сентября – если позволят дожди. В отличие от капризных белых грибов лисичка – гриб надежный. Она не подведет. Главное – знать, где искать.
У многих охотников за лисичками свои, давно отмеченные места. Каждый год почти в одно и то же время эти лесные огороды дарят плоды. Приходи и собирай.
Лисички любят сосновые и смешанные леса, особенно на песчаных почвах. Часто на опушках и в полутени. Эти грибы не растут поодиночке. Нашел одну – осмотрись: рядом, под листвой, их будет больше. Они обитают вот в таких дружных семейках, как бы сторожат друг друга.
Но лисичка интересна не только своей солнечной красотой. У нее своя удивительная история. В старину этот гриб называли лисьим не только за цвет, но и за хитрость: червяки и насекомые лисичку не трогают. А все потому, что в составе лисички есть хиноманноза – редкое природное вещество, губительное для паразитов. Так что лисичка – гриб с характером, с внутренним щитом.
Собирая их, чувствуешь почти детскую радость – от цвета и формы, от уюта, который они излучают. Эти грибы не нужно вымачивать, они не темнеют, не расползаются при жарке. Они остаются собой – нежными, с легкой фруктовой ноткой во вкусе, в меру плотными. Идеальны для жарки, тушения, сушки, заморозки, маринования. А если обжарить со сметаной, луком и картошкой, то лесная тишина встает перед глазами снова.
С точки зрения пользы лисички – кладовая витаминов: они богаты витаминами группы B, D, бета-каротином (его в них больше, чем в моркови!), содержат также медь, цинк, аминокислоты. Лисички укрепляют иммунитет, нормализуют работу печени и зрения.
В народной медицине лисички ценятся за свои противогельминтные свойства. Современные исследования подтверждают, что экстракт лисички действительно способен очищать организм от вредных веществ.
Но все же главное в них – не таблица микроэлементов. Главное – чувство тишины и уюта, которое они дарят. Тот самый момент, когда ты стоишь в лесу с корзинкой в руках, смотришь на солнечную лисичку у корня сосны и вдруг понимаешь: все правильно. Ты на своем месте, в нужное время и в нужный час, а весь мир вокруг дышит и поет с тобой в унисон.
Собирать лисички – не просто поход в лес. Это как маленькое возвращение к себе. Благодарность земле, тишине, лету и самому факту, что ты живешь там, где растет такое полезное золотое чудо.
Грибники в этих округах ликуют от небывалого урожая любимых грибов.
«Царьград» сообщает, что после ливней, прошедших в столичном регионе, в Подмосковье пошёл невероятно богатый урожай лисичек, белых грибов, подосиновиков и опят.
Особенно, по словам микологов, повезло тем, кто отправляется за грибами в леса Орехово-Зуево и Луховиц – там лесные массивы буквально заполонили лисички.
А вот белые грибы, которые встречаются в Дмитровском и Клинском округах, в 80% случаев, к сожалению, оказываются червивыми. В Раменском грибники корзинами выносят подосиновики и подберёзовики, а вот сетчатый белый и ранние опята уже замечены в лесах Серпухова и Щёлкова.
Также обилие лисичек и подберёзовиков зафиксировано в Чехове и Серпухове, а на Востоке (в Щёлкове и Ногинске) грибники набирают целые корзины белых и опят.
9 апреля 2026 Андрей Петров Фото ИИ youtvnews.ru Жительница Орехово-Зуевского округа во время прогулки в Белавинском лесничестве нашла загадочный предмет, который в интернете сперва спутали с остатками яичной скорлупы дрозда. На самом деле обнаруженный объект оказался необычным весенним грибом, об … Читать полностью →
9 апреля 2026 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Фото: Николай Смирнов В Гурьевском и Багратионовском районе появился весенний гриб шапочка сморчковая Verpa bohemica. Об этом «Клопс» рассказал Николай Смирнов, администратор телеграм-канала «Грибная банда Калининграда». На разведке в лесу грибники побывали в … Читать полностью →
9 апреля 2026 РИА Воронеж Текст — Елизавета Бондарева, фото — vk.com/club1321711 Воронежские грибники сообщили о большом урожае сморчков в лесах региона. Результатами тихой охоты поделились жители Грибановского, Россошанского, Острогожского, Эртильского, Новоусманского районов в социальных сетях. Первую сморчковую шапочку заметили жители Новоусманского … Читать полностью →
9 апреля 2026 Ирина Иксанова Фото: ПроГород С 1 сентября 2026 года в России ужесточились правила сбора грибов: теперь за уничтожение или повреждение редких видов, занесённых в Красную книгу (федеральную или региональную), грозит административная, а в некоторых случаях — уголовная ответственность. Это связано с … Читать полностью →
Фото: Служба спасения Якутии
