Губернатор Руслан Кухарук заявил о расширении списка ограничений
ФОТО — Полиция Югры
Власти ХМАО планируют значительно расширить ограничения на работу трудовых мигрантов. Об этом заявил губернатор Югры Руслан Кухарук во время большой пресс-конференции.
В округе уже действует система патентов и обязательное получение разрешений для работодателей, привлекающих иностранную рабочую силу. На 2025 год продлевается запрет на работу мигрантов по патенту в восьми видах экономической деятельности — и дополнительно вводятся ограничения еще для 14 видов. Руслан Кухарук анонсировал дальнейшее ужесточение.
«Еще плюс 5 видов экономической деятельности, которые уже сегодня проработаны, с 1 января 2026 года будут добавлены к тем, где запрещен труд иностранцев. Это курьерская служба, виды деятельности, связанные с традиционными промыслами – сбор дикоросов, рыболовство, оленеводство», — подчеркнул глава региона.
Кроме того, власти Югры увеличили на 30% стоимость авансового платежа за выдачу патента для иностранных граждан. Губернатор также отметил, что значительная часть иностранцев, приезжающих в регион, не ставит целью добросовестный труд. По его словам, они часто нарушают законодательство и попадают в криминальные сводки.
В окрестностях Севастополя в разгаре грибной сезон. После прошедших дождей леса радуют грибников урожаем.
Лиля Голова
Эта осень радует дарами леса. Фото: Из семейного архива Новиковых
Чудо природы
Жительница Севастополя Наталья Широких вспоминает, как однажды с родителями разыграла супруга. Началась история с того, что маме и папе Натальи в подарок достался керамический гриб-боровик. Вручили его родственники, зная об их любви к «тихой охоте».
Так вот, этот гриб был настолько похож на настоящий, что отличить можно было, только потрогав его, — рассказывает Наталья.
Родителям очень понравился подарок. Но люди они с юмором, и, налюбовавшись на красавец-гриб, задумали они разыграть своего зятя.
А мой муж — человек очень эмоциональный и доверчивый, — поясняет Наталья.
Наталья Широких с супругом. В руках белый гриб. Фото: Из семейного архива Широких
И вот вся семья в сборе — мама, папа, Наталья и ее супруг Олег. На дворе осень. Время идти за грибами. Отправились они по традиции в село Резервное. Бродили в этот день долго по лесу. Грибы особо не попадались. Настало время осуществить задуманное.
Мама с папой тихонько положили гриб под куст, накрыли листиком и травой. А потом говорят мужу: «Олег, в прошлом году мы в этой стороне много грибов находили, пойди, проверь!». И направили его в сторону нашего «красавца», — улыбается Наталья.
Долго он не искал. Прошла минута, и супруг Натальи начал очень громко и радостно кричать: «Все сюда! Чудо! Чудо природы!».
Мама, сделав решительный бросок вперед, зацепилась за корень дерева и по траве, как по льду проехала вперед, сотрясаясь от смеха. «Подожди всех, не срывай!» — кричала она, вспоминает Наталья.
Ее супруг Олег стоял около находки и сиял от счастья, чувствуя себя героем дня. Но прошла минута…, и он все понял.
«И вдруг земля уходит из-под ног…»
Жительница Севастополя Алина Ленчук увлеклась «тихой охотой» три года назад. Азарт у девушки просыпается в процессе. А после, пока не заполнятся все ведра и пакеты, не остановится.
Больше двух ведер в лес не беру, зная себя, — улыбается она.
Ходить старается с компанией. Одной все-таки страшно. Боится встретить в лесу кабанов. А потому на «охоте» постоянно прислушивается и всегда высматривает по пути дерево, на которое сможет быстро залезть в случае опасности.
Если совсем нет компаньонов, берет с собой собаку по кличке Мажор.
Говорю ему: «Будем вместе в лесу бояться кабанчиков». Да и другие грибники не зайдут на мои полянки, — улыбается девушка.
Питомец Мажор помогает Алине собирать грибы. Фото: Алина Ленчук
Особенно ей запомнился поход в лес в прошлом году. Было это в районе села Камышлы. Места этого Алина раньше не знала и попросила супруга отвезти ее туда.
Взяли ведра, ребенка и поехали. Завез он меня в середину леса. Там была разрушенная беседка. Он с ребенком остался там, а я решила быстро пробежать, глянуть, что растет, — рассказывает Алина.
Ходила она, ходила. Встретила по пути и других грибников. Обратила внимание, что в их ведрах пусто. Пошла еще дальше искать. И тут поняла, что заблудилась.
Примерно представляла, где машина. И решила идти не по тропинкам, а напрямую. Вдруг земля уходит из-под ног, и я проваливаюсь. А провалилась я в могилу то ли коня, то ли коровы… Все, что запомнила, это огромные кости. Дальше только пятки сверкали, как добежала до машины, не помню. Больше в тот лес не хожу, — признается Алина.
«Нам его одного на всю сковородку хватит!»
Семья Новиковых любит ходить за грибами в леса вокруг Узунджи. Однажды осенью они там обнаружили целую поляну оленьих рожек. Это редкие и вкусные грибы. Насобирав полные ведра, планировали они возвращаться домой. И тут дети закричали: «Идите сюда! Мы нашли гиганта!». Все сбежались на зов.
Инна и Александр Новиковы. Фото: Из семейного архива Новиковых
И правда, из-под слоя хвои и мха торчала огромная, просто исполинская шляпка гриба. Он был размером с суповую тарелку. Я тогда восхитилась: «Да это же лесной шампиньон! Нам его одного на всю сковородку хватит!» — вспоминает Инна Новикова.
Супруг Инны Александр осторожно начал подкапывать его ножиком. Этот гриб стал главным трофеем дня. Дома его сфотографировали со всех сторон.
Гигант, которого обнаружила семья Новиковых. Фото: Из семейного архива Новиковых
Вечером я приготовила из него знаменитую грибную юшку с картошечкой, аромат которой заполнил всю квартиру. Эта история навсегда вошла в наш семейный фольклор, — рассказала Инна.
«Грибалка из машины»
Художница Ирина Еремич ходит в походы за грибами с детства. Больше всего ей нравится охота за рыжиками.
Это неспешная прогулка, иногда и немного на коленках, — улыбается Ирина.
Ирина Еремич держит в руках съедобный гриб-зонтик. Лес в Верхнесадовом. Фото: Из личного архива И.Еремич
Недавним открытием для ее семьи стали «рюмки» или говорушки подогнутые. Давно уже с супругом они хотели найти эти белые грибы. Только вот растут «рюмки» очень высоко. Поэтому ездить за ними приходится в горы. Отправляются на машине и перемещаются по самым труднопроходимым дорогам.
Эту охоту мы называем «грибалка из машины», — рассказала Ирина.
Происходит это следующим образом. Едут на машине медленно и смотрят по сторонам, выискивая белые шляпки на опавшей листве.
И, найдя хоть один грибочек, начинаем беготню по лесу в поисках белых «дорог» из грибов. Это очень увлекательно! Моя мечта — найти «дорожку» из 30 штук, — говорит Ирина.
«Не видел ли кто девочку в синей курточке?»
Однажды она заблудилась в районе Верхнесадового. Изначально все шло спокойно. Собирала грибы, слышала вокруг голоса других «охотников», муж ходил где-то рядом.
Вдруг я понимаю, что не слышу ни людей, ни машин. На мой крик никто не отзывается. И телефон разрядился, — вспоминает Ирина.
Сначала она не придала этому значения и начала потихоньку идти назад. Но оказалось, что чем дальше она идет, тем больше понимает, что не туда.
И здесь началась паника! Погода холодная, ноябрь, дождик то моросит, то усиливается…
Так она проблуждала часа два, пока не наткнулась на людей. Они и указали ей дорогу. Позже выяснилось, что и муж все это время искал ее.
Бегал и спрашивал у всех, не видел ли кто девочку в синей курточке. Мы потом мокрые, уставшие, с грибами сидели и пили чай из термоса. С тех пор я от него не отхожу, — признается Ирина.
И советует всегда оценивать свои возможности и не лезть в места, которые могут быть опасны, приводя в пример следующую историю.
Как-то с подругой поехала она за белыми грибами, которые растут на склонах гор в районе Чатыр-Дага. Было их там не очень много. За каждым грибом приходилось взбираться все выше. В какой-то момент Ирина поскользнулась и упала вниз.
Самостоятельно выбраться уже не смогла. Подруга не могла ничем помочь, поэтому побежала за подмогой. Хорошо, что удалось найти туристов с веревкой.
Кое-как они меня вытащили. Но свои, хоть и поломанные грибочки, я не выбросила. На этом наша «охота» и закончилась, — завершает рассказ Ирина.
Увлечение грибами нашло свое отражение и в творчестве художницы. Иногда она пишет картины в местах, которые располагают к «тихой охоте». А всем севастопольцам желает в повседневной суете обязательно найти время для лесных прогулок.
На пленэре у речки Черная — одном из самых грибных мест. Фото: Из личного архива И. Еремич
Это отличная возможность, чтобы отключиться от забот, напряжения и шума. Конечно, важно знать, какие грибы съедобны, а какие ядовиты, соблюдать правила безопасности и уважать природу, — советует Ирина Еремич.
Единственный месяц, когда грибов совсем мало — февраль
Елизавета ПАХОРУКОВА
Новосибирский миколог Вишневский рассказал, какие грибы можно собрать зимой
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Миколог из Новосибирска Михаил Вишневский рассказал, возможно ли собрать грибы зимой. Он отметил, что некоторые сорта не боятся морозов и их с легкостью можно обнаружить в лесах: на деревьях, пнях или на земле.
Так, в лесах зимой можно обнаружить следующие виды грибов: дрожалку оранжевую, вешенки, зимние опята, рыжики сосновые и боровики.
— Единственный месяц, когда зимой грибов действительно всегда мало, — это февраль, — отметил он в разговоре с Atas.info.
Ранее КП-Новосибирск сообщала, что сибиряки находят редкие грибы в лесах под Новосибирском.
В Саду соловьев в Перми посетители стали свидетелями необычного природного феномена. На валежнике образовались структуры, напоминающие густые седые волосы. Тайна этого явления, известного как «мохнатый лед», оставалась неразгаданной на протяжении ста лет, пока в 2015 году ученые не смогли объяснить его природу.
«Микологи, специалисты по изучению грибов, обозначают этот феномен различными терминами: „мохнатый лед“, „ледяная борода“, „ледяная шерсть“ или „ледяные волосы“ (hair ice). Он возникает на деревьях при легких заморозках. Ключевую роль в формировании „ледяных волос“ играют грибы», — пишет сообщество Сад соловьев в соцсети «ВКонтакте».
Механизм образования этого явления связан с деятельностью грибов семейства аурикуляриевых, в частности вида Exidiopsis effusa, которые обитают в старой древесине. Вода, сохраняющаяся внутри древесины благодаря капиллярным эффектам, не замерзает даже при отрицательных температурах. Лед, формирующийся на поверхности древесины, вытягивает воду из внутренних каналов, и она замерзает в виде тонких волосков, достигающих в длину до 20 сантиметров и имеющих толщину в сотую долю миллиметра.
Наблюдать это явление удается нечасто. Оно может быть скрыто под снегом или быстро растаять под утренними солнечными лучами. Оптимальные условия для появления «ледяных волос» — температура от нуля до минус одного-двух градусов. Экоактивисты отмечают, что это как раз то самое время. Сейчас в Саду еще нет снега, но уже наступают легкие заморозки.
Жители Подмосковья собирают грибы после заморозков
Фото: сommons.wikimedia/Michel Langeveld
Автор: Алена Мельникова
Несмотря на первые заморозки, жители Солнечногорска продолжают собирать грибы в местных лесах. Ольга Т., жительница округа, поделилась фотографией ведерка с лисичками и рядовкой фиолетовой.
«Свежемороженые, только из леса», — отметила любительница тихой охоты.
«Свежемороженые, только из леса 19 ноября , Солнечногорский район»
Ольга Толстова
Как поясняют специалисты, кратковременное понижение температуры до -5°C не разрушает грибницу, однако сами плодовые тела становятся более уязвимы к повреждениям и быстро портятся после оттаивания. Тем не менее, некоторые виды, такие как зимний опенок и рядовка фиолетовая, способны выдерживать холода и встречаются даже после заморозков.
Эксперты советуют собирать только молодые и крепкие грибы, а обработку проводить в день сбора, так как подмерзшие экземпляры быстро теряют свежесть. Грибы рекомендуется отваривать в течение 15–20 минут перед дальнейшим приготовлением.
Ранее сообщалось, что грибники Подмосковья в ноябре несут из леса 12-килограммовые корзины грибов.
В Астраханской области в самом разгаре сезон «тихой» охоты. Но не советуем увлекаться – собирать грибы важно очень аккуратно, чтобы не отравиться. Судя по группам местных грибников, астраханцы порой собирают все подряд, а только потом спрашивают совет у земляков или интернета. Крайне странное отношение к своему здоровью и даже жизни. Ведь ядовитые грибы никто не отменял.
Начнем с того, что растут грибы сейчас буквально на каждом углу. Ехать в область не обязательно, поохотиться можно даже в городе. Так, например, астраханцы сообщают о появлении грибов в парке АДК «Аркадия».
«Глазам своим не поверила, но и собирать не стала. Похоже на белый гриб. Но как это вообще, удивительная природа. Раньше только за городом, на даче видела. А тут, главное, чтобы детки не съели, мало ли что», – переживает астраханка Дария Э.
Но за пределами областного центра грибных мест конечно побольше. Судя по социальным сетям, за грибами лучше всего ехать в Наримановский и Приволжский районы. Но будьте аккуратны.
«Грибов полно. Набрали за полчаса, но очень много попадалось лжешампиньонов, моментально желтеют от прикосновения, и резкий запах йода и гуаши. Будьте аккуратны, но размеры грибов впечатляют, сложно устоять», – рассказала астраханка Ольга Ш.
Активно продают маринованные, сушеные и свежие грибы в интернете. Понятно, что все они без документов, поэтому полагаться остается только на «честное слово». В среднем, банка весом 500 грамм стоит 300 – 400 рублей. И разлетаются грибы, словно горячие пирожки, продавцы только успевают собирать.
«Я грибник со стажем 30 лет. У меня ошибок не бывает, они не прощаются в моем деле. Что говорить, мы с женой только и успеваем собирать. Очень много желающих, хотя грибы продают и в магазинах, кто переживает, может брать в сетевых гипермаркетах. Но спрос на наши, домашние грибы намного больше, это факт», – уверяет астраханец Геннадий Д.
«Я покупаю грибочки, сама не умею собирать. Либо сушеные, в супчик. Но они дорогие, либо маринованные в салатик. До Нового года откладываю, ем. А вот мама у меня боится, оно и понятно, в прошлом году где-то взяли с рук, папа отравился, даже в больницу попал. Потом мама пришла искать этого грибника, а его и след простыл. Все на страх и риск. Но все равно, ты банку открываешь, видишь, какие грибы. Если есть сомнения, запах, цвет, лучше не есть», – уверена астраханка Натали Ж.
На наш субъективный взгляд, закупаться лучше в магазинах. Так надежнее. А цена практически не отличается. Полкило вешенок стоит 300 рублей, шампиньонов – 200 рублей:
Нам стало интересно, сколько человек нарвались на ядовитые грибы и обратились в больницы. Статистика, кстати, довольно неплохая, сообщили в региональном Минздраве.
«В 2025 году в ГКБ №3 имени Кирова поступило 2 астраханца после поедания грибов. Они лечились в отделении острых отравлений. Но грибной сезон в самом разгаре», – рассказали представители Минздрава.
Так что, уважаемые астраханцы, будьте внимательны и осторожны. Минутное наслаждение от поедания грибов не стоит долгого лечения от отравления. И это в лучшем случае. Выбирать грибы надо тщательно, заручившись поддержкой профессионалов. Это лучше, чем искать фотографии похожих грибов в интернете, тем более, у многих хороших грибов есть ядовитые двойники. А если вы не уверены, то лучше покупайте грибы в магазинах.
Осенний сезон 2025 года подарил донским грибникам богатый урожай, пришла пора их варить, сушить и мариновать.
фото: дондей
Грибники Ростовской области поделились вкусным рецептом мариновки синеножек. Этим любители тихой охоты поделились в социальных сетях.
Осенний сезон 2025 года подарил донским грибникам богатый урожай. На полянах региона в этот раз любителям охоты удалось собрать полные ведра синеножек. Теперь пришла пора их солить и мариновать.
На три килограмма синеножек понадобятся: соль, вода, сахар, лавровый лист, перец горошком, два зубчика чеснока, подсолнечное масло — 100 грамм.
Нужно промыть грибы, порезать, если они большие, и поместить в кастрюлю. Залить водой (восемь литров) и поставить вариться. После закипания добавить две столовые ложки соли и подождать 20 минут.
Рассол нужно готовить отдельно. Для него понадобится один литр воды. В нее добавить две столовые ложки соли и одну сахара. Также вылить две столовые ложки уксуса, добавить два лавровых листа и чайную ложку перца горошком. После этого поместить в рассол грибы и варить их около 10 минут при закипании.
В конце переложить получившуюся закуску в банки и дать постоять двое суток.
Нетипичный для осеннего леса «улов» стал основанием для административного дела в отношении 39-летнего жителя Усинска. Мужчина, увлекающийся сбором галлюциногенных грибов, был задержан правоохранителями и предстал перед судом.
Как сообщает пресс-служба судов Коми, инцидент произошел 8 октября. В ходе оперативно-розыскных мероприятий на 19-м километре автодороги «Усинск-Парма-Колва» сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков остановили для проверки местного жителя. В ходе личного досмотра у мужчины в нижнем белье был обнаружен полиэтиленовый пакет с веществом темного цвета.
Сам задержанный в ходе объяснений указал, что занимался в лесу за селом Колва так называемой «тихой охотой». По его словам, он собрал около 30 «прушек» — распространенное в определенных кругах название галлюциногенных грибов. Их он положил в пакет, а по пути на автобусную остановку его задержали сотрудники полиции.
Проведенная экспертиза подтвердила опасения правоохранителей. Изъятое вещество, общий вес которого составил 1,93 грамма, оказалось плодовыми телами грибов, содержащих псилоцин — вещество, включенное в перечень наркотических средств.
В отношении сборщика был составлен протокол по ч. 1 ст. 6.8 КоАП РФ (Незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка без цели сбыта наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов).
В судебном заседании мужчина вину в совершении административного правонарушения признал. Мировым судьей Пармского судебного участка г. Усинска Республики Коми У. признан виновным в совершении правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере 4000 рублей. Постановление вступило в законную силу.
***Административная ответственность по ч. 1 ст. 6.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях наступает за незаконные приобретение, хранение, перевозку, изготовление, переработку без цели сбыта наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, а также незаконные приобретение, хранение, перевозку без цели сбыта растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, либо их частей, содержащих наркотические средства или психотропные вещества, за это правонарушение предусмотрен административный штраф от 4 000 до 5 000 рублей или административный арест на срок до 15 суток.
В Приокско-Террасном заповеднике, несмотря на позднюю осень, открылся удивительный мир грибного царства. Ведущий специалист по экологическому просвещению Ольга Калинина поделилась фотографиями редкого гриба — Булгарии пачкающей (Bulgaria inquinans).
«На поваленной березе выросли маленькие черные блюдца плодовых тел. Когда споры рассеиваются, они окрашивают все вокруг в черный цвет. Именно за это булгарию и назвали пачкающей», — рассказали в заповеднике.
Гриб, к сожалению, несъедобный, но его необычная внешность не может оставить равнодушным. Любители экзотики наверняка будут впечатлены этим необычным созданием природы.
Фото: Ольга Калинина
Иногда Булгарию пачкающую путают с другим грибом — Саркосомой шаровидной (Sarcosoma globosum).
«Кто-то, не разобравшись, может воскликнуть: «На фото же Саркосома шаровидная!» Но это неверно. Саркосома появляется весной, а Булгария — в конце лета и осенью. Хотя грибы действительно очень похожи», — подчеркивают в заповеднике.
Ранее REGIONS писал о том, что мальков краснокнижной стерляди выпустили в Оку под Серпуховом.
10 февраля 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru Эноки, съедобные нитевидны грибы, хорошо известны покупателям по длинным тонким белым ножкам и крошечным шляпкам. Они очень популярны в азиатской кухне и стали предметом сравнения с мясом по питательной ценности. Что происходит с пищей, … Читать полностью →
9 февраля 2026 В министерстве охраны окружающей среды Кировской области рассказали самые популярные мифы о диких животных и развенчали их. Фото: Viktor Smoliak, unsplash.com Как отметили в ведомстве, дикие животные «обросли» мифами благодаря популярным источникам массовой культуры, в частности, советским … Читать полностью →
9 февраля 2026 9 февраля – Международный день пиццы Видео: https://www.muravlenko24.ru/news/77064-9-fevralja-mezhdunarodnyj-den-piccy.html Пицца – жемчужина итальянской кухни и любимое многими блюдо, сытное и на любой вкус. День ароматной и румяной 9 февраля отмечают по всему миру, так как нет равнодушных людей … Читать полностью →
