24 сентября 2012
В июле-сентябре в регионе зарегистрирован уже 31 случай отравлений грибами с 46 пострадавшими, — сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Белгородской области. Наибольшее количество пострадавших приходится на Белгородский район, областной центр, а также Старооскольский городской округ.
В большинстве случаев причинившие вред здоровью грибы были собранны самостоятельно, в лесных посадках в Белгородском, Старооскольском и Шебекинском районах и урочище Сосновка близ областного центра. При опросе пострадавшие называли следующие виды грибов: маслята, опята, рядовки, шампиньоны, снинушки. Приготовление блюд из собранных грибов не всегда проводилось с соблюдением мер безопасности. В некоторых случаях грибы употреблялись в пищу в жаренном виде без предварительного отваривания.
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области напоминает, что в случае отравления грибами, даже при легком недомогании, необходимо немедленно обратиться к врачу или доставить пострадавшего в больницу. До прихода врача больному необходимо очистить желудок, пить чай маленькими глотками, соблюдать постельный режим. Жизнь человека, отравившегося грибами, напрямую зависит от того, насколько своевременно он обратился за квалифицированной медицинской помощью.