Один из ключевых христианских праздников – Благовещение – в 2025 году приходится на 7 апреля. Делимся приметами и важными моментами, на которые стоит обратить внимание в этот день.
Благовещение отмечается ежегодно 7 апреля и относится к двунадесятым праздникам – 12 самым значимым событиям в православии. В этот день, за девять месяцев до Рождества, архангел Гавриил явился Деве Марии с вестью о том, что она родит Спасителя.
Традиционно Благовещение празднуют спокойно: утром – в храме на службе, а затем – дома, в кругу семьи.
Важный обычай этого дня – выпуск голубей, символов благой вести. Считается, что эти птицы доносят до небес молитвы тех, кто их отпустил.
Приметы погоды
Какая погода на Благовещение, такой она будет и на Пасху. Но если 7 апреля неожиданно жарко для весны, ждите прохлады на Пасху. Снег в этот день – к неурожаю. Гроза предвещает обилие орехов летом, легкий дождь – грибов, ржи и пшеницы. Дождливый день обещает полноводные реки и богатый улов рыбы весь год. Ветер с туманом – к плодородному лету. Умеренно теплый праздник сулит хороший урожай на полях. Прилет перелетных птиц приносит лето. Журавли парят высоко – к ненастью. Ласточки в небе – к теплой весне.
«Птичьи» приметы
Во время прогулки на Благовещение стоит внимательно следить за тем, какие птицы чаще попадаются на глаза.
Голуби сулят весну, полную счастья и радости. Воробьи и ласточки предвещают спокойствие и стабильность. Синицы обещают приятные перемены в жизни и любви. Вороны намекают на тоску и уныние. Мёртвые птицы предупреждают о грядущих трудностях.
Что можно и что нельзя делать
Праздник Благовещения — время радости и светлых эмоций. За века наши предки сформировали традиции, определяющие, что уместно делать в этот день, а от чего лучше воздержаться.
В семье должны царить покой и согласие. Ссоры и конфликты недопустимы, лучше посвятить время общению с близкими. Как и в любой значимый праздник, запрещены уборка, работа по дому или в саду. Даже стирку и мытьё посуды стоит отложить. Девушкам не следует заплетать волосы, шить или вязать — эти занятия считаются трудом. Благовещение — день добрых вестей. Особо поощряются благотворительность и помощь нуждающимся. 7 апреля можно навещать родных и близких друзей, но от визитов к малознакомым людям лучше отказаться и гостей таких не принимать. Давать или брать в долг нельзя — это сулит финансовые трудности на весь год.
Приближается середина весны, а это значит, что скоро стартует первый сезон грибов. О том, на кого можно будет начать тихую охоту, рассказал ведущий проекта «Царство грибов» Дмитрий Тихомиров.
Эксперт напомнил, что главными весенними грибами являются сморчок, строчок гигантский и сморчковая шапочка. При этом Тихомиров предупредил, что идти за сморчками следует до появления зелени в лесу — в противном случае трава полностью скроет грибы.
— За строчками гигантскими, которые начинаются в конце марта-апреле, надо отправляться в смешанный лес. Любят они расти среди берез, встречаются среди сосен. Не надо пропускать гнилушки березовые, строчки любят селиться вблизи, порой выступая из-под деревьев. Сморчки и сморчковую шапочку надо искать в осинниках, возле канавок, бывших торфяных разработок. Это редкие грибы в нашей средней полосе, в особенности если мы говорим про сморчки высокие, — рассказал Тихомиров в беседе с КП.
Напомним, что любой грибник может отправиться за решетку на восемь лет, если в его корзине обнаружат один единственный гриб — рядовку мацутакэ. Кроме того, за сбор краснокнижных грибов легко можно получить штраф до 5 000 рублей.
Фото: 56orb.ru. В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы
Совсем скоро в Оренбургской области начнется сезон тихой охоты и грибники отправятся в лес. Какие первые грибы можно будет начинать собирать в ближайшее время — подробности в материале.
В мае, а иногда и в апреле, оренбуржцы уже начинают собирать первые грибы — сморчки. Они появляются тогда, когда с земли уже сходит снег и уже нет ночных заморозков. Заметить гриб не так-то просто, растет он в пойменных лесах под тополями, осинами, ольхой. Главное — не перепутать со строчками. Строчки не рекомендуется употреблять в еду вообще. Если сомневаетесь, сморчок или строчок перед вами, то лучше не трогать этот гриб.
Еще в лесах Оренбуржья можно найти сморчковую шапочку. Она является съедобным грибом, но ее нужно хорошенько обработать, прежде чем употреблять. Как вариант — отваривание или высушивание.
Также на пнях, поваленных деревьях и в валежнике можно встретить вешенки обыкновенные. Кстати, оренбуржцы находили эти грибы уже в марте 205 года. Это довольно крупный гриб с мясистой, сплошной, округлой шляпкой.
В лесах Оренбуржья ожидаются сморчки, первые весенние грибы. Фото: Вконтакте Грибники Оренбуржья
В группе «Грибники Пензенской области» в социальной сети ВКонтакте пользователи делятся фотографиями первых грибов сезона 2025 года.
Первые дары леса весной традиционные — полные банки березового сока, сморчки и строчки.
Оптимальное время для сбора березового сока — когда на деревьях набухают почки. Сейчас сезон уже близок к завершению, а вот время сморчков и строчков только начинается. Небольшое похолодание, наблюдающееся в регионе, видимо, отодвинет основной урожай этих даров леса.
Неопытные собиратели лесных даров подчас путают строчки и сморчки. Грибы эти и правда похожи, шляпки у них напоминают ядро грецкого ореха, хотя принадлежат они к разным семействам. Так, строчок относится к семейству «дисциновых», а сморчок – к «сморчковым».
По вкусу эти грибы схожи, а вот готовить их нужно по-разному. Так как строчки могут содержать яд — гиромитрин, перед приготовлением их предварительно замачивают в холодной воде, чтобы избавиться от насекомых и дождевых червей, живущих в складках, перебирают, отсортировывают червивые, удаляют налипшие траву и мох, промывают в холодной, а затем в горячей воде. После чего варят, добавив соль, не менее 20 минут. Отвар сливают и тщательно промывают грибы в проточной воде. После этих процедур можно готовить блюда со строчками.
Источник фотографии: архив ИА «Пенза-Пресс»; скриншоты- https://vk.com/club129459259?from=groups-
В Мангистауской области, где сухой климат редко радует грибников, все же можно найти настоящие «тихие радости» – если знать, когда и куда ехать. Семья Клякиных каждый год отправляется на «охоту» за степными шампиньонами и готова поделиться с читателями Lada.kz своим опытом.
Фото Ольги Клякиной
Евгений и Ольга Клякины, ярые поклонники отдыха на природе. Один из видов досуга в семье – весенняя прогулка «по грибы». Опытным грибником стала и их восьмилетняя дочь Дарья. Она точно знает, что одеваться в степь надо потеплее, при этом не забыв кепку от солнца. На ногах закрытая обувь, обязательно длинные штаны. А грибы, говорит Даша, прячутся в «горках». Только вот трогать эти бугорки руками мама не разрешает, поскольку помимо шампиньонов, там вполне могут прятаться и опасные в это время года скорпионы.
Когда ехать?
Лучшее время для грибной охоты– через два-три дня после обильного дождя. Особенно если ночью была влага, а днём – солнце: грибы «проклевываются» быстро. По словам Клякиных, в регионе шампиньоны растут практически везде. Лично они ездят в сторону Жанаозена, подальше от городской суеты. Есть и те, кто предпочитает степи по дороге в аэропорт и трассу в сторону Тупкараганского района.
Как понять, что грибы есть?
Степные шампиньоны не видны на поверхности почвы, как их лесные собратья – они растут под землёй, поэтому без внимательного взгляда и опыта не обойтись. Семья Клякиных советует обратить внимание на выпуклые участки земли – это может быть признаком того, что под поверхностью «дозревает» гриб.
Иногда можно заметить легкий трещинкой рисунок на почве – словно земля приподнята. Это и есть грибной купол под тонким слоем почвы. Если немного приподнять верхний слой, часто сразу становится видно белую шляпку.
Обычно такие грибные «гнезда» располагаются группами – если нашли один, не уходите далеко: рядом, скорее всего, есть ещё. Особенно хорошо искать на ровных участках с редкой травой, которые хорошо прогревает солнце после дождя.
Как собирать?
Срезать грибы нужно аккуратно, острым ножом – не вырывая с корнем. Это помогает грибнице «жить» и плодоносить дальше. Маленькие грибы лучше оставить – вернётесь через день-другой и соберёте спелыми.
Что надеть?
Длинные штаны, рубашка с рукавом, головной убор и обязательно закрытая удобная обувь. Утро в степи может быть влажным, а кусты – колючими. Заодно защититесь от возможного «нападения» скорпиона.
Как промывать?
Клякины советуют: сначала сухой чисткой – ножом или щёткой, а уже дома – быстрое промывание под струёй холодной воды. Шампиньоны, не любят долго лежать в воде – теряют аромат.
Эксперт назвал растения, которыми можно питаться, если заблудился
В лесу достаточно пищи, чтобы не умереть от годода Фото: Photo by form PxHere
Заблудиться в лесу довольно просто. Но если это случится с вами, не стоит паниковать. Помните, что лес — гигантская кладовая с огромными запасами еды.
Благодаря им вы легко превратите полянку или рощу в личный ресторан. Главное — знать, как прокормить себя без риска для здоровья. Телеведущий и натуралист Тимофей Баженов рассказывает, чем можно утолить голод, если вы заблудились в лесу.
С первыми проталинами появляется кислица, которую еще называют заячьей капустой. Ее листья похожи на щавель. Только они нежнее.
Кислицу можно есть даже сырой. А еще из нее варят щи.
После того как растает снег, у деревьев начинается сокодвижение. В это время можно легко раздобыть березовый сок. По сути это чистая вода с глюкозой.
Лучше брать его из взрослых деревьев диаметром от 35 см, растущих на солнце. В лесу есть еще одно дерево, сок которого даже слаще, чем у березы.
Это клен. В Канаде из него делают сахар. Его можно также добывать, как березовый сок, а затем упарить до густого состояния на костре. Так он превращается в сироп.
В мае можно собирать крапиву. В ней содержится много витаминов. Кроме того, из этого растения можно сварить суп.
Конечно, на березовом соке и крапиве турист далеко не уедет. Может, в лесу есть что-то наподобие хлеба?
Да, есть. Это корни рогоза. Его часто путают с камышом. По вкусу корни этого растения как картошка. Их можно печь или варить.
Корни лопуха и чертополоха тоже съедобны, но могут горчить. Весной в лесу появляются первые грибы — сморчки. Перед готовкой их обязательно отваривают три минуты и сливают воду, иначе можно отравиться.
Корни рогоза помогали выживать партизанам во время Втором мировой войны.
Проще всего найти лесную еду летом. В июле-августе поспевают земляника, малина, черника, брусника и клюква.
Они безопасны и питательны, но брусника с клюквой обладают мочегонным эффектом.
А во многих местах России в это время можно собирать тонны грибов. Это белые грибы, подберезовики, сыроежки. Для безопасности их тоже отваривают три минуты и сливают воду.
А осенью можно собирать любимую пищу кабанов — желуди. После вымачивания и обжарки из них делают кофе.
Мхи и лишайники вроде сфагнума и ягеля невкусные, но безопасные.
Еще один источник полезных веществ — ветки хвойных деревьев. Только увлекаться ими не стоит, ведь в больших количествах они опасны для почек.
Но, несмотря на это обилие лесной еды, все же чего-то не хватает. Конечно, соли. Однако ее легко заменить дубовой золой или пережженной морской древесиной.
Морскую воду пить и использовать для готовки нельзя — это сильное слабительное. Если еды совсем нет, лучше голодать, чем есть что попало. Без пищи человек может прожить до трех недель.
Главное правило — не паниковать и двигаться к цивилизации. А лес всегда поможет продержаться, передает слова Баженова «Еда.ру».
Врачи продолжают бороться за жизнь Сергея Щукина, пострадавшего от дикого зверя в лесу. Metro рассказывает, что с ним случилось и почему реабилитация обещает быть долгой
соцсети Сергей Щукин
Спасти Щукина
В четверг 29-летний офицер полиции Сергей Щукин, житель села Карманово Смоленской области, отправился в подмосковный лес, чтобы собрать опавшие рога лосей и оленей. Он был неподалёку от деревни Еремеево Шаховского округа, когда на него набросился медведь. Зверь скальпировал несчастному голову и нанёс множество тяжёлых травм.
«Весь скальп был снят сзади. Уши оторваны, кожа, нос. Всё это пришивали… Медведь накинулся со спины, начал вгрызаться в череп, пытаться разодрать спину, потом перевернул жертву, начал есть лицо», — рассказал RenTV дядя Щукина.
По каким-то причинам косолапый добивать Щукина не стал и убежал в чащу. Примерно в 4 вечера мужчина, истекая кровью, смог вызвать помощь по телефону и отправить спасателям свою геолокацию. Вскоре к нему вышли лесники…
Бригада Шаховского поста Волоколамской подстанции скорой помощи находилась ближе всех к Щукину. В условиях бездорожья смекалку проявил водитель Виталий Макарь, решивший подъехать к Щукину со стороны деревни. Как сообщает тг-канал «скорая помощь Московской области», окровавленного мужчину вынесли к машине на носилках, сделанных из жердей и ремней. У пострадавшего были множественные рваные раны лица, головы и тела.
скриншот видео тг-канала Министра здравоохранения Московской области Максима ЗабелинаОлеся Шабунова, врач-анестезиолог Красногорской больницы, возле кушетки с Сергеем Щукиным
Первую профессиональную помощь Щукину оказали фельдшеры Елена Котровская и Антон Михайлюков. Дожидаясь санавиации, медики установили пациенту катетер, ввели обезболивающий препарат, остановили кровотечение, начали тампонировать и бинтовать раны. Всё это время пострадавший был в сознании, держался как мог. Действиями фельдшеров руководили по рации врачи с вертолёта.
Вскоре Щукина доставили в красногорскую больницу, где сразу перевели в реанимацию. Им занялась бригада из анестезиологов, реаниматологов, нейрохирургов, офтальмологов, отоларингологов, которые стали делать всё возможное, чтобы спасти сложного пациента. У Сергея обнаружили множественные переломы, а из-за сильного повреждения лица ему в будущем понадобятся дорогостоящие пластические операции, о чём сообщил в соцсетях друг семьи Артем Соколов.
Супруга Щукина Надежда сообщила Metro, что родственникам пока мало что известно о состоянии Сергея.
– Я смогу вам сказать что-то более определённое, только когда мы узнаем всё от врачей, выслушаем их рекомендации, – пообещала женщина.
Игорь Архаров, знакомый Сергея, добавил, что пострадавший – порядочный человек, спортсмен, без вредных привычек.
– У него есть жена и дочка, – рассказал Metro Игорь. – Он закончил вуз МВД, стал офицером полиции. Знаю, занимался лыжным спортом, бегом. А ещё Сергей – заядлый рыбак, как и его отец. Надеюсь, он выкарабкается. Сейчас много односельчан помогают семье Сергея в сборе денежных средств!
Тренер Щукина Александр Любомиров отметил, что ученик у него был способный – ещё в 4 классе увлёкся лёгкой атлетикой, показывал хорошие результаты, занимал призовые места на районных и областных соревнованиях в беге, а затем выполнил спортивный разряд (400 м).
– В Гагаринской спортивной школе проявил себя способным, трудолюбивым учеником, –отметил в беседе с Metro Александр. – Добрый, общительный, хороший товарищ, готовый помочь в трудную минуту.
«Решил заглянуть страху в глаза»
Пока что семья собирает деньги на дальнейшее лечение Щукина, а оно может оказаться долгим и во многом – мучительным. Об этом рассказал Metro житель Красноярского края Виталий Елисеев, который в 2023 году сам пострадал от подобной атаки медведя. В роковой день сибиряк просто собирал кедровую шишку…
– Вдруг слышу шорох, поднимаю голову – прямо на меня летит медведь! – вспоминает Елисеев. – Большой, серо-бурый. До меня всего три метра… Сначала зверь фыркал, а потом как зарычит! Я пытался убежать, метался от дерева к дереву. На одно даже думал взобраться, но медведь подсёк меня лапой. Воткнул когти в бедро, рядом с ягодицей, чтобы я не рыпался. Сломал несколько рёбер и начал меня грызть. Я рукой от его зубов защищался – он её в трёх местах прокусил. И принялся за лицо. Выворотил полностью верхнюю челюсть, повредил нижнюю. Правый глаз задел. Ну и снял скальп почти со всей головы…
Сибиряка долго оперировали, восстанавливали ему лицо по фрагментам, собирали челюсть. Уже прошли годы, а последствия нападения Виктор ощущает до сих пор.
из личного архива семьиТак Виктор выглядел после ряда операций
– Я ещё не восстановился физически, но психологически стало чуть легче. Однако тело страдает, чувствую себя очень плохо. Говорить даже не могу нормально. Мне продолжают делать операции, из недавних – в ноябре. Восстанавливают руку, челюсть. Хорошо, челюсть практически сделали, сейчас заживает. Конечно, стало полегче благодаря медпомощи. Но реабилитация будет ещё долгая.
Виктор признался, что кошмары о нападении медведя ему не снятся. Но для этого он переступил через свои страхи и поехал в Тайгу – то самое место, где всё произошло!
– Решил заглянуть страху в глаза. Поначалу было не по себе, но потом отпустило. И знаете, что? Собираюсь ещё раз туда съездить! Все говорят, глупости какие, а для меня это важно.
В сентябре 2024 года в связи с тем, что медведица полностью вырвала Виктору челюсть, хирурги выполнили для него сложную процедуру: пересадку собственной кости с таза в область верхней челюсти. Как рассказал Metro врач Виктора, челюстно-лицевой хирург Руслан Меллин, если всё приживётся как следует, то пациенту установят дентальные импланты и отправят на протезирование. А так его состояние удовлетворительное, все самые страшные раны зажили.
Откуда в Подмосковье медведь?
В пресс-службе Минэкологии Московской области Metro сообщили, что в 2025 году с помощью технических средств, фотоловушек и иных методик специалисты изучают, сколько в регионе проживает бурых медведей. По итогам исследований будут разработаны меры по восстановлению популяции. На данный момент известно, что бурых медведей в регионе осталось всего 10-15. При этом атаковать Сергея Щукина мог пришлый косолапый.
– У нас пока мало информации о медведе, – рассказывает Metro Татьяна Юдина, президент «Верховья» – природоохранного фонда. – Известно, что в Подмосковье охота на медведя запрещена. А вот в Смоленской области – нет. Вероятно, там на медведя охотились, ранили его, и он перебрался в Подмосковье. Тем более что Смоленская область как раз граничит с Шаховским округом. Раненый зверь мог увидеть человека и напасть. Но вообще, медведи первыми на человека не нападают. У них есть еда. В Подмосковье медведя интересует растительная пища, включая корни деревьев. Когда появляются ягоды и грибы, медведь ест их. Если встречает муравейник или гнездо, с удовольствием лакомится яйцами. Может поедать птенцов, оленят и косулят. А вот человека побаивается, нападать не рискует.
Copyright (c) 2024 Rudmer Zwerver/Shutterstock. No use without permission.Если наткнулись на медведя, не стоит вести себя импульсивно
Татьяна напоминает, что если вы всё же наткнулись на медведя в лесу, не стоить убегать, нападать или стрелять.
– Надо спокойно стоять, – рекомендует специалист. – А если медведь агрессивно себя ведёт и бежит на вас, надо поднять над собой шапку или куртку, помахать, покричать. Желательно брать с собой в лес свисток и свистеть, это хорошо отпугивает медведя. Зверь в итоге увидит, что вы – больше, производите сильный шум, и если он в нормальном состоянии, то развернётся и убежит. Однако бывают исключения – раненые медведи, шатуны, самки, защищающие потомство.
В особо охраняемой природной территории из-под прошлогодней листвы выглянули яркие грибы — саркосцифа или эльфова чаша.
Они относятся к отделу сумчатых (аскомицетов) и встречаются ранней весной, сразу после таяния снега. Представители царства грибов напоминают чашу или блюдце ярко-красного цвета.
Саркосцифа разлагает мертвую древесину, поэтому селится на стволах и ветках упавших деревьев. Причем растут яркие грибы кучно.
В Жигулевском заповеднике отметили, что увидеть эльфову чашу можно во время прогулок по экологическому маршруту «Храм Природы». За счет красного цвета шляпки хорошо выделяются на фоне прошлогодней листвы.
Специалисты напомнили, что сбор грибов на территории запрещен. Но зато можно сделать эффектные фотографии.
Ранее стало известно, что в Самарской области азиатские барсуки проснулись на 3 недели раньше.
20 декабря 2025 Белогрудый косолапый набрал огромную массу В Амурской области фотоловушка сняла успешно прошедшего зажировку белогрудого медведя. Кадры, сделанные осенью в Хинганском заповеднике, опубликовал фотограф Максим Логунов в телеграм-канале «Подсмотрено за животными». Для того чтобы пережить зимние морозы, медведь накопил … Читать полностью →
19 декабря 2025 Юлия Богомолова Марина Привалова / Из личного архива Тула, 19 декабря — АиФ-Тула. Тульский биолог рассказала жителям региона про необычный гриб. Речь идёт про весёлку обыкновенную. Этот знаменитый гриб не часто попадается на глаза, хотя встречается повсеместно, особенно часто … Читать полностью →
19 декабря 2025 Анна Медведева, AgroXXI.ru Мицелий вешенки показал высокую урожайность с выходом белков нужной биологической ценности. В новом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, исследователи описывают процесс создания экологически чистого белка путем «скармливания» побочных продуктов … Читать полностью →
19 декабря 2025 Фото: телеканал ТНТ «Мы вообще покажем это в эфире?» — воскликнет Гарик Харламов после разговора с гостями нового выпуска Comedy Club. В этот раз в шоу придут абсолютный чемпион мира по боксу Дмитрий Бивол, чемпион мира по пощёчинам … Читать полностью →
