Уральские грибники раскрыли места, где собирают белые и подосиновики

9 июня 2026

Они показали фотографии первого урожая

Белые грибы пока показались только в соседней области  | Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» / Vk.com
Белые грибы пока показались только в соседней области Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» / Vk.com

В уральских лесах пошли подосиновики и былые грибы! Любители тихой охоты похвастались первым в этом сезоне урожаем.

«Я думаю, каждый поймет восторг, когда находишь грибы! А особенно когда это первые болетовые в сезоне, совсем не передать словами! Поездка получилась спонтанной, в семь часов вечера, ни что не предвещало такого счастья», — поделился в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» Станислав Чепурных.

Этих красавцев собирают под Арамилем  | Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»
Этих красавцев собирают под Арамилем Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»

Подосиновики уже пошли под Арамилем и Богдановичем. А в соседней Челябинской области уже собирают боровики.

Ранее мы писали, что в лесах пошли маслята и рассказывали, куда ехать за ними. Почитайте грибной прогноз на ближайшие дни. Перед тем, как отправляться в лес, изучите, как правильно варить грибы и кому их нельзя есть. Если вам повезет найти лисички, почитайте советы от шеф-поваров, как идеально пожарить их с картошкой.

А еще в этом году в Свердловской области раньше срока поспела земляника.

ПО ТЕМЕ

Дарья Манохина

Дарья Манохина Специальный корреспондент

https://www.e1.ru/text/summer/2026/06/09/76468725/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники поделились эмоциями от грибных выходных в Подмосковье

8 июня 026

Елена Антипова

Грибники поделились эмоциями от грибных выходных в Подмосковье

Лес преподнёс сюрпризы.

Жара на минувших выходных 6-7 июня в Подмосковье не стала для многих жителей поводом отказаться от похода в лес за грибами. Результаты оказались неравномерными и не совсем такими, как хотелось бы. О них грибники честно рассказали в группах по интересам в социальных сетях.

Так, в Ступино удалось найти лишь слегка уставшие летние опята. По отзывам любителей природы, в лесу нет даже поганок — слишком сухо и жарко.

На севере области, в Дмитровском округе, дела обстоят чуть веселее: у самых болот грибники нашли несколько боровиков, в том числе переростков, и много мелких лисичек. Впрочем, и такой улов большинству грибников кажется настоящим чудом.

Обычно большими грибными урожаями славится влажный восток Подмосковья, но здесь пока пусто: в грибной Шатуре люди собирают лишь щавель.

https://www.oka.fm/new/read/social/Gribniki-podelilis-emotciyami-ot-gribnyh-vyhodnyh-v/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Формула профессии – эколог: Путешествие в царство грибов-симбионтов

8 июня 2026

Магистрантка Биологического института Томского государственного университета Софья Канаева занимается изучением грибов-симбионтов. Изначально она выбрала для себя направление «Геоэкология», мечтала ездить в экспедиции, увидеть как можно больше новых мест. После окончания бакалавриата в СПбГУ судьба привела ее в БИ ТГУ, где направление «Экология» раскрылось для Софьи с новой стороны. Количество возможностей для путешествий у студентки-биолога не уменьшилось, а, наоборот, возросло. В июле Софья Канаева будет работать волонтером в заповеднике Басеги Пермского края, а затем отправится в Университет Хоккайдо осваивать новые молекулярно-биологические методы анализа.

Самара – Санкт-Петербург – Томск – Пермь

– Софья, как выбирали для себя магистратуру и почему поступили именно в ТГУ?

– Я окончила бакалавриат по направлению «Экология и природопользование». После школы поступила в Институт наук о Земле СПбГУ, поэтому переехала из родной Самары в Санкт-Петербург. На геофак пошла во многом ради возможности путешествовать и полевых исследований. Теперь же я учусь в Биологическом институте ТГУ, дополняю знания в области ландшафтно-экологических и почвенных исследований микробиологическими методами: так можно глубже понять экосистемные взаимодействия.

Я долго думала, идти ли сразу в магистратуру. У меня прикладная специальность, можно было поработать на производстве или на вахтах, набраться практики, а потом вернуться учиться. Но так вышло, что я поехала в экспедицию на Парамушир (Северные Курилы) и привезла с собой материалы, которые нужно было обрабатывать. Для этого мне нужна была лабораторная база.

DSC_9690_resized.jpg

В ТГУ Софья анализирует образцы, привезённые из дальней экспедиции

Фото предоставила Софья Канаева

Я искала магистратуру именно с целью продолжить это исследование и нашла программу «Биоремедиация и мониторинг» в Биологическом институте ТГУ. Мне было важно лично встретиться с преподавателями. В ТГУ собеседования проводятся очно, и это удобно: можно понять, подходишь ли кафедре и людям. После беседы с Юлией Александровной Франк, которая является руководителем магистерской программы, мне разрешили заниматься грибами – теми, которыми я хотела.

– Какой материал вы привезли?

– Я привезла растения, из которых сейчас уже выделила симбиотические грибы и, возможно, еще несколько других групп эндофитов. Как эколог, я планировала исследования по ландшафту – описывала рельеф, почвы, растительность, чтобы потом сопоставить эти данные с микробиологическими характеристиками. Чтобы выполнить подобную работу, я и учусь в магистратуре, осваивая новые методы.

– Софья, можно чуть более подробно рассказать про экспедицию? Курилы – это очень далеко от Санкт-Петербурга. Как вы туда попали? В каких условиях работали?

– Я участвовала в экспедиции от Русского географического общества. Экспедиция на Курильские острова проходила в непростой обстановке: сам регион труднодоступный, климат там холодный и ветреный, бывают шторма. К тому же во время экспедиции было землетрясение и связанные с ним цунами. Нам повезло, мы стояли со стороны Охотского моря, и нас цунами не затронуло. И несмотря на все сложности, полевые исследования были проведены, и я привезла растения для изучения.

– Какие исследования вы проводите на базе ТГУ?

– В лаборатории я выделяю культуры грибов из корней растений на питательные среды и учусь работать с ними: описываю, измеряю и поддерживаю культуры в стерильных условиях. В дальнейшем буду идентифицировать полученные виды генетически и морфологически, определять с помощью экспериментов, являются ли они симбионтами и приносят ли пользу растениям. Параллельно планирую функциональные тесты: проверять, улучшает ли взаимодействие некоторых штаммов рост или стрессоустойчивость растений.

Цель – выяснить функциональный потенциал этих грибов и их возможную пользу для хозяев.

DSC_8382_resized.jpg

Магистрантка БИ ТГУ Софья Канаева

Фото предоставила Софья Канаева

– Вы упомянули, что во время экспедиции работали в команде. Поддерживаете ли вы связь и планируете ли совместные научные работы?

– Да, я работала в составе почвоведческой группы. Мы изучали морфологические, химические и биологические характеристики почв, а также описывали ландшафты, в которых они развиваются, чтобы расширить понимание исторических и современных процессов образования вулканических почв. Помимо меня, еще одна участница делает микробиологию, но изучает не симбионты растений, а почвенные микроорганизмы. Сейчас все сосредоточены на получении собственных материалов, но когда все получат свои результаты, мы объединим данные и, возможно, выявим интересные взаимосвязи.

– Как получилось, что вы учитесь и проводите исследования в Центре исследования микропластика в окружающей среде ТГУ?

– Центр, где я работаю, курирует программу, на которой я обучаюсь, и обладает необходимым оборудованием. У меня есть доступ к стерильному ламинарному боксу для работы с культурами; в соседней лаборатории, которая участвует в консорциуме по микропластику, есть автоклав для приготовления сред, микроскоп для изучения корневых структур. Это оборудование и наличие консорциума стали важными причинами выбора ТГУ – мне нужна была именно такая научная и техническая база.

– Какие практические результаты вы надеетесь получить из этой работы?

– Я хочу выяснить, можно ли использовать найденные симбионты для повышения эффективности выращивания вересковых (Ericaceae) растений. Если отдельные штаммы окажутся полезными, это может лечь в основу биопрепарата для сельского хозяйства и ремедиации – восстановления растительных сообществ в северных, суровых условиях. То есть цель не только научная – мы нацелены на прикладной результат.

– Недавно вы выиграли стажировку в Японию. В какой университет планируете поехать и чему хотите научиться?

– Я поеду в город Саппоро, в Университет Хоккайдо. Буду работать с арбускулярной микоризой – это тип симбиоза с корнями растений, отличный от того, которым я занимаюсь сейчас. Однако среди них много тех, которые не хотят расти в лаборатории. Для некультивируемых симбионтов применяют молекулярные методы – метагеномику, анализ ДНК прямо из образцов корней и почвы.

Я хочу освоить молекулярные и генетические методы, чтобы понять, какие виды присутствуют в сообществе и как они взаимодействуют с растением. Мне интересно узнать, как именно устроена взаимосвязь растения и гриба на молекулярном уровне, потому что важно не только то, что гриб поселился в корешке растения, но и то, как они друг с другом делятся питательными веществами.

С учетом того, что я будущий специалист по биоремедиации территорий, мне интересно, как грибы помогают растениям выживать при загрязнении металлами и в других стрессовых условиях. В лаборатории Университета Хоккайдо как раз изучают экосистемы, подверженные механическим нагрузкам и засолению.

– Как удалось выиграть стажировку в Японию? Какая организация проводила конкурс?

– Я подавалась на грант через Школу молекулярной и теоретической биологии, в которой я раньше училась. У них хорошая поддержка выпускников по стажировкам. Для получения гранта нужно было согласовать работу с самой лабораторией. Грант я выиграла, теперь программа спонсирует поездку, лаборатория меня принимает. Раньше через ту же школу я ездила на стажировку в Турцию, чтобы подтянуть английский.

– Есть еще какие-то планы на лето?

– Лето будет очень плотным. В июне еду в Cанкт-Петербург на практику, встречусь с одногруппниками, помогу с заданиями от дирекции ООПТ Санкт-Петербурга, оформлю визу для Японии и вернусь в Томск. Здесь я продолжу работу с грибами, затем поеду в Пермь на волонтёрство. Я – стипендиантка Фонда Потанина, в рамках школы Потанина проводятся практики в заповедниках и культурных объектах. Мне достался заповедник в Пермском крае.

– Что вы будете делать в заповеднике как волонтёр?

– Мы будем строить дорожки, ремонтировать постройки, оформлять информационные стенды на экологических тропах. Помимо этого, я уже обсудила с сотрудниками заповедника и возможность отобрать пробы грибов для моих исследований.

– Чем для вашего исследования полезен такой волонтёрский опыт?

– Работа в заповеднике дает практическое понимание ландшафтных и инфраструктурных аспектов сохранения природы, помогает увидеть, какие меры действительно важны для восстановления сообществ. Это дополняет мои лабораторные и полевые данные.

– Софья, если заглянуть чуть дальше в будущее, кем вы себя видите? Вы планируете заниматься наукой? Если нет, то в какую работу хотелось бы найти?

– Я стараюсь не планировать и не загадывать ничего дальше, чем на полгода (смеется). Поэтому нужно сначала выполнить большой объем исследований, написать и защитить магистерскую диссертацию. А дальше жизнь покажет.

https://news.tsu.ru/news/formula-professii-ekolog-puteshestvie-v-tsarstvo-gribov-simbiontov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые грибы, лисички и опята: куда ехать за грибами из Королева

8 июня 2026

Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Автор текста:Евгений Чердаков

Любители тихой охоты уже готовят корзины и отправляются в подмосковные леса. REGIONS выяснил, какие грибные места находятся недалеко от Королева и куда стоит поехать за хорошим урожаем в этом сезоне.

С началом грибного сезона жители Королева все чаще отправляются в леса за лисичками, опятами и белыми грибами. Однако опытные грибники отмечают, что в городских лесопарках богатый урожай встречается редко, поэтому за грибами лучше выезжать в соседние округа.

Куда отправиться за грибами

Одними из популярных направлений для любителей тихой охоты остаются окрестности Дарьино, Калистово, Абрамцево и Ельдигино. Хорошие грибные места также находятся в Мытищах, Щелкове и Пушкинском округе.

Многие грибники выбирают леса возле станции Софрино. По пути к деревням Митрополье и Нововоронино можно встретить сыроежки, лисички и опята.

Тем, кто мечтает найти белые грибы, советуют отправиться в район станции Семхоз. Урожайные места расположены рядом с деревнями Высоково, Морозово и Шапилово.

Как найти хороший грибной участок

Специалисты рекомендуют обращать внимание на смешанные и хвойные леса, березовые рощи и сосняки. Перспективными считаются лесные опушки, поляны и участки вдоль просек.

При поиске грибов стоит внимательно осматривать территорию вокруг деревьев. Грибницы часто располагаются недалеко от корневой системы, поэтому наиболее урожайными бывают участки в радиусе нескольких метров от стволов.

Какие правила важно соблюдать

Грибникам напоминают, что собирать грибы в городской черте, возле оживленных дорог и промышленных объектов не рекомендуется. Плодовые тела способны накапливать вредные вещества из окружающей среды.

Также специалисты советуют не брать незнакомые грибы и отправляться в лес ранним утром, особенно после нескольких дождливых дней. Для сбора лучше использовать плетеные корзины или другую дышащую тару, которая позволяет сохранить грибы свежими до возвращения домой.

Читайте также: Лучшие средства от комаров и клещей: что выбирают жители Королева

https://regions.ru/korolev/novosti/belye-griby-lisichki-i-opjata-kuda-ehat-za-gribami-iz-koroleva

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Волгоградской области обнаружили редкие лисички

8 июня 2026

От Анастасия Бандилет 

Источник: Грибное сообщество Волгоградской области

Грибники Волгоградской области поделились фотографиями свежего урожая лисичек. В комментариях к фото в грибном сообществе региона некоторые опытные любители тихой охоты отмечают, что ни разу не встречались с этим редким грибом на лесных тропинках.

Место сбора деликатеса авторы фотографий не разглашают. «Даже лисята появились, но надо немного подождать, уж больно малюсенькие», – гласит лаконичная надпись к посту с воскресным грибным уловом.

В Волгоградской области грибные места разбросаны по разным районам, но лисички чаще всего встречаются в смешанных насаждениях, где лиственные породы соседствуют с сосной и елью. Замечали эти грибы в Чернышковском, Урюпинском, Новониколаевском, Киквидзенском, Клетском, Ольховском районах. А особо удачливые грибники находили редкие семейства на просторах Волго-Ахтубинской поймы. Более всего лисички предпочитают соседство с сосной, дубом, елью, пихтой и буком в сочетании с мхами, опавшими листьями и хвоей.

Источник: Грибное сообщество Волгоградской области

По словам опытных грибников, сезон лисичек в регионе начинается в мае или июне. Настоящим «грибным эльдорадо» считается север Волгоградской области, где созданы идеальные условия для симбиоза грибов и деревьев. Здесь ароматные семейства растут в изобилии и часто встречаются в компании с белыми грибами и подосиновиками.

В Городищенском районе ситуация иная. Леса этого района богаты на маслята, подберёзовики и белые грибы. Лисички здесь — более редкий и ценный трофей, требующий от грибника внимательности.

Ландшафт Иловлинского района, представляющий мозаику из лесных массивов и степных участков, также является благоприятной средой для роста грибов. В этой местности, наряду с другими видами, в лесах можно найти и лисички, особенно в понижениях рельефа и на опушках.

А для целенаправленной «тихой охоты» за золотистой разновидностью с плотной, мясистой мякотью опытные грибники рекомендуют Урюпинский район. Пик сезона здесь приходится на осень, особенно после первых ночных похолоданий и дождей.

https://gazeta-vp.ru/v-volgogradskoj-oblasti-obnaruzhili-redkie-lisichki/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

С сентября в России вводят новые правила сбора краснокнижных растений и грибов: изменения для жителей Липецкой области

8 июня 2026

В Липецкой области с 2026 года новый порядок сбора краснокнижных растений и грибов

© ООО «Региональные новости»

Правительство России утвердило новый порядок сбора и оборота растений и грибов, занесённых в Красную книгу. Документ начнёт действовать с 1 сентября 2026 года и коснётся в том числе жителей Липецкой области.

Правила в первую очередь относятся к научным учреждениями организациям, работающим с редкими видами флоры. Однако они важны и для обычных липчан, которые ходят в лес или на природу.

Собирать краснокнижные растения и грибы по-прежнему можно только при наличии спецразрешения. Его будет выдавать Росприроднадзор. Самовольный сбор остаётся под запретом. В новом документе прописали единый порядок получения таких разрешений: для научных исследований, восстановления популяций, искусственного разведения и других природоохранных целей. Те, кто получил разрешение, обязаны заниматься восстановлением природных ресурсов: пересаживать растения, собирать семена, выращивать новые экземпляры.

Для жителей Липецкой области новые нормы тоже актуальны. Регион обладает уникальным биоразнообразием. В третьем издании Красной книги Липецкой области, вышедшем в 2024 году, перечислены 44 вида мхов, 176 видов сосудистых растений, 40 видов грибов и 38 видов лишайников, которые нуждаются в охране. Среди самых известных охраняемых растений пролеска сибирская, горицвет весенний, кувшинка белоснежная, колокольчик персиколистный.

Кроме этого, в области есть редчайшие грибы. Например, спарассис курчавый, который называют «лесным кораллом» или «грибной капустой», занесён в Красную книгу России. В Липецкой области его находили в Добровском, Усманском, Чаплыгинском и Грязинском районах.

Специалисты обращают внимание: многие редкие растения внешне почти неотличимы от обычных лесных. Поэтому, отправляясь в лес, лучше лишний раз не срывать и не выкапывать незнакомые цветы и травы.

Штрафы за сбор краснокнижных растений: для граждан – от 2,5 до 5 тысяч рублей, для должностных лиц – от 15 до 20 тысяч, для юридических – до миллиона рублей.

С 1 сентября контроль станет более системным. Документ направлен на сохранение биологического разнообразия и предотвращение исчезновения редких видов на всей территории страны, включая регионы, как Липецкая область, с собственными Красными книгами.

Автор:Наталья Николаева

https://newslipetsk.ru/fn_1881965.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Самый урожайный». Нижегородцы тащат целые ведра с грибами из леса

8 июня 2026

Фото: Наталья Г.. Сообщество «Грибы, рыбы и ягоды НН» в VK. Сезон лисичек в Нижегородской области открыт

Сезон лисичек в Нижегородской области открыт

Лисички и белые грибы пошли в Богородском округе

Александра Калинина Корреспондент

Лисички и луговые опята пошли в нижегородских лесах. Фотографиями улова нижегородцы активно делятся в сообществе «Грибы, рыбы и ягоды НН» в VK.

В Богородском округе нижегородка обнаружила «стайку» уже довольно больших лисичек. А ведь еще недавно грибникам удавалось находить их совсем крохотными. В том же округе пошли и белые. Однако «тихие охотники» пожаловались на сухость.

«Усилиями двоих на один супчик набрали. Ножки червивые. В лесу сухо, пора бы дождя», — написала Ирина Б.

Еще одна нижегородка показала на фото три ведра луговых опят.

Луговые опята
Луговые опята
Лисички
Белые грибы
Белые грибы

Луговые опята. Фото: Елена М.. Сообщество «Грибы, рыбы и ягоды НН» в VK

NewsNN рассказывал ранее, какие еще округа Нижегородской области могут похвастаться большим количеством урожая грибов.

https://newsnn.ru/news/2026-06-08/samyy-urozhaynyy-nizhegorodtsy-taschat-tselye-vedra-s-gribami-iz-lesa-5613671?utm_source=google.com&utm_medium=organic&utm_campaign=google.com&utm_referrer=google.com

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Ростовской области собрали грибы-гиганты размером с ладонь

8 июня 2026

Татьяна Носаченко

Мужчина собрал урожай различных видов грибов, в том числе и белых.

Фото к материалу: Жители Ростовской области собрали грибы-гиганты размером с ладонь

Фото: DonDay

В Ростовской области жители собрали грибы размером с ладонь. Кадры один из грибников разместил в соцсетях 5 июня.

Житель станицы Бессергеневской отправился на грибную охоту. На пути к урожаю ждали трудности – в местных лесах огромные участки грязи. Скорее всего, территорию размыло из-за проливных дождей.

— Еле пролез через поля, по грязи. Но оно того стоило,- написал грибник.

Мужчина собрал урожай различных видов грибов, в том числе и белых. На кадрах видно, что по размеру гриб стал больше ладони – настоящий гигант. Грибник признался, что некоторые экземпляры все же оказались червивые, но большинство свежие и целые.

https://donday.ru/obshhestvo/132998-zhiteli-rostovskoj-oblasti-sobrali-griby-giganty-razmerom-s-ladon.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Псковской области пошли грибы: эксперт рассказала, ждать ли обильного урожая

8 июня 2026

Грибные находки в конце мая – начале июня не являются чем-то необычным, так как для плодоношения грибов в умеренном климате особенно важны тепло и влага. Однако такое явление кратковременно, рассказала доцент кафедры общей биологии и биомедицины естественно-географического факультета Института медицины и экспериментальной биологии ПсковГУ, кандидат биологических наук Ольга Лихачёва в беседе с корреспондентом «АиФ-Псков».

Фото: ПАИ. Фото носит иллюстративный характер

Грибница быстрее формирует плодовые тела при тёплой погоде и дождях. Оптимальная температура при этом должна составлять около 15–18 градусов.

Ранний грибной сезон, по словам эксперта ПсковГУ, не опасен и не считается отклонением. Но у грибников есть другие серьёзные поводы для осторожности. Так, у белых грибов и маслят есть похожие виды, среди которых встречаются несъедобные и даже ядовитые экземпляры.

Важно помнить и то, что сморчки и строчки требуют правильной обработки, а некоторые из них могут быть токсичными. Кроме того, грибы нельзя собирать рядом с дорогами и промышленными зонами, так как они накапливают вредные вещества из почвы.

Подробнее об этом читайте в материале «АиФ-Псков».

https://informpskov.ru/news/509704.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ярославской области снова видели медведя

8 июня 2026

В Ярославской области снова видели медведя
фото министерство природопользования ЯО

В Тутаевском муниципальном округе Ярославской области жители видели медведя во время похода в лес за грибами. Сейчас идет сезон «колосовиков» и граждане  посещают леса в поисках летних первых грибов.

Как сообщают в соцсетях Тутаева, жители часто видят косолапого в левобережной части Тутаевского муниципального округа,  районе деревни Павловское, Бубново, Урдома и Фефелово.

Местные жители сообщают, что медведи проживают за карьерами и иногда выходят к дороге, апо которой люди ходят до своих деревень с автобуса.

В Ярославской области около 1400 медведей. Основные округа, где они обитают – пошехонский, Даниловский, Брейтовский.

https://yar.mk.ru/incident/2026/06/08/v-yaroslavskoy-oblasti-snova-videli-medvedya.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира