Рубрика: Кулинария

Как правильно жарить лисички

5 октября 2024 Читайте нас в соцсетях Подписка на новости Добавить в избранное Наш канал в Telegram Наш Вконтакте Лисички довольно узнаваемые грибы, которые собирают в лесах, а также продают на прилавках магазинов. Рыжие воронки сложно спутать с другими грибами. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Всемирный день грибника 3 октября: какие блюда приготовить из грибов

3 октября 2024 Артём Власов Каждый год 3 октября отмечается Всемирный день грибника. В 2024 году эта дата выпадает на четверг. Какие блюда можно приготовить из грибов в этот день – в материале «Абзаца». Всемирный день грибника: что приготовить из … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Можно ли умереть от белых грибов

3 октября 2024 Фото: Изображение Midjourney Польза и вред даров леса Оглавление Чем полезны грибы Чем вредны грибы Как правильно обрабатывать грибы Как понять, что грибы уже испортились Могут ли причинить вред здоровью белые грибы, подосиновик или подберезовики, и чем полезны … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Челябинка поделилась рецептом маринованных опят

3 октября 2024 Собирать грибы в лесу можно вплоть до ноября Анастасия Посохова Фото: ИА «Первое областное» Сегодня, 3 октября, отмечается Всемирный день грибника. Этот праздник объединяет любителей природы, лесных прогулок и поиска вкусной добычи. Сбор грибов в России стал символом дружбы и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Где в Балашихе пошли белые и как приготовить опята: грибник делится секретами

3 октября 2024 Автор: Дарья Недошивина Октябрь — лучшее время В конце сентября погода подарила подмосковным грибникам дожди, а это значит, что поход в лес обязательно принесет результат. Почти треть территории округа занимают леса и озера, поэтому выбор, куда отправиться … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Осторожно, банка открывается! Как избавить грибы от палочек ботулизма

2 октября 2024 В Пензенской области начался грибной сезон. Как не попасть в больницу после тихой охоты? На вопросы penza.aif.ru о ботулизме ответила заместитель главного врача по клинико-экспертной работе, заведующая приемным отделением Пензенского областного клинического центра спецвидов медицинской помощи Ольга … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Гречетто из грибов с сыром

1 октября 2024 Гречетто из грибов с сыром Yulia Kudelnikova/Legion-Media Ингредиенты: Гречка Грибы Репчатый лук Сливки Страчателла Пармезан Соль Перец Как готовить: Грибную икру можно приготовить из любых грибов на ваш вкус. Порежьте грибы и обжарьте на сковороде на сливочном … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сразу и не заметить. Эксперты пояснили, стоит ли бояться червивых грибов

29 сентября 2024 ​Время тихой охоты пришло. Но при этом грибы окутаны немалым количеством домыслов. Например, что их всегда надо отваривать перед заморозкой или жаркой. Источник: Соцсети В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и приглашенная в студию эксперт, к.б.н., биолог Екатерина Баранова, рассказали, стоит ли бояться червивых грибов, и все ли грибы надо … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Шеф-повар поделился рецептом винегрета с грибами 

29 сентября 2024 Еда и рецепты Шеф-повар Андрей Чернышев поделился рецептом питательного винегрета с грибами. Чтобы приготовить блюдо, он рекомендует взять свеклу и морковь (по 2 шт.), картофель (4 шт.), репчатый лук, соленые огурцы (200 г). Также следует подготовить 300 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какие грибы еще можно встретить в подмосковных лесах до наступления зимы

28 сентября 2024 Ольга Кузьмина   Фото: Александр Авилов / АГН Москва В сети то и дело пишут об очередной грибной волне в Подмосковье. Но как бы не так. Мы решили устроить «Проверку слуха». Разобраться во всем нам помог автор грибных … Читать полностью

Рубрика: Кулинария