Рубрика: Кулинария

Купил в «Пятерочке» белорусские грузди за 124 рубля: вопросов больше, чем ответов — отзыв

13 августа 2025 Валерия Веселова Шедеврум А может, это вообще не те грибы, за которые вы заплатили? Именно такую историю решил рассказать один покупатель, который купил солёные грузди в обычной «Пятёрочке» и не просто съел их, а разобрал на части, … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Кому категорически нельзя есть рыжики — мнение диетолога

13 августа 2025 Диетолог Никитина: рыжики нельзя есть детям и беременным Анна Насекина   Рыжики запрещено есть при заболеваниях желудка Фото: Holger Krisp / Wikipedia / CC BY 3.0 © URA.RU Рыжики считают деликатесом из-за большого количества витаминов. Однако эти грибы могут быть … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Его обожают даже дети: ароматный сырно-грибной суп с курочкой

13 августа 2025 Лилия Имбировская-Сиваковская Основные тезисы Суп с курицей, грибами и сыром имеет нежную консистенцию и сочетает любимые вкусы. Можно использовать сезонные грибы вместо шампиньонов. Суп, который обожают все / «Копилка рецептов»Больше интересных аудионовинокСлушать Этот суп покоряет всех с первой … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Как сохранить вкус леса: секреты заготовки грибов от хозяйки из Лосино-Петровского

12 августа 2025 Хозяйка из Лосино-Петровского рассказала, как заготовить грибы на зиму Грибы — это не только вкусно, но и полезно. Многие хозяйки хотят сохранить их на зиму, чтобы радовать семью домашними блюдами в холодное время года. Маргарита Г. из … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

«Не поняла прикола». Екатеринбуржцы обругали лучшие грибы, по мнению шеф-поваров

12 августа 2025 А может, вы просто не умеете их готовить? Екатеринбуржцы назвали лисички безвкусными грибами. Подписчики телеграм-канала E1.RU, обсуждая новости о богатом урожае грибов, поделились мнениями об их вкусовых качествах. Оказалось, что многим людям лисички не нравятся. «Купила лисички в … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Жареные подосиновики с луком

12 августа 2025 Фото: нейросеть Ингредиенты Свежие подосиновики — 500 г Репчатый лук — 1 крупная луковица Растительное масло — 3 ст. л. Соль, черный молотый перец, зелень — по вкусу Приготовление Очищаем и промываем грибы, обсушиваем бумажным полотенцем. Обжариваем … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Грибы маслята: гид по сбору и приготовлению полезных блюд

11 августа 2025 Алена Печур Эксперт Левин: масленок растет в борах и дубравах до середины октября Фото: oksana2010/Shutterstock/Fotodom Масленок — один из самых узнаваемых и любимых грибов в наших лесах. Его характерная скользкая шляпка и приятный вкус делают его желанным трофеем … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Секреты опытных грибников: как правильно солить и мариновать грибы — будут храниться всю зиму

10 августа 2025 Артур Полезный Стоп-кадр из видео на RuTube (иллюстративный) В разгаре грибного сезона тысячи россиян отправляются в лес с корзинками в надежде набрать боровиков, рыжиков или груздей. Однако далеко не все знают, как правильно сохранить этот хрупкий урожай, … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Съедобный и полезный подосиновик: где и когда искать и как правильно есть

1 августа 2025 Диетолог Никитина: подосиновики можно есть для укрепления иммунитета Анна Насекина   Подосиновик — съедобный гриб Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU Подосиновик — один из самых популярных съедобных грибов. У него яркий насыщенный вкус и его часто используют в самых разнообразных блюдах. … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

Лисички-сестрички: готовим рыжий гриб на завтрак, обед и ужин вместе с «Клопс» (пошаговые фото)

10 августа 2025 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Сезон лисичек в самом разгаре, но наесться этими душистыми, яркими, хрустящими грибами, нам кажется, невозможно. В очередном выпуске традиционной рубрики «Клопс» предлагает три блюда из лесного деликатеса: для тех, кто готов лакомиться лисичками на … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария