В реанимационном отделении областной клинической больницы находится жительница Ливенского района, которая поела грибов. Медики оценивают ее состояние как крайне тяжелое. В медучреждении рассказали, что за июнь и июль этого года уже было госпитализировано пять человека, отравившихся грибами.
«Не собирайте грибы, если есть сомнения, что они действительно съедобные. Можно отравиться и съедобными грибами — старыми, переросшими, собранными вдоль проезжей части дорог, в черте города. Не приобретайте грибы у незнакомых людей и на сомнительных рынках», — советуют медики.
Симптомы отравления грибами весьма тяжелы: тошнота, рвота, повышение температуры тела, слабость, боли в животе, головная боль, диарея. В таких случаях нужно незамедлительно обращаться в больницу
В Ярославской области после периода дождей и похолодания снова активны травяные клещи. Восьминогие кровососы как будто обрели второе дыхание и продолжают впиваться в зазевавшихся жителей области.
С 30 июня по 06 июля за медицинской помощью обратилось 233 человек в Ярославской области. Это меньше, чем за неделю в июне. Но все-таки довольно много. Из числа пострадавших за эту неделю— 13% дети.
Напомним, каждого клеща, который присосался к человеку, нужно нести на анализ. Дабы своевременно установить угрозу заражения энцефалитом, боррелиозом или иной опасной болезнью, которая переносится клещами.
Сдать клеща на исследование можно в лаборатории ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии»:
— в Ярославле по адресу ул. Воинова, дом 1, телефон 8(4852)73-36-42;
— в Рыбинске по адресу ул. Солнечная, дом 39, телефон 8(4855)55-12-88;
— в Ростове-Великом — Перовский переулок, дом 19; телефон 8(48536) 62-543.
Находясь на природе, в лесу, на пляже, необходимо обрабатывать одежду и обувь репеллентами. Голосу в лесу нужно закрывать платком или панамой. Посидев на травке в парке, погуляв в лесу в поисках грибов необходимо проверить, нет ли клещей на одежде, теле, волосах.
Самым надежным способом защиты от заболевания клещевым вирусным энцефалитом является вакцинация.
Грибной бум, начавшийся в июне, закончен. После по-настоящему осенней погоды в июне, в Россию пришла настоящая жара, однако откладывать ножи и корзинки пора рано. Почему, рассказал миколог Дмитрий Тихомиров.
Еще недавно в июньских лесах наблюдался грибной бум. Среди грибов были знакомые белые, лисички, подосиновики и подберезовики, а также осенние виды — польские белые и осенние опята.
Июльская жара разбудила червей и грибы стали быстро непригодны к употреблению: их уже поедают другие обитатели леса. Черви поражают грибы на самых ранних стадиях, когда они только начинают расти.
— Единственный вид, сбор которого сейчас возможен, — это лисички. Они почти не червивеют, обладают способностью замирать в росте при неблагоприятных погодных условиях. Например, в жару и засуху. Стоят в лесах свеженькие и чистенькие, — заявил в интервью «АиФ» миколог Дмитрий Тихомиров.
Белые грибы и подосиновики нужно искать в тенистых местах у водоемов и в мховых лесах. Дело в том, что мох сохраняет влагу.
В самом разгаре сезон ягод, не за горами и грибной сезон. Но часто люди, вместо того, чтобы получить порцию витаминов от этих продуктов, получают аллергии и отравления. Как правильно выбирать грибы и ягоды, как их хранить и готовить, чтобы минимизировать вред и преумножить пользу — в интервью журналисту Нике Олешкевич рассказала руководитель консультационного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» Галина Лаухина.
Волгоградские грибники, пропустившие сразу несколько сезонов из-за неурожая, наконец дождались своего часа. По их словам, после июньского сезона дождей лесные поляны усыпало грибами настолько густо, что тихая охота утратила свой элемент квеста.
– На выходных заехали в хвойный лес и обнаружили счастливый сон любого грибника – маслята росли так плотно, что нам приходилось выверять каждый шаг. Иначе просто раздавишь, – рассказывает волгоградец Андрей. – Только на одной поляне наполнили три объемные корзины. Идти дальше мы даже не рискнули.
Ведущий миколог Волгоградской области Инна Землянская подтверждает, что нынешний сезон удивляет горожан не только количеством грибов, но и их разнообразием.
– Сейчас в лесах можно найти самые разные грибы – и поддубовики, и подосиновики, и маслята, – отмечает кандидат биологических наук. – В сосновых посадках вылезли маслята. А вот зонтики уже сошли, новых на этой неделе я больше не видела.
Сделав настоящий подарок фанатам тихой охоты, природа все же диктует свои условия и сокращает долгожданный период до минимума из-за вернувшейся в регион жары.
– В прошлые выходные грибов действительно было очень много. Сегодня большинство из них уже сходят из-за жары, – констатирует Инна Землянская. – На тихую охоту у жителей осталась максимум неделя. А, может, и того меньше. К слову, в такую погоду горожанам нужно помнить о действующем запрете на посещение лесов. Сейчас любая искра может стать причиной серьезного пожара.
Несколько сезонов подряд волгоградские грибники жаловались на неблагосклонность погоды. Из-за редких дождей и осенняя, и весенняя «грибалка» заканчивалась сплошным разочарованием. Скромный улов специалисты объясняли не только отсутствием осадков, но и резкими скачками температур.
– В Волгоградской области количество грибов в каждом конкретном сезоне на 99% действительно зависит от погоды. А на 1% — от погоды в прошлом и позапрошлом году, – рассказывала корреспондентам ИА «Высота 102» ведущий миколог региона. – Грибам нужны вода и тепло. В тех же таежных лесах засушливый сезон – это когда ты идешь по болоту, и вода не переливается через край сапога, но часто не хватает тепла. У нас же совсем другой климат – грибам достаточно тепла, но не всегда достаточно влаги.
Как найти новые грибные места с помощью геометок из соцсетей
Многие любители тихой охоты сталкиваются с одной и той же проблемой — со временем проверенные грибные точки либо истощаются, либо становятся недоступными из-за застройки. Ехать в лес «наугад» не всегда эффективно и часто разочаровывает. Опытный грибник с Дзен-канала “WORL3D | Сделай сам” поделился своим проверенным методом, который помогает находить новые перспективные места с помощью современных технологий и соцсетей.
История грибника: от поиска к технологии
Автор — не профессионал, а простой любитель собирать белые грибы, опята и лисички. С каждым годом он замечал, что знакомые места всё чаще оказываются пустыми или недоступными. Тогда он решил использовать соцсети как источник свежей информации о грибных находках других людей.
Мониторинг грибных постов: почему это работает
Перед каждой вылазкой в лес грибник просматривает публикации в популярных группах и форумах, где пользователи делятся своими успехами. Часто там встречаются только общие упоминания мест: «Дмитровское направление», «северные леса», «Рязанская область». Подобные ориентиры слишком расплывчаты, чтобы планировать поход, однако важный секрет — это геометки на фотографиях.
Геометки на фото — ключ к новым грибным местам
Большинство смартфонов автоматически сохраняют координаты места съёмки — геометки. Многие пользователи не отключают эту функцию. Автор научился просматривать фотографии грибов, находить на них географические метки и сохранять эти координаты для будущих походов.
Как применять найденные координаты
Собрав несколько таких точек, грибник строит маршрут в навигаторе и направляется в выбранный лес. Конечно, гарантировать, что грибы там ещё есть, невозможно — кто-то мог успеть собрать урожай раньше. Но этот метод значительно повышает шансы найти хорошие места по сравнению с походом «вслепую».
Результаты и преимущества метода
В прошлом сезоне именно благодаря геометкам автор обнаружил отличное место с белыми грибами и собрал богатый урожай. Он отмечает, что такой подход экономит время и силы, а также помогает открывать новые грибные территории.
Вопросы этики и мнения сообщества
Метод может вызвать разногласия. Одни считают, что подобные секреты стоит хранить в тайне, чтобы не «разорять» леса, другие поддерживают открытость и совместное использование информации для взаимопомощи. Автор предлагает провести опрос среди читателей, чтобы узнать мнение по этому поводу.
Итог: использование геометок на фотографиях из соцсетей — современный и простой способ эффективного поиска грибных мест. Он помогает ориентироваться, экономит время и увеличивает шансы на удачную тихую охоту. Главное — помнить об уважении к природе и делиться опытом, чтобы каждый мог наслаждаться сбором грибов.
Поделитесь этой статьёй с друзьями — пусть и они узнают, как сделать сбор грибов более успешным!
Жители Омской области собрали первый урожай черники
В Омской области раньше времени созрела черника. Об этом написали в сообществе «Грибы. Грибники Омска и Омской области» .
Фото: сгенерировано ИИ, источник: shedevrum.ai
Местные жители обнаружили несколько ягодных кустов с уже поспевшей черникой в Муромцевском районе. Один из участников онлайн-сообщества «Грибы. Грибники Омска и Омской области» поделился, что собрать значительное количество ягод возможно, но это требует большого терпения и усилий, так как процесс сбора довольно трудоемкий, особенно при небольшом количестве ягод.
Кстати, в Омской области стало меньше грибов и земляники.
На Avito свежую чернику предлагают купить от 400 до 900 рублей за литр.
В самом Омске найти поставщиков свежей черники не удалось. Однако некоторые продавцы готовы осуществить доставку в другие города.
Ранее в Роскачестве разъяснили, чем полезна и вредна черника.
Ранее эксперт Мария Золотарева рассказала, как правильно хранить свежие ягоды и продлить их срок годности.
О невероятном грибном везении ТИА рассказала тверичанка Анна. 4 июля она вместе с мужем Юрием отправилась на любимое грибное место в Максатихинский округ, недалеко от деревни Мокшицы.
— Я этот лес знаю и люблю с детства. Дедушка работал в лесничестве, а я приезжала к нему и вместе с ним собирала грибы. Лес там реликтовый, а грибов всяких всегда много. Ко всему с детства я знаю особенные места, где можно набрать богатое грибное ассорти.
Анна поделилась с ТИА фотографиями невероятного грибного урожая: и белые, и подосиновики, и подберёзовики, и лисички – а куда ж без них. Есть и совсем маленькие – аккуратные боровички, а есть грибы – великаны.
По меньшей мере шесть случаев отравления грибами зафиксировали в Орловской области с начала года. Об этом «Ъ-Черноземье» сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.Развернуть на весь экран
Фото: Александр Манзюк, Коммерсантъ
Фото: Александр Манзюк, Коммерсантъ
В областном центре отравление было связано с употреблением в пищу консервированных лисичек домашнего приготовления. Остальные случаи, которые произошли в Верховском, Дмитровском, Ливенском и Орловском районах, связаны со сбором дикорастущих грибов. Один случай был зарегистрирован в мае, по два — в июне и июле.
По данным белгородского управления Роспотребнадзора, случаев отравления грибами в регионе зафиксировано не было. Остальные территориальные органы оперативно не предоставили информацию по ситуации.
Мы привыкли судить о здоровье леса по его видимым атрибутам: густоте крон, высоте деревьев, сочной зелени. Но это всё равно что оценивать айсберг, глядя лишь на его вершину. Под нашими ногами, в толще почвы, раскинулась колоссальная, невидимая невооружённым глазом экосистема — настоящая биологическая инфраструктура, от которой зависит жизнь всего, что мы видим на поверхности. И самое поразительное — мы почти ничего о ней не знаем.
Недавние исследования показали, что до 83% видов грибов, образующих жизненно важные союзы с деревьями, остаются для науки «тёмной материей». Мы меняем ландшафты, сажаем леса и осушаем болота, действуя вслепую и рискуя разрушить то, что природа создавала миллионы лет.
Чтобы понять масштаб нашего незнания, нужно сперва разобраться в том, что нам уже известно. Почти каждое растение на планете, от крошечной травинки до гигантской секвойи, существует не в одиночку. Его корни оплетены тончайшими нитями — гифами — микоризных грибов. Это не паразитизм, а взаимовыгодное партнёрство, или симбиоз.
Представьте себе огромный подземный рынок. Растение, используя фотосинтез, производит сахара (углерод) — ценную «валюту». Гриб, в свою очередь, является непревзойдённым «добытчиком» минералов. Его сеть гифов простирается на огромные расстояния, проникая в мельчайшие поры почвы и извлекая оттуда фосфор, азот и другие микроэлементы, недоступные корням напрямую. Затем происходит обмен: растение отдаёт грибу сахара, а взамен получает необходимые для роста минералы.
Плодовые тела некоторых из этих грибов нам хорошо знакомы. Благородный белый гриб, вступающий в союз с соснами и дубами, или ароматная лисичка, предпочитающая здоровые, нетронутые леса, — всё это видимые проявления огромной подземной сети. Их присутствие — верный признак здоровья экосистемы. Но это лишь верхушка айсберга.
Прогнозируемое распределение «темного разнообразия» грибов EcM (OTU грибов, не отнесенных к названным видам). Прогнозы общего богатства EcM по данным Van Nuland et al.22 (A) и прогнозы богатства темных таксонов EcM по результатам данного исследования (B) были использованы для оценки процента OTU от общего числа OTU EcM, представляющих темные таксоны (C), рассчитанного как (B), деленное на (A), умноженное на 100. Приоритетные регионы для будущих исследований показаны в (D), который представляет собой произведение (B) и (C), нормализованное до диапазона от 0 до 1. (B) и (C) также были нормализованы перед умножением, чтобы обеспечить одинаковый вклад. Серые области были замаскированы из-за высокой неопределенности в прогнозах богатства. Карты неопределенности представлены на рисунке S2. (E) Вклад средних абсолютных значений SHapley Additive exPlanations (SHAP) из модели, описывающей связь между приоритетными баллами исследования темных таксонов и растительностью, исследовательскими усилиями и экологическими ковариатами (см. Дополнительную информацию). Проценты во внешнем кольце рассчитаны отдельно для каждой из трех категорий. Значения всех переменных и направления взаимосвязи см. на рис. S3 (здесь и далее см. ориг. исследование), а описание ковариат — в табл. S1. Рисунок создан с использованием данных из Van Nuland et al.Автор: van Galen, Laura G. et al. Current Biology Источник: www.cell.com
Terra Incognita: вход в «тёмные гильдии»
Проблема в том, что большинство участников этого подземного мира остаются для нас невидимками. Когда учёные анализируют ДНК из образцов почвы, они находят огромное количество генетических последовательностей, которые явно принадлежат микоризным грибам, но не соответствуют ни одному из известных и описанных видов. Это так называемые «тёмные таксоны» — организмы, чьё существование подтверждено на генетическом уровне, но которые никогда не были выделены в культуре, изучены или даже названы.
Эти загадочные грибы объединяются в целые «тёмные гильдии» — группы со схожими функциями, играющие ключевые, но до сих пор не понятые нами роли.
Специалисты по выживанию (эрикоидные грибы, ЭРМ). Эти грибы — мастера экстремальных условий. Они доминируют там, где жизнь кажется почти невозможной: в арктической тундре, на высокогорьях и торфяных болотах. Вступая в симбиоз с вереском, клюквой и рододендронами, они не просто помогают растениям выживать. Исследования показывают, что ЭРМ-грибы — это мощные инженеры экосистем. Они активно расщепляют сложную органику в почве, влияя на круговорот углерода и превращая суровые ландшафты в гигантские хранилища CO₂. Их двойная роль — и симбионта, и разлагателя — делает их критически важными, но мы едва начали их изучать.
Незаметные помощники фермеров (грибы MFRE). Эта группа грибов долгое время оставалась в тени своих более известных «коллег». Они часто живут бок о бок с другими видами микоризы, но специализируются на поставке растениям азота — ключевого элемента для роста. Их способность повышать устойчивость растений делает их потенциальными союзниками в создании устойчивого сельского хозяйства, способного обходиться без избытка химических удобрений.
Двойные агенты в мире корней (тёмные септированные эндофиты, ТСЭ). Пожалуй, самая загадочная гильдия. Эти грибы могут быть кем угодно. В зависимости от условий, вида растения-хозяина и окружающего микробного сообщества, они могут вести себя как полезные симбионты, повышая стрессоустойчивость растения, или как скрытые патогены, наносящие вред. Их роль определяется тончайшим экологическим балансом, который мы только начинаем пытаться понять.
Тихая катастрофа под зелёным покровом
Это фундаментальное незнание было бы просто академическим курьёзом, если бы не одно «но»: мы активно вмешиваемся в системы, которых не понимаем. И последствия могут быть катастрофическими.
Главная угроза исходит оттуда, откуда её не ждали, — от наших благих намерений. Проекты по лесовосстановлению и компенсации выбросов углерода часто сводятся к массовой высадке монокультур — рядов быстрорастущих, зачастую неместных деревьев. На бумаге и со спутника это выглядит прекрасно: зелёные гектары, поглощающие CO₂.
Но под землёй в это время может разворачиваться трагедия. Местные грибы, миллионы лет эволюционировавшие в партнёрстве с определёнными видами растений, оказываются несовместимы с «пришельцами». Древние симбиотические связи рвутся. Невидимая сеть, поддерживавшая плодородие почвы, биоразнообразие и здоровье экосистемы, деградирует и умирает. Мы рискуем получить леса, которые выглядят живыми, но на самом деле являются «зелёными пустынями», лишёнными своей невидимой основы.
Арктика и альпийские регионы, где обитают уникальные «тёмные гильдии», нагреваются в несколько раз быстрее остальной планеты. Торфяники, ключевые для хранения углерода, осушаются под сельское хозяйство. Мы меняем мир с такой скоростью, что у науки просто не остаётся времени, чтобы хотя бы каталогизировать то, что мы безвозвратно уничтожаем.
История изучения грибного царства учит нас смирению. Она показывает, что самые важные процессы, поддерживающие жизнь на Земле, часто скрыты от наших глаз. Наше стремление управлять природой, основанное на поверхностном понимании, может привести к необратимому разрушению её фундамента.
Эффективная охрана природы и борьба с климатическими изменениями требуют смены оптики. Мы должны научиться смотреть не только вверх, на кроны деревьев, но и вниз, в почву. Ведь именно там, в этом тёмном и загадочном мире, находятся ключи к устойчивости нашей планеты. И время на то, чтобы их найти, стремительно истекает.
11 апреля 2026 Биолог объяснил природу необычного гриба-яйца, найденного в Подмосковье. Фото: Svetlana Vozmilova / Global Look Press По словам эксперта, пугаться чашевидного гриба с яркой желто-оранжевой серединкой не стоит — это калосцифа блестящая (Caloscypha fulgens). Этот гриб появляется в … Читать полностью →
11 апреля 2026 Алиса Громова Первый городской канал Калининград Грибной сезон остаётся одним из самых популярных видов отдыха на природе, однако специалисты всё чаще обращают внимание на то, как именно люди собирают грибы. По данным современных исследований в области микологии, … Читать полностью →
10 апреля 2026 Рамиль Ахметов Лесные почвы пронизаны обширными подземными сетями мицелия, которые выступают основным организмом, связывающим отдельные плодовые тела. Биологи давно изучают механизмы взаимодействия внутри этих сложных экосистем, однако принципы передачи данных между грибами во многом остаются неясными из-за … Читать полностью →
10 апреля 2026 Биологи МГУ имени М.В. Ломоносова выяснили механизмы, из-за которых патогенные грибы приобретают устойчивость к лекарственным препаратам. Чтобы понять, как устроена система защиты грибов от токсинов, учёные использовали пекарские дрожжи с химерными светящимися белками, необходимыми для защиты. Учёные … Читать полностью →
10 апреля 2026 Как называется это чудо На территории Жигулевского заповедника в Самарской области появились необычные обитатели. «Только сошёл снег, а в лесу „распустились“ грибы! Красивые алые чашечки — саркосцифа. Гриб ранневесенний или даже позднезимний, его можно найти во влажных местах … Читать полностью →
Источник: ТРК-Истоки
