12 июля 2025
Тихая охота не завершена.
Грибной бум, начавшийся в июне, закончен. После по-настоящему осенней погоды в июне, в Россию пришла настоящая жара, однако откладывать ножи и корзинки пора рано. Почему, рассказал миколог Дмитрий Тихомиров.
Еще недавно в июньских лесах наблюдался грибной бум. Среди грибов были знакомые белые, лисички, подосиновики и подберезовики, а также осенние виды — польские белые и осенние опята.
Июльская жара разбудила червей и грибы стали быстро непригодны к употреблению: их уже поедают другие обитатели леса. Черви поражают грибы на самых ранних стадиях, когда они только начинают расти.
— Единственный вид, сбор которого сейчас возможен, — это лисички. Они почти не червивеют, обладают способностью замирать в росте при неблагоприятных погодных условиях. Например, в жару и засуху. Стоят в лесах свеженькие и чистенькие, — заявил в интервью «АиФ» миколог Дмитрий Тихомиров.
Белые грибы и подосиновики нужно искать в тенистых местах у водоемов и в мховых лесах. Дело в том, что мох сохраняет влагу.
фото: КТВ-ЛУЧ
