К 3 июля число случаев укусов клещей в Татарстане увеличилось до 7737. Таким образом, за неделю пострадали 588 человек, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.
Среди укушенных 1961 ребенок. Показатели, заверили в ведомстве, не превышают многолетнего уровня.
Большая часть случаев зарегистрирована в Казани — 2677, еще 823 — в Набережных Челнах и 533 — в Нижнекамском районе.
В управлении отметили, что на часто посещаемых территориях республики проведены противоклещевые обработки. Общая площадь таких пространств составила почти 2 тысячи гектаров. Это парки, скверы и летние оздоровительные учреждения.
Также близится к завершению иммунизация против клещевого энцефалита — ее прошли 13 993 человека, или 92,2% от плана.
В заключение в Роспотребнадзоре РТ призвали татарстанцев соблюдать правила профилактики при посещении лесов, сборе ягод и грибов и работах на приусадебных участках.
Волонтеры ЛизаАлерт рассказали, как им удалось это сделать.
Ранее K1NEWS.RU писал о 75-летнем грибнике, который пропал 2 июля. Мужчину тут же начали искать спасатели.
Погода была хорошей только для грибов. А человеку выжить при ночной температуре около +10 непросто. Организаторы ЛизаАлерт собрали добровольцев, взяли оборудование и отправились на место. Приехали 23 волонтера, в том числе один кинологический расчёт и двое гражданских из города Нерехта, которые уже принимали участие в поиске пожилого мужчины в прошлом году.
Семь групп выдвинулись на поиск. Нашли пенсионера только 5 июля.
k1news.ru Путь одной из групп проходил по старой заросшей дороге до урочища Демидово. Там волонтеры получили новое задание двигаться до просёлочной дороги, где их должен был забрать доброволец на автомобиле.
-Пройдя немного вперёд, мы нашли небольшую поляну с примятой травой: было очень похоже, что здесь лежал именно человек. Работаем на отклик, в ответ — тишина. Идем дальше, снова поляна, уже намного больше, и у самой кромки лежит человек. Подходим ближе, зовем, он не реагирует на нас, но постоянно что-то бормочет. Ура! Значит, живой,- рассказывает волонтер Евгения.
k1news.ru Мужчина не понимал, где находится, что с ним произошло, не шёл на контакт. Он практически полностью был раздет, что говорило о сильном переохлаждении. При последней стадии гипотермии человеку кажется, что ему жарко, и он начинает раздеваться.
Волонтеры надели на пенсионера сухие носки, замотали его в спасодеяло, закрыли пледом, развели костёр и стали ждать группу эвакуации.
-Мы дополнительно укрыли мужчину спальным мешком, положили на носилки и стали выносить к автомобилю.Пока шла эвакуация, пострадавший, немного согревшись, стал понимать, что произошло и благодарил за спасение. Погрузив его в наш автомобиль, мы выехали в штаб, где пожилого мужчину уже ждали сотрудники «скорой помощи».В 2 часа 14 минут поиск закрыли статусом: «Найден. Жив.», — вспоминает доброволец #ЛизаАлерт Костромской области Михаил (позывной «Крапива»).
Грибника доставили в больницу.
Фото: Поисковый отряд «ЛизаАлерт» Костромской области
В июне 2025 года в Воронежской области зафиксировали три случая отравления грибами. Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, помощь медиков понадобилась четырем взрослым жителям региона. Летальных исходов зарегистрировано не было.
Пострадавшие употребляли в пищу различные виды термически обработанных грибов: жареные сморчки, тушеные опята, отварные подберезовики, подосиновики и сыроежки. Все они были собраны в лесных массивах возле СНТ «Кировец» в Левобережном районе Воронежа, а также в селах Новая Усмань и Липчанка Богучарского района.
Кроме того, один случай отравления произошел в марте. В январе, феврале, апреле и мае подобных происшествий не зафиксировано. Всего за 2024 год отравления грибами перенесли восемь человек.
К основным симптомам отравления грибами относятся сильная тошнота, резкие боли в животе, жидкий стул, слабость, потливость, ухудшение зрения и судороги. При первых признаках необходимо вызвать скорую помощь, промыть желудок и пить воду маленькими порциями. Отравившиеся грибы выбрасывать нельзя – их анализ поможет врачам определить характер яда.
После проливных дождей грибники отправились на «тихую охоту». Бывалый грибник Наталия Исмаилова из села Сулак рассказала о правилах безопасности во время сбора грибов.
Фото: Наталия Исмаилова Маринованные рядовки
Жительница села Сулак Наталия Исмаилова поделилась рецептом приготовления одного из видов грибов — рядовок.
Ингредиенты:
Грибы — 4 кг
Вода — 2 л
Соль — 2 ст. л
Сахар — 2 ст. л
Лавровый лист — 3 шт
Перец горошком — 1 ч. л.
Перец душистый — 5 шт
Гвоздика — 5 шт
Уксус 70 % — 1 ст.л
Приготовление:
Поставить вариться маринад, для этого все ингредиенты смешать, затем залить им грибы. Варить в маринаде 15-20 минут. Разложить горячие грибы по стерилизованным банкам и закатать. Поставить банки вверх дном и накрыть одеялом.
В этом году в Тамбовской области наблюдается настоящий грибной бум. Грибники отправляются в леса и на луга, чтобы насладится «тихой охотой».
— Часто грибы кажутся нам совершенно безобидными, но это далеко не так, — отмечает Наталия Исмаилова.
Наиболее популярны у умётских грибников:
Шампиньоны. В Умётском округе эти грибы встречаются не часто, они имеют округлую форму с белыми шляпками, предпочитают солнечные участки и плодородную почву. В основном их можно встретить на лугах, огородах и полях.
Рядовки. Шляпка диаметром 5-10 сантиметров. Молодые грибы с выпуклой шляпкой серого цвета, по краям имеют трещины. У ножки цилиндрическая форма. Растут рядами — отсюда и название.
Маслята. Грибы с выразительной шляпкой цвета шоколада, которая легко отделяется от ножки, а наощупь кажется влажной. Отсюда и название. Растёт на светлых полянах и в сосновых лесах.
Волнушки (свинухи). Относятся к условно-съедобным грибам, которые часто встречаются в нашей местности. Эти грибы употреблять в пищу можно, но только после предварительной кулинарной обработки.
Фото: Наталия Исмаилова Основные правила безопасности
Не употребляйте в пищу грибы, в которых вы не уверенны.
Не собирайте незнакомые грибы, старые и переросшие. В них накапливаются вредные для человека продукты и впитывают из окружающей среды посторонние вещества.
Не собирайте грибы вблизи дорог, промышленных предприятий и других загрязнённых мест.
Не собирайте грибы с юбочками – это основной признак ядовитости.
После сбора грибов у вас есть примерно 18 часов на их обработку, иначе есть вероятность их отравления.
Мэр Нижнего Новгорода Юрий Шалабаев в своем телеграм-канале рассказал об удачном походе за грибами.
По словам главы города, на «тихую охоту» вместе с семей он отправился для того, чтобы научить детей отличать съедобные грибы от ядовитых на реальных примерах. Во время прогулки по лесу они нашли белые, подберёзовики, подосиновики, лисички, которые забрали с собой.
«Пара мухоморов и поганок остались нетронутыми» – отметил Юрий Шалабаев.
После обильных дождей и наступившего потепления многие любители грибов в Подмосковье ждали невероятного летнего грибного сезона. И эти мечты отчасти стали сбываться, радуя людей первыми подосиновиками, лисичками и белыми, но затем оптимизм пошёл на спад.
В выходные 5-6 июля грибники из Московской области все реже делились в социальных сетях роскошными фото белых грибов, и всё чаще высказывали разочарование.
Практически по всей области белых грибов стало меньше, да и те, что есть, червивые более чем на половину. Для многих такое грибы являются бракованными и не пригодными в пищу.
По 5-10 белых за прогулку находят в Наро-Фоминском, Истринском, Шатурском, Рузском округах. В Павло-Посадском округе и Ступино больше лисичек, под Ногинском и в Балашихе — подосиновиков, однако урожаи всё равно исчисляются штуками, а не десятками.
На севере региона, в Сергиевом Посаде, как и на юге, в Серпухове, ситуация по грибам совсем скромная. Бывалые грибники не хотят тратить время на поиски и ждут новой волны.
Руководитель региона пожелал жителям республики удачной «охоты».
Глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал на личной странице в социальных сетях, что уже открыл грибной сезон. Руководитель региона отметил, что, хотя еще не совсем сезон и грибов мало, но небольшое количество собрать уже можно.
«Да, рановато, пожалуй, и пока их не так чтобы уж очень много. Но на жареху вполне можно насобирать, главное — знать места! Я вот предпочитаю пирог с лисичками — вкус детства. В нашей семье такой пирог пекли на все главные торжества. Но лисички хороши и соленые. Да со сметанкой… Всем желаю удачной грибной охоты!», — написал Артур Парфенчиков.
Почему все грибы червивые: скрытая правда о лесных трофеях
Многие считают, что нашли чистый гриб, но это заблуждение. Любой внешне целый гриб уже содержит личинок насекомых. Просто черви могут быть микроскопическими или находиться в стадии яйца, поэтому мы их не замечаем. Видимые повреждения появляются, когда личинки вырастают и активно питаются мякотью, объяснили в Дзен-канале Про грибы (Поющий грибник) и PRO-туризм.
Откуда берутся грибные черви?
Это не черви, а личинки мух и комаров. Насекомые безошибочно находят грибы, даже самые маленькие. Для них это крупная цель, заметная издалека. Они откладывают яйца в мякоть, давая начало новому поколению.
Какие грибы поражаются чаще всего?
Наибольшему риску подвержены виды с рыхлой структурой: белые грибы, подберезовики, маслята. Насекомым легче проникнуть в их мякоть и отложить яйца. Чаще всего кладки обнаруживаются в трубчатом слое (гименофоре) под шляпкой. При внимательном разборе даже «чистого» белого гриба там можно найти плотные скопления крошечных желтых или бледно-желтых яиц.
Почему личинки развиваются так быстро?
Теплая и влажная погода – идеальные условия. Крошечные личинки способны превратиться в крупных червей буквально за несколько часов. Этим объясняется ситуация, когда гриб, собранный целым в лесу, дома оказывается пронизанным ходами – личинки успели вырасти.
Как правильно собирать и хранить грибы?
1. Не откладывайте обработку: Никогда не оставляйте грибы на завтра при комнатной температуре. Развитие личинок будет стремительным. 2. Используйте холод: Если обработка откладывается, поместите грибы в холодильник или другое прохладное место. Низкая температура замедлит метаболизм личинок. 3. Откажитесь от пакетов: Сбор в полиэтиленовые пакеты создает парниковый эффект (тепло + влага). Это ускоряет порчу и развитие личинок, превращая добычу в непригодную массу за считанные часы. 4. Выбирайте корзины: Плетеная корзина – идеальная тара. Грибы в ней не преют, хорошо вентилируются. Кроме того, сквозь прутья корзины высеваются споры, способствуя распространению грибницы.
Важно понимать: абсолютно чистых грибов, свободных от яиц или личинок насекомых, в лесу не существует. Удачной и осознанной грибной охоты!
Презентация издания «Красная книга Калужской области. Том 1. Растения и грибы» состоялась на минувшей неделе в региональном министерстве природных ресурсов и экологии. Это первая часть третьего издания, посвящённого редким и исчезающим видам Калужского края.
«Когда работала над предыдущим изданием Красной книги области, у лесников спрашивала не «где у вас редкие виды растут», а «где у вас тут красиво». Получается, что на самых хорошо сохранившихся участках и наблюдаются виды, которые хочется охранять», – рассказала Наталья Решетникова, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник Главного ботанического сада им. Н.В. Цицина.
В подготовке этого издания участвовали не только калужские учёные, но и специалисты из ведущих научно-исследовательских институтов Москвы, Санкт-Петербурга и других городов России. Биологи отмечают, что наша область – уникальный регион. С одной стороны, он достаточно хорошо освоен хозяйственно, с другой – сохранил богатую природу. В Козельском районе растёт молодило русское, которое неизвестно в сопредельных областях. А ещё пойменные луга с ирисом сибирским, ненарушенные болота с десятками редких растений, Окский каньон и другие.
В нынешний том Красной книги области вошли 38 видов грибов, 20 видов лишайников, 2 вида водорослей, 36 видов мохообразных и 221 вид сосудистых растений. Можно узнать об особенностях биологии и экологии, распространённости каждого вида. Все статьи снабжены красочными фотографиями.
«Здесь появились и новые виды. В том числе и те, которые были найдены в регионе в последнее десятилетие. Например, равноплодник василисниковый, обнаруженный в 2019 году в национальном парке «Угра». Пока он внесён в региональную Красную книгу с категорией «четыре», поскольку требуются дополнительные исследования, чтобы выяснить, как он к нам попал, какова его численность на территории области. На окраине болота в Спас-Деменском районе был обнаружен ятрышник мужской. Это растение занесено в Красную книгу Российской Федерации», – рассказала Ольга Новикова, главный специалист регионального минприроды.
Интересна история фиалки душистой. Этот вид был в первом издании областной Красной книги. Но потом сочли, что она пришла из культурных посадок, и из второго ее исключили. А в 2016 году в заповеднике «Калужские засеки» фиалку душистую нашли в лесу, где никто высаживать её не мог. И вновь это растение стало краснокнижным.
По словам Ольги Новиковой, число краснокнижных видов за последние десять лет выросло. Но если сосудистые растения остались на прежнем уровне, то грибов прибавилось девять новых видов. Специалисты из Санкт-Петербургского Ботанического института имени В.Л. Комарова провели детальное исследование территорий заповедника «Калужские засеки» и национального парка «Угра». Среди новых видов один (трутовик дубовый) даже занесён в Красную книгу России.
Как отметил на презентации региональный министр природных ресурсов и экологии Владимир Жипа, Красная книга Калужской области поступит в библиотеки и учебные заведения. С ней смогут познакомиться не только учёные-биологи, но и педагоги, студенты, школьники, краеведы – все, кто интересуется природой.
В следующем году планируется выпуск второго тома региональной Красной книги. Он будет посвящён животному миру нашей области.
18 апреля 2026 Установили рядом с институтом химии Российской академии наук ГТРК «Башкортостан» В столице на «Аллее горожан» местные жители теперь могут воочию увидеть гигантский гриб под названием «Нефтяная волнушка». Арт-объект установили прямо рядом с институтом химии Российской академии наук. … Читать полностью →
18 апреля 2026 В заповеднике «Калужские засеки» зафиксировано появление первых весенних грибов — строчков. Они нередко путаются со сморчками, но относятся к ядовитым видам и представляют опасность при употреблении. Активно в лесу зацветают и ранние весенние растения. Можно встретить мать-и-мачеху … Читать полностью →
18 апреля 2025 Марианна Кастро Грибники уже отправляются за первыми «трофеями». В Подмосковье уже начали находить первые весенние грибы. Как сообщили в Комитете лесного хозяйства региона, жители обнаружили строчки и саркосцифу австрийскую в разных районах области. Так, по данным специалистов, … Читать полностью →
18 апреля 2026 Ярославская область. В Ярославской области начался сезон первых весенних грибов. Жители Мышкинского района сходили в лес и уже похвастались урожаем сморчков. Эти грибы появляются, когда на лиственных деревьях лопаются почки и цветет орешник. Сезон сморчков очень короткий. … Читать полностью →
