Не все знают, что белый гриб — не только вкусный продукт, но и очень полезный. Это удивительно, но он сохраняет свои свойства даже в сухом виде, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.
«Кардиолог Куликова назвала самый богатый калием продукт — белые грибы», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.
«Входящие в состав белых грибов лецитин и рибофлавин делают этот продукт полезным при атеросклерозе и заболеваниях сердца. Однако питаться грибами чаще 2 раз в неделю нежелательно. Порция этого продукта за один прием пищи не должна превышать 100−120 г», — рассказала читателям издания «Хибины» кардиолог с 20-летним стажем Куликова Вардитер Самвеловна.
Также доктор рассказала, что сушеный белый гриб — лидер по содержанию калия: в 100 г этого продукта содержится 3937 мг указанного элемента.
Справка: рибофлавин — витамин здоровья щитовидной железы, а лецитин — полезный жир, способствующий уменьшению «плохого» холестерина в крови.
Это важно: белый гриб не рекомендуется вводить в рацион детей до 7 лет и пожилых людей, так как этот продукт слишком тяжелый для пищеварения.
За сутки двое жителей Петербурга оказались в токсикологии с подозрением на отравление мухоморами. Об этом стало известно «Фонтанке» 9 декабря.
Накануне бригада скорой увезла из квартиры в Полюстрово 31-летнего местного жителя. В больнице диагностировали отравление неизвестным веществом, предположительно, мухоморами. В своих соцсетях мужчина рассказывает, как заработать на трейдинге.
Ещё одного пациента скорая доставила из Калининского района в ночь на понедельник. Это 50-летний историк, организатор всероссийских и международных военно-исторических фестивалей, профессор одного из городских вузов. По предварительным данным, на больничную койку его отправила настойка из мухоморов.
Состояние обоих пациентов медики оценивают как среднетяжёлое.
Медведь растерзал мужчину в районе горно-металлургического комбината, расположенного в Карагинском районе Камчатки, сообщил министр по чрезвычайным ситуациям Камчатского края Сергей Лебедев в соцсети «ВКонтакте». Погибший работал в АО «Сибирский горно-металлургический альянс».
Человек погиб от полученных травм. Медведь отстрелен. Компетентные органы ведут свою работу по выяснению обстоятельств, — добавил Лебедев.
Ранее медведь-шатун напал на бригаду лесозаготовщиков в Республике Коми. Инцидент произошел в начале декабря в 60 километрах от поселка Троицко-Печорское. Двое рабочих успели сбежать. На других зверь накинулся, начав их рвать. Одному 38-летнему рабочему косолапый снял скальп с лица, сломал кости носа и укусил за бедро. У его 34-летнего коллеги врачи диагностировали скальпированную рану головы и перелом правого предплечья.
В конце октября в Березовском районе ХМАО местный житель столкнулся с медведем, когда пошел за грибами. 47-летний мужчина смог спастись от зверя, но получил травмы руки и ноги. Россиянину удалось убежать и спрятаться в охотничьем домике.
До этого в Камчатском крае медведь загнал местного жителя на крышу автомобиля после того, как тот пытался его покормить на трассе. На опубликованной в Сети видеозаписи видно, как мужчина идет в сторону животного с протянутой рукой. Вначале зверь пытается отбежать, но затем уверенно направляется к мужчине.
В столичном департаменте природопользования и охраны окружающей среды сообщили, что одиночные комары, замеченные на снегу в Москве, не являются признаком скорого потепления. Об этом в воскресенье, 8 декабря, сообщает РИА Новости со ссылкой на ведомство.
Там отметили, что в результате снежной волны, прошедшей 7 декабря, внимательные люди могли увидеть малоподвижных одиночных комаров на образовавшихся сугробах. Это явление не сигнализирует о приближающемся потеплении, поскольку существуют виды насекомых, которые остаются активными даже в холодную погоду. Среди них — зимние или снежные комары.
В ведомстве объяснили, что в сильные морозы такие комары встречаются редко, но их можно увидеть в солнечные дни при небольшой отрицательной температуре. Длинные лапы помогают им держаться подальше от снега и избегать переохлаждения. Кроме того, в отличие от обычных комаров, зимние не питаются кровью и не имеют пищевых потребностей во взрослом возрасте, так как живут короткий срок и размножаются за счет энергии, накопленной в стадии личинки. Таким образом, в департаменте рекомендовали не убирать пуховики далеко и продолжать утепляться, говорится в материале.
8 декабря стало известно, что за последние сутки в Москве выпало до 13 сантиметров снега. Особенно высокий показатель зафиксирован в Северо-Восточном, Зеленоградском и Северо-Западном административных округах.
В этот же день МЧС предупредило жителей столичного региона о сильном снеге и ледяном дожде. Горожанам рекомендовали обходить рекламные щиты и ветхие конструкции. Также рекомендуется не оставлять детей без присмотра.
Несмотря на декабрьские морозы, пензенские леса продолжают удивлять любителей «тихой охоты». Один из грибников поделился фотографиями своего недавнего похода в лес, где ему удалось собрать богатый урожай зимних грибов.
«Небольшая декабрьская прогулка по лесу. Место новое для меня. Погода отличная! Даже солнце пробивалось сквозь облака», — написал он в соцсетях. По его словам, лес стоял затихший, лишь изредка слышалось журчание воды и пение птиц.
Удачей грибника стали вешенка устричная, вешенка поздняя и фламмулина, также известная как зимний опёнок. Это свидетельствует о том, что даже под снегом в пензенских лесах можно найти грибы. Фотографии находки вызвали удивление и восхищение у подписчиков, подтверждая, что «тихая охота» в Пензенской области продолжается и в декабре.
Объявлены победители конкурса Nature Conservancy Oceania 2024
Жюри конкурса Nature Conservancy Oceania 2024, посвященного охране дикой природы Океании, опубликовало снимки победителей своего первого состязания, на которое подали более 2000 работ.
78.ru: В Петербурге историк Аранович попал в больницу из-за отравления мухоморами
В одну из больниц Санкт-Петербурга накануне вечером был экстренно госпитализирован 31- летний мужчина, отравившийся мухоморами. Машина скорой помощи забрала его из дома на Чарушинской улице Красногвардейского района Северной столицы.
Как сообщает 78.ru, врачи диагностировали у петербуржца острое отравление неизвестным веществом и поместили в отделение токсикологии. Позже стало известно, что пострадавшим является доктор исторических наук, профессор Санкт-Петербургского госуниверситета промышленных технологий и дизайна, реконструктор и общественный деятель Алексей Аранович. Где он съел мухоморы и зачем вообще это сделал, пока неизвестно.
Только токсикологический анализ на данный момент позволит выявить причины смерти 79-летнего Луиджи Гулисано и его 82-летней жены Марии Десси.
Carabinieri in via Ghibli, nel riquadro la coppia di anziani (archivio L’Unione Sarda)
Не грибы убили79-летнего торгового агента Луиджи Гулисано и его 82-летнюю жену Марису Десси , чьи тела были найдены безжизненными в четверг днем в гостиной их дома на Виа Гибли в Кальяри.
Согласно первым отфильтрованным, но еще не подтвержденным слухам, грибы, найденные в квартире, уже были исследованы , хотя и без необходимых лабораторных исследований, экспертами Микологического института здравоохранения, и ответ был бы таким: что все они были отнесены к категории «еда», а значит, не ядовиты.
Если это было отравление, а об этом смогут сказать только токсикологические тесты, назначенные прокуратурой, то необходимо будет поискать какие-то другие продукты, присутствующие в холодильнике и кладовой дома , или понять, что это за смертельное вещество. проглочено было.
Вологодская область отправляет продукцию АПК за границу в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК». Большой популярностью за рубежом пользуется вологодская чага.
В ноябре была отправлена очередная партия во Вьетнам. Объем поставки составил 16 068 килограммов. Продукция проверена на фитосанитарные требования страны-импортера. Вся чага соответствует заявленным стандартам.
Чага – это черный березовый гриб. Его используют в народной медицине для укрепления иммунитета и лечения заболеваний. Из гриба делают лекарственные препараты, лечебную косметику, биодобавки. Также его заваривают в чай.
Всего с начала года из Вологодской области было отправлено 275 тонн чаги во Вьетнам, Корею и Гонконг.
24 апреля 2026 Озверевшие с голодухи клещи поджидают грибников в лесах под Сызранью. О вредных и опасных насекомых, пытавшихся помешать сызранцам насладиться «грибалкой», рассказала Олеся Шайхуллина. «Сняла с себя 20 клещей, домой привезла еще, на голове, — пишет девушка. — … Читать полностью →
24 апреля 2026 Как только сходит снег, у жильцов пригорода появляется особое удовольствие — сбор первых весенних грибов. И тут главные герои — сморчки. Где их искать, как готовить и как отличать от ядовитых строчков рассказал местный шеф-повар. Сморчки: первые … Читать полностью →
24 апреля 2026 Грибники сообщили о первых массовых находках в лесах под Клином Автор текста:Юлия Иванова Весенний лес в Клину оживает на глазах: после таяния снега активно появляются первые грибы, распускаются первоцветы и просыпаются лесные обитатели. Местные любители тихой охоты … Читать полностью →
24 апреля 2026 В магазинах Минска можно найти интересные продукты. Однако их цена способна «улетать в космос». Так, в продаже были замечены грибы сушеные белые (отборные). Они стоят 674,75 BYN за 1 кг, или 26,99 BYN за 40-граммовую упаковку. Произведены … Читать полностью →
24 апреля 2026 Грибники Мордовии открыли сезон! Нынешний апрель радует небывалым количеством сморчком и строчков. Любители тихой охоты с лесной прогулки возвращаются с полными корзинами грибов. Кому-то пришлось собирать даже под снегом. Но, судя по всему, в этом сезоне грибные … Читать полностью →