В лесах Курской области в разгаре — сезон сбора опят. Грибники, которые сидели по домам в длительный период засухи, когда грибов не было, теперь с удовольствием выходят на тихую охоту.
21 октября 2024. /46ТВ/. Грибов много. Их собирают не только корзинами, пакетами и мешками, но и… целыми ваннами. Фотография ванны, заполненной опятами, появилась в паблике ВК Курские грибники, грибы, ягоды.
Православные верующие чтят в этот день память двух святых: Трифона Вятского и Пелагии Антиохийской.
В народе 21 октября называют днем Пелагеи и Трифона. Было принято опускать на дно рек бочки с разносолами, которые хранились при идеальной температуре, никогда не опускавшейся ниже нуля градусов.
Ореолы вокруг солнца и луны, появившиеся в этот день, позволяли судить о предстоящей погоде и грядущем лете.
Люди, рожденные 21 октября под знаком зодиака Весы, отличаются развитым интеллектом и изобретательностью, они любят учиться и постоянно развиваться.
Фото: Pixabay
Для сегодняшних именинников нехарактерно сидение на одном месте, им постоянно нужно следовать всем изменениям и добиваться поставленных целей любой ценой. При этом нередко они так и не доводят начатое до конца.
Погодные приметы
Если в день Пелагеи и Трифона в лесу еще можно было отыскать поздние грибы — снега тоже ждали поздно.
Туманный круг вокруг солнца указывал на сухую и ясную погоду в ближайшее время. А вот если круги наблюдали вокруг луны — все грядущее лето обещало быть сухим. Проверено редакцией
Сухая и теплая осень в регионе заметно задержала начало «тихой охоты».
В Астраханской области прошли дожди, которые ознаменовали собой полноценное открытие грибного сезона. До этого грибникам не везло – сухая погода не располагала к обильному появлению урожая. А если грибам и удавалась прорасти, то они быстро сохли и их повреждали черви.
Конечно, свои урожайные места ни один грибник не выдаст. Но по общему признанию наиболее перспективными в данном плане являются Ахтубинский и Харабалинский районы. Хотя корзинку валуев и шампиньонов можно набрать и относительно недалеко от областного центра – в районе реки Рыча, например. Главное – запастись терпением и быть внимательным. Кстати, опытные грибники собирают мешки даже там, где недавно прошли с неполными корзинами дилетанты.
В нашем регионе растет достаточно широкий ассортимент грибов, но об этом знают не все. Грибник со стажем Нелли Нацибулина рассказала нашему изданию, что с приходом холодов в области появляются валуи и вешенки (их можно найти даже в феврале). Вместе с валуями на радость грибникам появляется королевский опенок, который растет только на деревьях. Известно, что у данного гриба едят лишь шляпки.
В ноябре очередь камышовых опят. Они любят расти там, где влага, мох, камыш (отсюда и название). Эти грибы маленькие, на тонких ножках. Опытные грибники срезают их ножницами – уж больно кропотливая работа – собирать их. Например, чтобы закатать пару банок по 0,7 л надо потратить три часа на сбор камышовых опят.
Также на астраханских полях можно встретить гриб с веселым названием говорушка. Он похож на валуй, только серого цвета и с более тонкой ножкой. Очень интересные грибы, имеющие название дождевики, по вкусу сильно напоминают курицу. Они выглядят как самые настоящие теннисные мячики. Перед приготовлением их не надо вымачивать – достаточно снять со шляпки кожуру.
Немногие знают, что в нашем регионе растет грибная элита – бурый подосиновик (в народе – обабок). Он относится к белым грибам.
Один из самых поздних грибов – опенок зимний. Его сбор стартует в декабре (а вы думали, грибы собирают только осенью?). Холода – его время. Так что у любителей «тихой охоты» предостаточно времени, чтобы побродить по астраханским просторам и набрать грибов на любой вкус.
В паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» соцсети «ВКонтакте» местные жители продолжают делиться своими находками. Несмотря на погоду, омичи всё ещё находят места, где грибы можно собирать вёдрами.
Так, одна из жительниц поделилась фотографией грибов, которые нашла в Одесском районе. Сначала ей удалось собрать ведро вешенок, а на следующий день — четыре ведра этих же грибов.
«Сегодня решила немного прогуляться, вот нашла ведро вёшенок»
Марина Жданова
«Сегодня набрала больше грибов, Одесский район»
Марина Жданова
Один из грибников обнаружил вешенки в районе Черлакского тракта.
«Вчера за пару часов, Черлакский тракт. За Розовкой пособирала немного вешенки, литров пять, много засохшей», — рассказала ещё одна местная жительница в том же паблике.
«Вчера по Черлакскому тракту накосил свежемороженных вешенок»
Отметим, что тепло в Омской области отступает. По мере продвижения холодного атмосферного фронта в южных районах региона в ближайшие дни ожидаются осадки в виде дождя, по северу — снега. О погоде на начало этой недели можно посмотреть здесь.
Синоптики также опубликовали прогноз на вторую половину этой недели. Четверг, 24 октября, будет самым дождливым днём. Осадки не прекратятся до вечера, а ночью ожидается небольшой снег.
В Челябинской области за трехлитровую банку соленых груздей грибники просят от двух тысяч рублей. Большой пакет замороженных подберезовиков обойдется в четыре тысячи. Соответствующие объявления появились на доске интернет-объявлений.
«Продам грузди соленые, цена две тысячи за банку три литра», — сообщил продавец из Троицка на сайте «Авито». Солено-вареные грузди аналогичного объема в Челябинске реализуют за три с половиной тысячи рублей. Пол-литровые банки с этими грибами в Сосновском районе продавцы отдают за 500 рублей.
Микс нарезанных кубиками подберезовиков и белых обойдется в четыре тысячи рублей за семикилограмовый пакет. В сушеном виде челябинцам предлагается их купить за 2200 рублей за килограмм.
Всего на площадке объявлений по Челябинской области размещено более сотни предложений о продаже грибов в сушеном, соленом и замороженном виде. В том числе сморчков, шампиньонов, белых, опят, лисичек и маслят.
Как сообщало URA.RU ранее, грибники Челябинской области в конце октября продолжают собирать урожай. Видео сбора груздей поделился житель Сосновского района региона.
В Магнитогорске предложили замороженную смесь из подосиновиков, подберезовиков и белыхСкрин сайта «Авито». https://www.avito.ru/magnitogorsk/produkty_pitaniya/zamorozhennye_griby_podberezovik_belyy_4128744144
Продавец из Челябинска заявил, что грузди отменного качества
Жительница Свердловской области собрала целую корзину сыроежек и ежовиков в заснеженном лесу. Фотографиями женщина поделилась в соцсетях.
«Всю неделю ждала субботы, так хотелось прогуляться по своим любимым местам, грибной сезон то я же не закрыла еще… Прогулка удалась. И воздухом подышала, и грибы порадовали», — пишет свердловчанка в сообществе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте».
Судя по фото, под снегом женщина нашла сыроежки и ежовики. Также в корзине у нее оказалась и клюква.
В поисках эффективных и безопасных методов лечения рака, ученые все чаще обращаются к природным источникам. Оказалось, что грибы, обитающие на растениях, могут стать ценным источником новых лекарственных препаратов.Фото: Openverse by wuestenigel, CC BY 2.0
Колоректальный рак, или рак кишечника, является одним из самых распространенных онкологических заболеваний, требуя постоянного поиска новых подходов к лечению. Современная медицина все чаще отказывается от цитостатических препаратов, которые, хотя и подавляют рост раковых клеток, вызывают множество побочных эффектов.
На смену им приходит таргетная терапия, направленная на специфические молекулы-мишени в раковых клетках. Половина современных таргетных препаратов создана на основе веществ, полученных из растений, бактерий и морских организмов.
Китайские ученые из Фармацевтического университета и Нанкинского медицинского университета совершили прорыв в этой области. Они обнаружили в продуктах обмена гриба Bipolaris victoriae S27, живущего на растениях, новый класс соединений — терпен-неадридные гетеродимеры.
Результаты исследования, опубликованные в авторитетном журнале Angewandte Chemie, показали, что девять из двенадцати обнаруженных соединений обладают противоопухолевой активностью, а одно из них уничтожает раковые клетки кишечника с той же эффективностью, что и цитостатический препарат цисплатин.
В ходе экспериментов на мышах, препарат на основе самого эффективного терпен-неадридного гетеродимера не только уменьшал опухоли, но и не вызывал никаких токсических побочных эффектов.
Ученые выяснили, что эти соединения борются с раком, атакуя фермент DCTPP1, который, по их мнению, может быть биомаркером колоректального рака и новой терапевтической мишенью.
DCTPP1 активизируется в определенных типах опухолей, способствуя распространению раковых клеток и их быстрому делению. Кроме того, этот фермент снижает эффективность лечения, помогая клеткам опухоли сопротивляться лекарствам.
Открытие терпен-неадридных гетеродимеров открывает новые перспективы в лечении рака кишечника, предлагая более эффективный и безопасный подход к борьбе с этим опасным заболеванием.
Уточнения
Карцинома — вид злокачественной опухоли (рак), развивающейся из клеток эпителиальной ткани различных органов (кожи, слизистых оболочек и многих внутренних органов).
Автор Владимир Антонов Владимир Антонов — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Коммуникация свойственна не только людям и животным, но и растениям. Недавние исследования показали, что папоротники для смены пола общаются с помощью феромонов (ароматических соединений), грибы после дождя посылают друг другу электрические сигналы, а помидоры по-разному реагируют на друзей и врагов. Известно также, что растения способны издавать звуки, которые, по предположениям ученых, также могут обеспечивать общение.
Специалисты из нескольких университетов Канады, Австралии, Швейцарии и Японии изучили коммуникацию растений с грибами и описали ее механизм. Результаты исследования появились в научном журнале Molecular Cell.
Авторы публикации обработали пекарские дрожжи растительным гормоном стриголактоном и документировали, как грибы реагировали на этот стимул. Оказалось, что химический сигнал увеличил экспрессию генов, связанных с метаболизмом фосфатов — солей фосфорных кислот, которые необходимы для роста и составляют основу многих удобрений. Когда растениям не хватает фосфатов, они сигнализируют об этом грибам, выделяя стриголактон и «приглашая» прикрепиться к корням для симбиоза.
«Откликаются» на сигналы стриголактона не только одомашненные грибы, например дрожжи, но и дикие, в том числе болезнетворные. Понимание, как происходит такая коммуникация на молекулярном уровне, позволит разработать стратегии для выращивания более выносливых культур.
«Когда мы понимаем, как растения и грибы взаимодействуют друг с другом, мы больше знаем и о сложностях почвенной экосистемы, а значит можем выращивать более выносливые культуры и совершенствовать подход к сохранению биоразнообразия и здоровья почвы», — пояснили авторы исследования.
По словам ученых, от симбиотических отношений с грибами зависят 80% растений. Укрепив их взаимодействие, можно повысить урожайность и свести к минимуму использование удобрений. А понимание того, как болезнетворные грибы используют химические сигналы растений для заражения сельскохозяйственных культур, позволит бороться с патогенами.
«Решил проехать в разведку по грибы, но кроме пары маслят и двух противотанковых ТМ-46, ничего не нашел. Вызвал милицию, и сразу же еще нашлась гранат», — рассказал житель Бобруйска Сергей порталу fishingby.com.
Он предположил, что опасную находку выкопали и бросили черные копатели: «А возьмет кто-нибудь, надумает разобрать — пиши пропало».
Прибывшие на место сотрудники милиции вызвали саперов.
В Крыму стартовал сезон тихой охоты. Иногда она оказывается настолько азартной, что ее фанаты забывают о безопасности – теряются в лесу или наполняют корзинки неизвестными грибами и потом оказываются в больнице.
Наш корреспондент и по совместительству заядлый грибник Анна Черных тоже отправилась на лесную разведку. Её репортаж о том, как находить только безопасные грибы.
13 апреля 2026 Необычная находка в лесах Подмосковья сначала ввела грибников в заблуждение: предмет, похожий на разбитое птичье яйцо, оказался редким грибом. Речь идет о калосцифе блестящей (Caloscypha fulgens), которую можно встретить ранней весной. По словам биолога К. Сергеева, этот вид не представляет … Читать полностью →
13 апреля 2026 В Саракташском районе появились первые сморчки Евгения Богданова Сбор ранних грибов требует осторожности. Фото: Сидорова Наталия В Саракташском районе Оренбургской области из-за аномально теплой весны стартовал грибной сезон. Местные жители уже находят первые сморчки и делятся снимками … Читать полностью →
13 апреля 2026 Нина Серебрякова Фото ИИ progorodnn.ru Сезон сбора грибов в Нижегородской области может открыться уже в текущем апреле. О возможном раннем появлении лесных даров рассказала заведующая кафедрой ботаники и зоологии ННГУ Екатерина Воденеева, об этом сообщает «NewsRoom24». Специалист связывает … Читать полностью →
13 апреля 2026 Находка выглядит эффектно Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел в лесу Тогучинского района сосну с необычными и очень маленькими грибами. «На днях сходил в сосновый лес. Снега еще много. Но местами есть проталины. Увидел какие-то мелкие грибочки на … Читать полностью →
12 апреля 2026 В Рязанской области грибники уже открыли сезон «тихой охоты». Первые трофеи весны — сморчки и строчки. Грибники уже который день хвастаются лесным урожаем. В этом году сезон стартовал достаточно рано, влажность в лесу после обильных снегопадов высокая, … Читать полностью →
