Жителям Алтайского края напомнили, что в погоне за лесным урожаем не стоит забывать о правилах безопасности
В Алтайском крае 2024 год выдался не очень урожайным на грибы. Их вроде бы много, но не всяких. Однако, некоторых видов грибов, например, лисичек, в этом году просто невероятно много.
Для «тихой охоты» в этом сезоне пользуются популярностью окрестности населенных пунктов Соколово, Комарово, Боровлянка. Там можно найти подберезовики, опята, грузди и даже белые грибы. Правда, последних в этом году меньше обычного.
Отметим, что в погоне за лесным урожаем не стоит забывать о правилах безопасности.Если вы отправляетесь по грибы впервые или имеете малый опыт, то лучше это сделать в сопровождении опытного грибника, знакомого вам лично.
— Собирайтесь группами, обязательно ходите хотя бы вдвоем. В случае если с одним что-то случится, другой может сообщить. Плюс не забывайте, что телефон у вас всегда должен быть заряжен. Если у вас даже нет сети или денег на телефоне, вы все равно можете позвонить на номер 112 и сообщить, где вы находитесь, — сообщила Елена Сухомирова, руководитель поисково-спасательного отряда «Спас Алтай 22».
В Приамурье каждый грибник, собираясь на тихую охоту, проверяя опята или просто прогуливаясь по лесу, наверняка сталкивался с необычным древесным цветком. В действительности, это гриб с целебными свойствами.
Этот гриб носит название траметес разноцветный или трутовик разноцветный, многоцветный, пёстрый, также известен как кукушкин или индюшачий хвост, Юн-Чжи, пеструшка, каваратаке. Обнаружить его можно на пнях, валежнике и сухостое.
Название гриб получил благодаря своим ярким оттенкам, которые варьируются от коричневого до ярко-зелёного, а иногда включают жёлтые, красные и даже синие тона.
Растёт он в виде розеток или шляпок, расположенных черепитчато, часто срастаясь основаниями, и плодоносит с мая по ноябрь. Бархатистая поверхность гриба украшена разноцветными полосами: бурого, жёлтого, чёрного, серого, голубоватого оттенков.
Хотя в кулинарии гриб не применяется, он не содержит токсичных веществ. Траметес разноцветный используют в медицинских целях. Собираются свежие плодовые тела, которые затем сушат и измельчают в порошок.
траметес разноцветный. Фото: freepik.com
Лечебные свойства.
Гриб богат алкалоидами, аминокислотами, фенолами, гликозидами и антибиотиком полипорином, который растворим в спирте и эффективен против грам+ и грам- бактерий, обладая слабой токсичностью. В водной вытяжке гриба присутствуют протеолитические ферменты с антикоагулирующими свойствами, полезными при тромбозах. Гриб также обладает антиоксидантными свойствами.
Особую ценность представляют полисахариды, стимулирующие иммунитет и обладающие противоопухолевыми свойствами. Эти вещества уже активно применяются для лечения рака лёгких, печени, желудка, пищевода, мочевого пузыря, носовых пазух, молочных желёз, простаты, лейкемии, СПИДа, гепатита В и хронического гепатита. Они также используются как обезболивающие средства.
Применение гриба в малых дозах во время лучевой терапии показывает эффективные результаты и снижает побочные эффекты. В Японии из мицелия этого гриба более 20 лет изготавливают препарат для лечения раковых больных под названием крестин. Также разработаны коммерческие препараты с противоопухолевыми, гепатопротекторными, антивирусными и антибактериальными свойствами.
Народная медицина.
В народной медицине этот гриб применяется для лечения воспалений верхних дыхательных путей, мочевого и пищеварительного трактов, хронического гепатита B, а также злокачественных опухолей желудка и печени.
Рецепт домашнего приготовления препарата из плодовых тел трутовика разноцветного таков:
Суточная доза составляет примерно 3-5 граммов сухого порошка. Её следует разделить на три части: часть залить 0.5 стакана кипятка, настоять 2 часа или дольше, и выпить натощак за полчаса до еды. Принимать три раза в день. Курсы приёма составляют 20 дней с перерывом на 10 дней и могут продолжаться годами.
В Ленинградской области за время сбора грибов зарегистрировано два случая отравления. SyasNews напоминает о мерах предосторожности.
Грибы сложны для переваривания из-за высокого содержания хитина, поэтому их лучше есть здоровым людям, а беременным и детям — опасно.
Чтобы избежать отравления, помните: не собирайте грибы в ведра или пакеты, не пробуйте их во время сбора и не берите старые или червивые грибы. При покупке (в санкционированных местах!) обращайте внимание на качество упаковки и информацию на ярлыке.
Строго следуйте технологии приготовления грибов, тщательно промывайте и отварите съедобные грибы.
При подозрении на отравление немедленно вызывайте скорую помощь и промывайте желудок. Держите под рукой образцы грибного блюда для анализа. Помните, отравление грибами требует стационарного лечения.
Накануне в стране отмечался Российский день леса. Леса играют важную роль в поддержании жизни на земле. Они очищают воздух, дают приют тысячам видов животных и птиц, защищают почву от коррозии и одаривают людей полезными ресурсами — древесиной, лекарственными растениями, грибами и ягодами. Прогулки по лесным тропинкам помогают поддерживать физическую форму, поднимают настроение и снижают стресс.
Редакция ИА «Онлайн Тамбов.ру» провела опрос, в котором тамбовчане ответили, с какой целью они ходят в осенний лес. В опросе приняли участие 409 человек.
В результате большинство респондентов — 33,7 % ответили, что совсем не посещают лес. Чуть меньше — 31,8 % ходят в лес подышать свежим воздухом. Ещё 21,8 % любят ходить в лес за грибами. Кроме того, 6,6 % тамбовчан и сами живут в лесу.
За красивыми фотографиями в лес ходят 2,9 % жителей. При этом 1,7 % респондентов выгуливают в лесу собаку. 1 % необходим лес, чтобы послушать пение птиц, а 0,5 % — собрать лекарственные травы. И совсем не нашёл откликов ответ «поохотиться».
Напомним, ранее тамбовчане рассказали, как часто они посещают парикмахерские, салоны красоты и барбершопы. Оказалось, что большинство респондентов посещают эти заведения раз в два месяца.
Необычная капуста растет в заповедниках Хабаровского края
В Хабаровском крае выращивают спарассис курчавый, или заячью капусту. Она занесена в Красную книгу региона, охраняется в Комсомольском и Большехехцирском заповедниках, в национальном парке «Шантарские острова». Его еще называют рогатик кудрявый или дягиль курчавый.
Фото: https://transsibinfo.com
Гриб можно встретить в тайге Приамурья с конца июля до октября.
Спарассис курчавый считается паразитом. Он проникает в древесину и разрушает ее.
Предпочитает обитать на старых пнях, около сосен, дубов.
Плодовое тело может вырастать до 50 см, а весит заячья капуста несколько килограммов, написал портал transsibinfo.com
Гриб представляет собой центральный стебель с ветвистыми лопастями. На них находятся воронковидные шляпки размером 1-3 см. Шляпки — волнистые, а с возрастом их цвет изменяется .
Дягиль можно употреблять в пищу. У него почти нет запаха, а вкус напоминает ореховый. При его приготовлении не рекомендуют использовать специи и лавровый лист, чтобы не перебить вкус. Заячья капуста сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом. Едят только молодой гриб.
Гриб активно используют в народной медицине, а также в фармацевтике.
Рогатик кудрявый помогает при анемии.
Кстати, в мякоти гриба содержится антибиотик, который уничтожает стафилококки.
Фармкомпании добавляют компоненты гриба в антивозрастные крема.
Многие северяне, отправляясь в лес, возвращаются оттуда не с пустыми руками. ФОТО: МК в Мурманске
Эта осень выдалась на редкость богатой для любителей тихой охоты. В начале недели внезапно и очень активно начался сезон сбора грибов, несмотря на то, что сильных дождей пока не было.
Десятки северян привозят из леса богатый урожай «лесного мяса». Чаще всего в корзинах оказываются подосиновики. Самые везучие хвастаются добычей в соцсетях. Например, за полтора часа прогулки одна из охотниц набрала два ведра, пару пакетов и корзину грибов, как сообщает портал «Новости Мурманской области» со ссылкой на соцсети. Некоторые набирают столько грибов, что забивают багажник машины.
Погода в ближайшие дни обещает дожди и тепло, а значит, в лесах снова высыпет немало грибов. Самое время прогуляться по чаще с ножом и корзинкой.
Ранее мурманский врач Савельева рассказала, что нужно знать о грибах.
В ожидании сентябрьских дождей грибники Сызрани замерли «на низком старте», готовые сорваться туда, где, по словам коллег по увлечению, появились уже грибочки. Кто-то ждет рыжики, кто-то опята, а кто-то еще мечтает успеть найти белый гриб. Жительница Сызрани Алла знает в лесах под Сызранью немало грибных мест и никогда не возвращается с пустыми ведрами. Сызранка посмивается, глядя, как некоторые грибники идут по лесу наобум, не обращая внимание на очевидные признаки того, есть ли на данном участке грибы или нет.
— Иногда хочется одернуть встречных грибников: ну что же ты, мил человек, под кленами грибы ищешь? — рассказывает сызранка. — Под кленами грибов нет!
По мнению Анны, каждый гриб предпочитает «свой» лес. Например, женщина уверена: если часто встречаются поганки, значит, и съедобные грибы в лесу имеются, нужно только поискать. Благородные белые нужно искать в светлых сосновых лесах, под дубами, на солнечных опушках — мрачных темных мест они не любят. С подберезовиками и подосиновиками просто — нужно найти дерево, в честь которого они названы. маслята любят и лес, и лужайки, и придорожные территории, канавы.
А верная старинная примета, указывающая на то, что грибы в этом лесу есть — это грибники, выходящие из леса с полной корзиной.
Сызранка надеется, что еще успеет собрать белые грибы в сентябре. К слову, женщина поделилась прочтенной где-то информацией: в некоторых странах Запада белые грибы категорически нельзя собирать. Европейцы идут на ухищрения: продают, например, саженцы ели с корнями, уже «зараженными» спорами грибов. Но помогает такой способ мало: настоящие, дикие грибы в неволе не размножаются.
Исследование, проведенное испано-японской командой, выявило разнообразные микроорганизмы, включая патогены, в верхней тропосфере над Японией. В ходе 10 полетов были собраны образцы на высоте до 18 километров, что подтвердило существование биологического разнообразия за пределами пеплосферы.
Из 266 родов грибов и 305 родов бактерий среди собранных образцов оказались патогенные организмы, такие как E. coli и различные виды Staphylococcus. Многие из них смогли выжить в сложных условиях, что ставит под сомнение представления о пределах жизни на высоте.
Исследования доказывают: вредоносные микроорганизмы спсобны переноситься на большие расстояния, например, из Восточной Азии в Карибское море. Это может быть вызвано и неправильной утилизацией сточных вод, что создает риск для экосистем и здоровья людей.
Фотограф-натуралист, заглянувший за живописными снимками в лес под Санкт-Петербургом, был атакован местным обитателем. Как рассказал в своём телеграм-канале непосредственный участник событий Павел Глазков, безобидная прогулка была «разбавлена» появлением глухаря-драчуна.
«Глухарь, охраняя свою территорию, нападает даже на человека — то есть на меня! Такое бесстрашное и даже агрессивное поведение — очень редкое явление в природе. Несколько примеров описано в Финляндии и Швеции. В России известны единичные случаи встречи с глухарями-драчунами в Сибири и на Урале», — говорится в публикации.
Павел отметил, что встречает агрессора под Питером во второй раз. Первая встреча случилась в 2022 году.
Учёные расходятся в трактовке причин такого поведения птиц, поскольку агрессию глухарь может проявлять не только весной в брачный период, но и осенью. В чём и убедился Павел.
«Уже имея опыт общения с глухарями-драчунами, мне удалось с птицей довольно быстро договориться. Хотя всё же глухарь во время съёмки несколько раз пытался меня атаковать, нанося довольно болезненные удары крыльями. В итоге глухарь позволил мне поснимать себя — и даже попозировал, сидя на моей спине!» — заключил натуралист.
Фото: паблика » Поисковый отряд «ЛизаАлерт» Питер», vk.com
В Ленобласти нашли пожилую женщину, потерявшуюся больше недели назад в лесу в Псковской области. Все дни она ела ягоды, пила воду из-под мха. Потеряла ножик для грибов и очки, но оставшееся ведро берегла.
О спасении заблудившейся Тамары Сергеевны рассказали 16 сентября в петербургском поисковом отряде «ЛизаАлерт». Женщина провела в лесу 9 дней – потерялась в Псковской области, а нашли в соседней Ленобласти. О том, как заблудилась, вспоминает так:
«Я же вообще не лесной человек и мест тех совсем не знаю. На пару часов пошла за грибами с детьми подруги. Вроде были вместе, потом смотрю – никого рядом. Наверное, отстала. Ну, думаю, надо возвращаться. Влево, вправо – и потерялась. Стала кричать – не отвечают», — рассказала женщина.
«Утром слышала, что где-то сигналят – видимо, мне. Пыталась выйти на звук, но каждый раз почему-то приходила на то же место. Кружила. Потом слышала выстрелы, но очень далеко и непонятно откуда».
В лесу Тамара Сергеевна ела ягоды, пила воду из-под мха. Была в спортивном костюме, поскольку думала, что поход в лес займет около двух часов. С собой взяла ножик для грибов, но потеряла его в первый день, а очки – на второй.
«А вот ведро берегла: оно жёлтое, яркое. Понимала, что по нему меня могут найти», — вспоминает она.
По словам Тамары Сергеевны, диких зверей она не встречала. Считала дни и ночи, не терялась во времени. И молилась.
«Ни капли не сомневалась в том, что меня найдут. Ну, на девятый день, честно сказать, я стала расстраиваться. Но тут же сказала себе: «Тамара, это твой счастливый день, сегодня тебя найдут», — поделилась потерявшаяся.
На девятый день пенсионерка услышала жужжание квадрокоптера, а потом увидела. Стала махать ему ведром, но тот улетел. Уже потом услышала, как зовут. Женщину встретили люди.
«Сейчас чувствую себя хорошо, прошла обследование – никаких проблем, только ноги всё ещё болят», — добавила она.
В поисках участвовали добровольцы «ЛизаАлерт» Псковской области и Петербурга, поисковики «Экстремума», сотрудники МЧС, полиции, поисково-спасательного отряда Гдова, местные жители.
6 апреля 2026 Березовый сок помогает снизить уровень холестерина и нормализовать работу внутренних органов, заявил NEWS.ru доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Роман Опарин. По его словам, насыщение организма витаминами группы B и С делает этот напиток … Читать полностью →
6 апреля 2026 Предприятие из Люберец стало лауреатом конкурса в сфере сельского хозяйства Автор текста:Юлия Куделькина Предприятие по переработке дикоросов из Люберецкого городского округа стало лауреатом конкурса «Сбер-Бизнес» в сегменте компаний сельского хозяйства. Награда присуждена за эффективную модель работы. При этом предприятие работает с дикороссами — сырьем, собранным … Читать полностью →
6 апреля 2026 Он похож на прекрасный цветок Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел первый весенний гриб в лесу Тогучинского района. Находка хоть и несъедобная, но очень яркая. «Гулял сегодня по проталинам среди березняков и вдруг наткнулся на какой-то красный цветочек. … Читать полностью →
6 апреля 2026 С каждым днём урожаи всё больше и разнообразней. Как ранее обещали микологи, грибной сезон-2026, скорей всего, подарит жителям Подмосковья много красивых и ярких находок. Сюрпризы уже начались с необычно раннего и щедрого старта сбора съедобных грибов в … Читать полностью →
5 апреля 2026 Кто бы мог подумать, что обычная корзинка с грибами может стать поводом для споров, водитель нервов и… официальным нарушением. Обычный поход в лес с друзьями за подосиновиками и груздями способен обернуться неожиданными знакомствами не только с природой, … Читать полностью →
