Любительница «тихой охоты» Светлана Кирьянова не только ходит за грибами, но и снимает обитателей леса. Видео она выкладывает на своей странице в соцсетях.
На этот раз Светлана опубликовала несколько замечательных снимков и один видеосюжет. На видео – не очень понятный зверь. Скорее всего, бобр. Но, может быть, и ондатра. Хотя на фотографиях его можно принять и за зайца на лужайке.
Если бы был виден хвост, то можно было бы с уверенностью сказать, кто это на самом деле. А так остается только гадать.
Автор фото: Светлана Кирьянова
Ранее ТОП Тверь рассказал о том, что жители Тверской области обнаружили страшную черно-желтую гусеницу.
Гриб семейства веселковые нашла на бульваре Молодёжи местная жительница. Скорее всего, это мутинус собачий или мутинус Равенеля – несмотря на отпугивающий цвет и форму, гриб на определённой стадии развития съедобен.
Как и все веселковые, мутинус в начале своего развития выглядит как небольшое яйцо с желеобразной начинкой – на этой стадии его можно употреблять в пищу. Однако яйцо быстро распадается на фрагменты, и из него вырастает плодовое тело 8–10 сантиметров в длину и 2–3 сантиметра в диаметре. Растут веселковые довольно быстро: некоторые представители семейства прибавляют по 5 мм в минуту, – рекорд, превышающий скорость роста бамбука.
Растут мутинусы в основном в европейской части России и на Кавказе, в Сибири они довольно редки, хотя встретить их в лесу все-таки можно. Однако обнаружить мутинус прямо на газоне – это редкая удача.
В начале осени ценители грибов, несмотря на погоду, часто отправляются в лес. В Телеграм-канале «Томск с огоньком» местные жители опубликовали фотографии аппетитного урожая, который удалось собрать в первый день сентября.
Автор поста написал: «Грибной улов в этом году у томичей что надо» и разместил целую подборку снимков. На них видно, что несколько емкостей наполнены свежесобранными дарами леса.
Фото: Телеграм-канал «Томск с огоньком»
Из-за одного дырявого закона часть российских школ не откроется 1 сентября
Фото: Телеграм-канал «Томск с огоньком»
В комментарии подписчик паблика Андрей Артемьев похвалился собственными успехами в сборах: «У них нет шампиньонов, а у меня ведро!».
Ранее «Комсомольская правда – Томск» рассказала, в какие сроки разрешено собирать дикоросы в 2024 году.
Читайте также: В Томске прогнозируют +13° градусов 2 сентября
Марийский календарь на каждый день. 2 сентября – День опят (Кашкавоҥго кече).
С этого дня начинается сбор опят. Мари издревле ели грибы и знали почти все виды. Что касается слова, обозначающего гриб, то оно схоже с индоевропейскими словами. Например, гриб на марийском – поҥго, на санскрите – пиннда, на английском – fungi, на ирландском – fungais, на итальянском – funghi, на латыни – fungi, на португальском – fungos.
Мужской день (Пӧръеҥ кече). В это время мари молились в кереметищах родовым кереметам (духам предков, защитникам рода). Входить туда женщинам строго запрещалось. На поле тоже было много мужской работы, поэтому в семье в этот день просили здоровья кормильцу семьи.
Если березы начинают желтеть с макушки, предстоящая весна будет ранней. Солнце садится в туман – к дождю. Стебель камыша внутри липкий – к долгой и суровой зиме.
В Хабаровске продолжается грибной сезон, и в лесу все еще полно съедобных и несъедобных красавцев. Мы сходили в лес и сфотографировали удивительное разнообразие дальневосточной флоры, отыскали фиолетовые, коралловые и ярко-желтые грибы, подосиновики и бледные изящные поганки на тоненьких ножках, рыжие опята и коричневые моховики. Делимся атмосферными фотографиями из хабаровских лесов — пусть они поднимут вам настроение и зарядят азартом тихой охоты.
Грибы Источник: Александра Мамонова, vk.com/gribniki22rus
Павловский, Заринский, Троицкий, Тальменский районы и окрестности Барнаула радуют грибников урожаем маслят, лисичек и груздей
Жители Алтайского края продолжают грибной сезон и делятся результатами своих вылазок в леса. Фото с урожаем публикует сообщество «Грибы и Грибники Алтайского края» во «Вконтакте».
По словам участников группы, белый гриб уже начал отходить, но периодически попадается. Есть грузди, моховики, маслята.
«Сегодня побывал за Рогозихой. Гриб есть немного. Попадается белый, немного груздей и моховики, лисички нет».
«Локтевский район. Часок погуляли. Брали только маслята. Маслят много. Сыроежки много».
«Ларичиха. Много лисичек, есть белый, грузди, моховики, рыжики, всякие сыроежки».
«Белый отходит, молодых очень мало. Лисички немного, масленок желто-бурый в изобилии, подгруздки белые, черные. За 2 часа лукошко вдвоем набрали».
Многие считают эти грибы несъедобными, настороженно обходя их стороной. Кто-то даже принимает их за разновидность лисичек. В народе называют это чудо тайги — коралловым грибом, булавницей, ежовиком, медвежьей лапкой и оленьими рожками.
Оленьи рожки — удивительные и весьма экзотические для Хабаровского края грибы, принадлежащие к семейству рогатковых. Это семейство включает несколько родов грибов с разнообразными формами.
На Дальнем Востоке известно одиннадцать съедобных и три несъедобных вида рогатковых. Несъедобные отличаются горьким вкусом. Оленьи рожки растут в лиственных и хвойных лесах с августа по сентябрь.
Стоит отметить, что рогатик курчавый занесен в Красную книгу Хабаровского края.
Плодовые тела рогатковых грибов достигают высоты 7-15 сантиметров и имеют различные цвета: желто-охристый, винно-красный, желтый, кремовый и фиолетовый. У этих грибов удивительная особенность — они растут в одной линии, позволяя через их основания провести прямую. Если обнаружили одно плодовое тело, осмотритесь вокруг — скорее всего, рядом есть еще.
оленьи рожки Фото: freepik.com
Вкуснотище.
Оленьи рожки имеют слегка сладковатый вкус, напоминающий курицу, и едва уловимый грибной аромат. Мякоть несмотря на яркий цвет гриба, белая. Оленьи рожки хрупкие и легко ломаются, поэтому обрабатывать их нужно аккуратно.
Из-за строения они считаются одними из самых грязных грибов, требующих тщательной промывки в проточной воде минимум трижды. Для большей очистки их следует проварить 30 минут и слить отвар. Во время варки выделяется устойчивый грибной аромат, а отвар становится желтовато-коричневым.
Оленьи рожки можно жарить, варить суп и сушить.
Польза для здоровья.
Питательные свойства также весьма значимы. Эти грибы богаты белком, витаминами и минералами, являются источником бета-каротина и витамина D, а также содержат значительное количество калия, магния и фосфора.
Выделенные из мицелия грибов полисахариды способны приостановить рост саркомы-180 и карциномы Эрлиха на 90%. Грибы содержат 5-гидрокситриптофан, важный для синтеза серотонина и мелатонина.
Народная медицина.
Оленьи рожки активно применяются в традиционной китайской медицине для лечения желудочных и кишечных заболеваний, улучшения дыхательных функций. Они обладают противоопухолевыми и иммуностимулирующими свойствами, а также антигериатрической и гипогликемической активностью.
В косметологии эти грибы используются для замедления процессов старения и ухода за увядающей кожей.
В традиционной медицине медвежья лапка используется для приготовления настоев, облегчающих боли в суставах, и отваров, которые помогают избавиться от паразитов и гельминтов.
В лесах по направлению Каменского тракта (Свердловская область) грибники нашли места, где пошел новый слой опят в огромных количествах. Фотографиями улова они поделились в соцсетях.
«Пошел второй слой опят. Можно смело идти в лес. Направление: Каменский тракт», — передает сообщество «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте».
На фотографиях видно, что почва усыпана слоем грибов. Пользователи отмечают, что его трудно найти, но если обнаружить можно собрать минимум ведро. Чаще всего их находят у пеньков.Опята соседствуют с мхом Фото: группа «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте», https://vk.com/wall-124056149_137488
Проще всего эти грибы найти у пеньковФото: группа «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте», https://vk.com/wall-124056149_137488
Опята нашли на Каменском тракте Фото: группа «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» в соцсети «ВКонтакте», https://vk.com/wall-124056149_137488
Более 5,4 тысячи тонн дикорастущих ягод, плодов, грибов и орехов собрал бизнес в лесах России за первые полгода 2024 года.
Сбор грибов в первом полугодии вырос в полтора раза, если сравнивать с объемами прошлого года за аналогичный период. В основном благодаря рекордсмену в Приволжском федеральном округе — Удмуртской Республике. Общий объем собранных арендаторами грибов на землях лесного фонда уже превысил 56,8 тонны», — рассказали в ведомстве.
При этом главными поставщиками пищевых лесных ресурсов страны остается Сибирь, там увеличили объемы сбора и заготовки на 13,3% — почти до 4,8 тысячи тонн орехов, ягод, грибов и трав. Рекордсменом по сбору стала Республика Алтай — больше 2,9 тыс. тонн. Красноярский край собрал больше 696,4 тонны, Томская область — больше 358,5 тонны, Республика Хакасия — почти 132,9 тонны, уточняет RG.RU.
«Сбор лекарственных растений вырос на 52%, до 239,9 тонны. Их в основном собирают в северо-западной части страны, в регионах Сибири и на Дальнем Востоке. Ягод и плодов в стране на арендованных лесных участках заготовлено почти 18,3 тонны, что на 2,2% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года за счет увеличения сбора ягод в регионах Центрального федерального округа, где объемы сборов уже превысили 1 тонну. Лидером по сбору ягод тем не менее традиционно является Приморский край — 15,3 тонны», — рассказали в ведомстве.
По данным Рослесинфорга, в первом полугодии на 4% сократился объем собранных лесных орехов, всего собрано чуть больше 4,9 тыс. тонн. При этом регионы Сибири, где собирают наибольшие объемы лесных орехов, уже нарастили объемы заготовки на 13% относительно аналогичного периода прошлого года.
Карелии в этом списке не оказалось. Промышленным способом у нас практически грибы не собирают.
На столе частым блюдом в этот день были жареные грибы с картошкой (Фото: Lesya Dolyuk, по лицензии Shutterstock.com)2 сентября
Дата по старому стилю: 20 августа.
В этот день отмечают память библейского пророка Самуила, или Шмуэля (то есть «услышанного Богом»). Самуил родился в самое тяжелое для израильтян время, и ему суждено было наставить свой народ на путь истинный.
При слабом первосвященнике Илии моральное разложение израильтян достигло критической точки. Результатом распущенности, духовной и физической немощи стало поражение от филистимлян, захвативших величайшую святыню — Ковчег Завета. Однако Самуил, созвав соплеменников на торжественное покаяние, сумел вдохновить их на изгнание филистимлян. После этого началось возрождение народа. Большую роль в этом сыграли организованные Самуилом «пророческие сонмы», задачей которых было просвещать людей, а также пробуждать в них патриотизм.
Самуил мудро правил народом в качестве верховного судьи, но когда он стал стар, люди, испугавшись возвращения анархии, стали просить его назначить правителя над ними. Таким образом, отвергли они Царя небесного, а возжелали царя земного. И тогда Бог велел Самуилу сделать так, как просят люди, но предупредил, что их ждут несчастья, причина которых – обыкновенная алчность и жестокость земных правителей.
Пророк предостерегал израильтян и просил, чтобы они отказались от своего решения, но те были непреклонны. Самуил назначил царем Саула, но еще при его жизни тайно помазал на царство другого — Давида, поскольку первый правитель разочаровал его.
На Руси пророка Самуила считали заступником сильного пола, говорили: «Самойло-пророк сам Бога о мужике молит». Поэтому и Самойлов день становился своего рода мужским праздником: дочери подавали с утра отцу семейства новую рубаху, жены накрывали богатый стол, чтобы хозяин добрым да сытым принимался за дела.
В Самойлов день просили хорошей погоды для осенних работ. Времени для них оставалось совсем мало — зима приближалась неизбежно.
В этот день в лесах уже появлялись первые зимние опята, и дети с корзинами шли за «урожаем». На столе частым блюдом в этот день были жареные грибы с картошкой.
13 апреля 2026 Грибники хвастаются урожаем из-под Бобруйска Фото из вк-паблика «Грибные войска Беларуси» Сезон сбора грибов в лесах под Бобруйском уже начался. Грибники в соцсетях хвастаются полными корзинами сморчков, собранных в окрестностях нашего города. Уже с конца марта любители … Читать полностью →
13 апреля 2026 Фото: Сергей Поспелов Апрельский снег растаял, и грибы продолжили радовать любителей тихой охоты. Причем, весенних грибов все больше. Сегодня давний друг и грибной эксперт ТИА Сергей Поспелов побывал в лесу в Калининском округе, Черногубовском сельском поселении. Лес … Читать полностью →
13 апреля 2026 Биолог предупредила об опасности апрельских грибов в Балашихе Автор текста:Дарья Недошивина Жители Балашихи, увлеченные «тихой охотой», уже начали открывать для себя грибной сезон. Несмотря на то, что пока лесные дары не отличаются изобилием, сам процесс сбора приносит истинное удовольствие. Однако, среди … Читать полностью →
13 апреля 2026 Миколог рассказала, можно ли их есть В Ярославской области открыт грибной сезон. Любители леса уже несут свою первую весеннюю добычу. «Саркосцифа австрийская! Сезон открыт, ребята!» — оповещают ярославцы в группе «Грибы Ярославской области». Судя по постам, первые грибы … Читать полностью →
13 апреля 2026 10 тысяч рублей за грибное место Нет ничего обиднее, чем отправиться в отдаленный район за грибами и вернуться домой с пустой корзиной. Информация о грибных местах настолько ценна, что ее в буквальном смысле уже начали продавать. Так, … Читать полностью →
