Новосибирцы устремились в парки и скверы в поисках маньчжурского ореха

17 ноября 2022

Вы точно видели эти красивые деревья

ds
Такие орехи, конечно, на любителя Фото: МаРиНкА МaRiNkA, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2022 / vk.com

Новосибирцы перед серьезными снегопадами устремились в парки и скверы, чтобы собрать маньчжурский орех. Фотографии пользователи выкладывают в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2022».

Найти орехи можно в Первомайском районе в парках, на Монументе Славы.

— Маньчжурский орех у нас растет хорошо, но я бы не советовала его садить на участке в 6–8 соток. Он достаточно агрессивно захватывает пространство и имеет мощную корневую систему. При этом это очень красивое дерево, — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Вкус у них на любителя. Я считаю их несъедобными, сильно горчат. Их еще открыть непросто.

При этом новосибирцы утверждают, что орех напоминает по вкусу грецкий. Он используется в кондитерских изделиях и в настойках.

В начале этого года мы рассказывали, как сибирячка, продавая орехи через соцсети, нашла себе мужа.

https://ngs.ru/text/autumn/2022/11/17/71820887/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Смотри, сколько человек тебя искали!» Волонтеры самарского отряда ЛизаАлерт рассказали о самых интересных моментах своей работы

16 ноября 2022


Волонтеры самарского отряда «ЛизаАлерт» рассказали, как нашли «бабулю»-грибника в лесу

Наталья АРТЯКОВА

Неравнодушные самарцы нашли потерявшуюся в лесу бабушку за пару часов

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

16 ноября 2022 года добровольческий поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт» по Самарской области празднует восьмилетие со дня образования. Отряд занимается поиском пропавших людей в лесу и в городе. Все поисковые мероприятия организуются силами добровольцев «ЛизаАлерт» на безвозмездной основе. В 2014 году самарские волонтеры начинали с 40 заявок в год, а в 2021 году их уже было порядка 1100. Этот год для поисковиков тоже выдался активным, журналист «КП-Самара» узнал о работе самарского отряда «ЛизаАлерт» на примере последнего поиска пропавшей в лесу под Тольятти 83-летней бабушки.

Лес – действовать нужно быстро

Тревожный звонок в ЕДДС Ставропольского района поступил от взволнованной дочки 83-летней жительницы села Зеленовка Валентины Борисовны. Женщина сообщила, что ее пожилая мама ушла в лес за грибами, но в назначенное время на место встречи не вышла.

  • По словам родственников, Валентина Борисовна – опытный грибник. Обычно она ходит в лес сама, предупреждает, что ушла и через 2-3 часа возвращается. В тот день её на прогулку по природной зоне подвез сын. Она тоже сказала, что ненадолго, часа на два. Он должен был её встретить, но когда подъехал, её в условленном месте не было. Это, конечно, встревожило родственников и знакомых, ведь ранее бабушка не пропадала, — рассказывает «Комсомольской правде» руководитель пресс-службы поискового отряда «ЛизаАлерт» Самарской области Екатерина Ряснянская.

Большинство звонков поступает уже поздно вечером

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

Сотрудники «Единой дежурно-диспетчерской службы» передали информацию о потерявшейся пенсионерке в поисковый отряд «ЛизаАлерт» и другие оперативные службы района. Звонок от родственников поступил уже вечером. По словам поисковиков, к сожалению, большинство подобных звонков с просьбой о помощи поступает уже в сумерки, а ведь каждая минута в данной ситуации на счету, особенно если речь идет о пожилом человеке или ребенке.

  • Граждане по разным причинам не спешат бить тревогу: кто-то опасается осуждений за сверхбдительность. И зря! Даже если отряд отреагировал и выехал к месту пропажи, а человек в это время нашелся, поисковики, даже развернувшиеся на полпути, не осудят обратившегося, а скорее скажут спасибо за внимательность к родственнику. Кто-то начитался книжек, где распространяется миф о том, что заявление на поиск в полиции принимают только на третьи сутки. Такого закона никогда не было, в МВД такие заявления обязаны принять сразу же. А кто-то рассчитывает в поиске только на собственные силы. Но, если поиск не увенчался успехом засветло, то с наступлением темноты становится понятно, что без посторонней помощи семья не справится. Но, зачастую, драгоценное время уже бывает упущено, — говорит Екатерина.

«Бабуля! Смотри, сколько человек тебя искали!»

На поиски Валентины Борисовны собралось около 30 человек, в числе которых добровольцы, родственники и соседи бабушки, а также сотрудники полиции. Волонтеры использовали компас, туристический навигатор, радиостанции с антеннами и мачтами, портативные рации, программы для оперативной картографии, громкоговорители, сирены, фонари, генераторы и многое другое. Одними из первых на место прибыли члены клуба любителей внедорожников, они уже не в первый раз участвуют в поисках людей в Самарской области.

  • Именно на их плечи легли самые первые задачи: патрулирование лесных дорог, просек, работа на отклик, — рассказывает волонтер.

Волонтеры всегда готовы прийти на помощь

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

«Работа на отклик» — это когда пропавшего зовут по определённому алгоритму, позволяющему поисковой группе как можно дольше не уставать, не пропустить любой шорох, не пройти мимо пропавшего. Причем звать «потеряшку» нужно не по ФИО, а именно так, как зовут его дома родственники и близкие, так как человек находится в стрессовой ситуации и не всегда реагирует на свое имя. Родня потерявшейся пенсионерки из Зеленовки посоветовали поисковикам звать пропавшую «Бабуля». Спустя несколько часов поисков, в 23:00, отклик был услышан.

Первым делом участники поиска, как только добрались до найденной, осведомились о ее состоянии. Бабушка очень устала, она опиралась на некое подвернувшееся под руку строение, но в остальном состояние было удовлетворительным. — Она еще и успокаивала поисковиков: «Все в порядке. Просто устала». Совсем скоро бабушку доставили в штаб поиска, где ее смогли крепко-крепко обнять родные: «Смотри, сколько человек тебя искали!», — рассказывает о поисках Валентины Борисовны член самарского отряда «Лиза Алерт».

Действия отряда «Лиза Алерт» при получении сигнала о поиске пропавшего человека

Когда приходит заявка на поиск (по телефону 8-800, через сайт или от представителей служб), её принимают в работу операторы горячей линии и передают инфогруппе, которая под контролем оперативного дежурного производит первичный сбор информации, ищет информационного координатора (инфорга), совместно с группой производит прозвон больниц, бюро регистрации несчастных случаев, справки скорой помощи.

Координатор на месте руководит отрядом

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

Поиск может быть:

1) Активным (по горячим следам, с выездом поисковиков и организацией штаба на месте пропажи)

2) Инфопоиском (поиск человека путём распространения ориентировок, прозвонов больниц и т. д.) или инфопоиском с автономными задачами (инфопоиск плюс проверка свидетельств, расклейка ориентировок и т. д.).

Инфопоиск есть всегда, активный выезд – только в случае, если инфорг предполагает, что человек может быть найден на месте пропажи.

При принятии решения об активном поиске инфорг ищет координатора. Координатор является главным ответственным за активную часть поиска, он выезжает непосредственно на место пропажи человека, проводит опрос заявителей и на основании имеющихся вводных определяет стратегию и территорию поиска. Совместно с инфоргом он принимает решение о необходимости привлечения внутренних ресурсов (группа БПЛА, конное направление и т. д.) и внешних (ВПСО «Ангел», группа «Добротворецъ», СМИ, частные пилоты и т.д.).

Инфорг объявляет выезд, размещает информацию о нём на форуме отряда, в социальных сетях, подготавливает ориентировки, заказывает карты места поиска, совместно с координатором принимает решение о распространении ориентировок.

Далее на место поиска собираются поисковики, сообщая инфоргу о том, когда и каком составе они выезжают, могут ли забрать по дороге оборудование или пеших поисковиков. По приезду регистратор фиксирует их прибытие, делит на группы (пешие – «лисы», на транспорте – «ветер»), выдаёт оборудование (компасы, фонари, рации, навигаторы, дополнительные аккумуляторы), назначает старших групп.

У добровольцев есть все необходимое для поисков оборудование

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

Старшие поисковых групп отвечают за выполнение группой полученной задачи и за безопасность членов группы. Поиск в городе ведётся путём патрулирования, опроса, расклейки ориентировок, поподъездного обхода домов, прочёсом района и т. д. Поиск в природной среде ведётся на отклик и прочёсом, а также с применением специальной техники и привлечением авиации, водолазов, с участием кинологов и конников и т. д.

После выполнения задачи поисковики возвращаются в штаб, сгружают информацию с навигаторов в штабной компьютер координатора, благодаря чему он видит, какая часть территории уже прочёсана или проработана на отклик. Уезжая, поисковики сдают оборудование, а по приезду домой или на работу сообщают об этом инфоргу.

При необходимости координатор привлекает к поиску беспилотники, кинологическое, конное направления отряда, «лес на связи». Освещением поиска и подготовкой информации для СМИ занимаются представители пресс-службы, дистанционно или с места поисков. При необходимости (работа в заброшенных зданиях, работа с асоциальными потенциально опасными категориями населения и так далее) координатор может принять решение о вызове дежурной «двойки» группы специального назначения. Он также может инициировать привлечение к поиску добровольцев-водолазов (водолазная группа «Добротворецъ») и добровольцев-пилотов (ВПСО «Ангел»).

Координатор принимает решение об остановке и продолжении поиска, о перемещении штаба и о переводе поиска из активной фазы в инфопоиск. Координатор поддерживает контакт со службами и другими добровольческими организаторами, а также находится в постоянном взаимодействии с инфоргом поиска.

Все члены отряда – добровольцы старше 18 лет. В поисковой работе может быть полезен каждый. Кто-то в лесу, кто-то в городе, кто-то на удаленных задачах ищет прямо из дома (инфогруппа, группа коротких прозвонов больниц, операторы горячей линии, удаленные картографы и прочие). Главное – желание искать.

В поисках участвуют волонтеры, полицейские, а также просто неравнодушные жители

Фото: Предоставлено «Комсомолке»

СПРАВКА

В России добровольческий поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт» появился в октябре 2010 года. Отряд занимается поиском пропавших людей в лесу и в городе. Все поисковые мероприятия организуются силами добровольцев «ЛизаАлерт» на безвозмездной основе. Сегодня отряд насчитывает более 30 000 человек и представлен в 64 регионах Российской Федерации. В отряде 24 направления, чья деятельность направлена на максимально эффективное реагирование по каждой заявке на поиск, в том числе: координаторы, инфорги, связисты, картографы, кинологи, регистраторы, беспилотная авиация и другие. За 12 лет отряд участвовал в поиске и спасении живыми более 130 000 человек, всего за это время было принято и отработано более 180 000 заявок, найдено более 154 000 человек.

Читайте на WWW.SAMARA.KP.RU: https://www.samara.kp.ru/daily/27472/4678359/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Краснокнижный гриб обнаружили в парке “Швейцария”

16 ноября 2022

 

Занесенный в Красную книгу гриб грифола курчавая был обнаружен в парке “Швейцария”. Об этом ИА “Говорит Нижний” сообщили в администрации парка.

Необычную находку садовник парка сделал в дубовой роще. Он рассказал, что гриб рос на земле недалеко от старого дуба.

“Само дерево выглядит ослабленным, на корневых лапах его имеются «сухобочины», на стволе – «желваки». Зато гриб – настоящий красавчик, по внешнему виду напоминает завитки бараньей шерсти, по цвету – оперение экзотической птицы”, — прокомментировали находку в парковой администрации и призвали при обнаружении редких грибов и растений сообщать в администрацию «Швейцарии».

Ранее сообщалось, что на посетительницу парка “Швейцария” упало дерево. Пострадавшая была доставлена в больницу. Причиной инцидента в администрации парка назвали сильные порывы ветра.

Справка.

Грифола курчаавая (гриб-баран) — съедобный гриб семейства фомитопсисовые. Растёт с конца июня до конца сентября в широколиственных лесах у основания старых дубов, реже клёнов

Фото: парк «Швейцария».

https://govoritnn.ru/krasnoknizhnyj-grib-obnaruzhili-v-parke-shvejcarija/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Курской области растут весёлка, дрожалка, иудино ухо и бокальчик Олла

16 ноября 2022

В Курске сегодня, 16 ноября, грибам посвятили выставку. Она открылась областной библиотеке имени Асеева и собрала под четыре десятка фоторабот. Все сделаны в Центрально-Черноземном государственном природном заповеднике имени Алехина.

16 Ноября 2022. /46ТВ/Весёлка обыкновенная, дрожалка оранжевая, печеночница, звездовик полосатый, бокальчик Олла, иудино ухо. Если вы серьезно не увлекаетесь грибами, то весь этот ряд точно вызовет улыбку. Однако же это название тех самых грибов. И все они «бросили корни» в заповеднике имени Алехина. С каждым видом, а есть просто уникальные, отлично знакомы сотрудники экосистемы.

— Прекрасен и удивителен мир грибов! Чего в нём только не встретишь: есть и непонятные загогулины, и хтонические инопланетяне, и пальцы, будто выползающие из земли, — рассказывают устроители фотоэкспозиции. — Грибы – это необыкновенные создания природы, которые не только украшают окружающий мир и радуют наш глаз, но и поддерживают наши силы.

Есть на выставке и грибы, с которыми знакомы даже не почитатели тихой охоты. Опята, подберезовики, белые. Имеются и фотографии уникальных ландшафтов заповедника. Тех территорий, где они растут и где попали в объектив фотоаппарата. Выставка «Экосистема Курского края. Царство грибов» ждет посетителей на второй этаже библиотеки имени Асеева.

Степан Данекин, Станислав Пупко

https://46tv.ru/novosti/obschestvo/177198-neponjatnye-zagoguliny-palcy-iz-zemli-bokalchik-olla-v-kurske-otkrylas-fotovystavka-gribov.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Чем опасна попытка легализовать скупку у населения ягод и грибов

16 ноября 2022

«Люди ходят в тайгу не с палкой, а с карабином»

Полутеневую практику скупки у населения грибов, орехов и ягод хотят сделать предельно прозрачной. Инициатива принадлежит Союзу заготовителей и переработчиков дикоросов, которая сетует на пробелы в законодательстве, усложняющие жизнь этому весьма специфическому бизнесу. В Госдуму поступил законопроект, призванный, по словам одного из его авторов Андрея Михайленко, «упорядочить все спорные моменты». Думцы со своей стороны уже готовят соответствующие поправки в Лесной кодекс. Между тем сфера эта крайне непростая, и не очень понятно, стоит ли государству менять стихийно сложившиеся правила игры.

«Люди ходят в тайгу не с палкой, а с карабином»
ФОТО: АЛЕКСЕЙ МЕРИНОВ

На сегодняшний день в России не установлен порядок документирования покупки дикоросов переработчиками у населения. Банки рассматривают такие сделки как высокорискованные, блокируют счета и заносят в черные списки бизнесменов. В итоге последним сложно привлечь инвесторов, получить льготный кредит. Соответственно, участники рынка дикоросов предлагает внести в Лесной кодекс поправки, которые изменят эту ситуацию. В целом же речь идет не столько о неких юридических нюансах, сколько о попытке поколебать неподвластную государству глыбу, одну из составляющих неформальной занятости.

Сегодня добыча и торговля лесными грибами, ягодами, орехами, лекарственными растениями в стране во многом происходит «в серую». Между тем ею по неофициальным оценкам, занимается каждый пятый сельский житель. Нелегализованный рынок (торговля с лотков, у дорог) в несколько раз превышает легализованный. Цены на нем ниже, поскольку такие собиратели не платят НДС: в среднем за килограмм дикорастущей ягоды можно получить от 100 до 250 рублей. А штрафы смешные – от 200 до 2 тысяч рублей.

Согласно стратегии развития лесного комплекса, биологические запасы только самых распространенных дикоросов в РФ достигают 13 млн тонн, эксплуатационные запасы – более 7 млн тонн. Разрыв между этими цифрами и фактическими объемами ежегодных сборов огромен: в 2022 году ожидается «урожай» в 27 тысяч тонн. Продуктовый потенциал отечественных лесов используется не более, чем на 7%, заявляет зампред Комитета Госдумы по экологии Александр Коган.

«Традиция госзакупок у населения грибов и ягод насчитывает не один десяток лет, – напоминает ведущий эксперт Центра политических технологий, экономист Никита Масленников. – Еще в Советском Союзе существовала система профильных кооперативов, велись сезонные сборы дикоросов. Например, на Дальнем Востоке собирали папоротник и продавали в Китай. Позже, в 1990-е и 2000-е годы, у государства не доходили руки возродить эти механизмы. Сегодня, на фоне всемирной увлеченности органикой, натуральными продуктами, правильным питанием, экспортный потенциал российских дикоросов оценивается экспертами очень высоко».

Так что, по мнению эксперта, вопрос требует более серьезного, подлинно государственного подхода. Одними финансовыми вливаниями его не решить, не устранив огромного количества правовых лакун и неупорядоченных моментов. Бизнес готов продвигать дары леса как на отечественный, так и на зарубежный рынки, но сейчас он лишен возможности получить адекватное финансирование. Кстати, отмечает Масленников, многие продуктовые линейки по напиткам из таежных трав и ягод, созданные сибиряками еще в середине прошлого десятилетия, сегодня благополучно работают в Европе. А в 1990 годы почти весь объем лисичек, собираемый в центральной России, уходил в Германию и Польшу, где эти лесные грибы ценят за высокие антиоксидантные свойства.  

«Сбором дикоросов занимаются десятки тысяч человек в Сибири и в районах от Вологды дальше на север, – рассказывает ведущий программы «Сельский час» Игорь Абакумов. – Для них это важнейшая и зачастую единственная статья дохода. Причем она всегда находилась за гранью налогообложения. Десятки тысяч собирателей – это уже политика, серьезная социальная сила. Тем более, что речь идет о маленьких городках и поселках с высоким уровнем безработицы. Эти люди знают свои участки, которые они поделили между собой гласно или негласно, заключив некую гражданскую договоренность. И вот сейчас предпринимается попытка каким-то образом подвести их под налогооблагаемую базу. В принципе, с точки зрения фискальной политики все разумно: мы живем в правовом государстве, и там, где есть доход, должен быть и налог. Однако вопрос требует аккуратного и избирательного подхода, поскольку на каждой из территорий действуют свои правила, связанные с местной спецификой сбора дикоросов: в Тверской области они одни, а западнее, в сторону Вологды и Архангельска – совершенно другие. Где-то больше клюквы, а где-то – брусники и морошки».

То есть государство должно создать условия, организовать сбыт, кооперацию, сложить деньги в производственные мощности, условно, в линии по переработке лесных орехов. Да, надо прививать людям культуру налогообложения, но делать это с умом. А сейчас все, включая государство, хотят денег – много и сразу. По словам Абакумова, не надо забывать о риске усиления социальной напряженности: многие собиратели ходят в тайгу не с палкой, а с карабином, защищая тот образ жизни, что сложился у них за последние 30 лет. Так что история взрывоопасная: с людьми надо быть поаккуратнее, особенно на удалении от столицы, где они предоставлены сами себе.  

https://www.mk.ru/economics/2022/11/16/chem-opasna-popytka-legalizovat-skupku-u-naseleniya-yagod-i-gribov.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дождь выгнал раньше, чем мы дошли до места. Дневник грибника 16 сентября 2022 года (видео)

16 ноября 2022

Планов было много, но дождь всё испортил. Но грибы всё равно встречались.

Видео снято 16 сентября 2022 года в Череповецком районе, Вологодская область.

Оператор и голос за кадром Николай Будник.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сезон зимних опят в Подмосковье

16 ноября 2022


Любители перепадов температур – опята зимние! Сейчас в лесах Подмосковья начался их массовый сезон. Многие грибники считают их очень вкусными и питательными. Эти грибы можно солить, жарить, варить, мариновать – на любой самый взыскательный вкус!

Мякоть гриба сочная, мясистая, имеет желтый оттенок. На срезе цвет не меняет. Их можно встретить не только под деревом, но и на нем, на пне, мертвой древесине, валеже, они предпочитают древесину лиственных деревьев, особенно тополь и иву.

Эти грибы растут большими группками, сростками от двух до нескольких сотен плодовых тел. Поэтому корзинка с дарами может наполниться очень быстро.

Отправляясь в лес на «тихую охоту», не забудьте о правилах поведения в лесу! Оденьтесь по погоде, проверьте зарядку на телефоне и внимательно следите за ориентирами в лесу!

https://inshahovskoe.ru/novosti/ekologiya/sezon-zimnih-opyat-v-podmoskove

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Житель Рязани гулял по лесу и нашел удивительный гриб «с глазами»

16 ноября 2022



НУ И НУ!

«У нас в Рязани грибы с глазами, их берут — они бегут, их едят — они глядят». Это старинная любопытная поговорка.

В среду, 16 ноября, в редакцию газеты «Мещерская сторона» позвонил мужчина по имени Вадим. Он рассказал следующее: «В воскресенье в лесу вблизи поселка Денежнико Рязанского района я собирал грибы.  Опят я набрал много. И среди прочих я увидел интересный гриб «с  глазами». Я, естественно, сфотографировал этот опенок и хочу поделиться с нашими читателями».

https://www.province.ru/ryazan/nu-i-nu/zhitel-ryazani-gulyal-po-lesu-i-nashel-udivitelnyj-grib-s-glazami.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сезон тихой охоты на Кубани: что нужно знать, отправляясь за грибами

16 ноября 2022

Своими кадрами тихой охоты жители края делятся в социальных сетях. К примеру, пользователи могут полюбоваться на трофеи, добытые в лесах под Апшеронском, Новороссийском и в Туапсинском районе.

Весной — вешенки, летом — белый гриб, а до конца осени — лисички и опята. Опасаться стоит мухоморов, бледную поганку и ложных опят. Во всем многообразии грибов выбрать те, которые не навредят здоровью, очень непросто. Поэтому новичкам в грибном деле эксперты советуют ограничиться фотоохотой.

«Если в первый раз идешь в лес, то лучше взять фотоаппарат. Ничего из леса не брать, а просто фотографировать. А потом взять определители, которые сейчас есть в электронном виде, и проверять», — говорит старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений КубГУ, миколог Даменик Кассанелли.

С начала сезона сотрудники Роспотребнадзора уже зарегистрировали 36 случаев отравления ядовитыми грибами. Но тихая охота таит в себе и другие опасности.

«С 1 сентября уже проведено более 30 поисково-спасательных работ. Наиболее частые районы, где проходят поиски: Апшеронский, Мостовской, Северский, Туапсинский, а также Горячий Ключ и Сочи», — сообщает начальник пресс-службы ГУ МЧС России по Краснодарскому краю Дарья Диюнова.

Спасатели напомнили, что, собираясь в поход, надо взять с собой запас еды, воду и хорошо заряженный телефон. Если заблудились, то найдите место с устойчивой мобильной связью и позвоните по номеру 112.

Любителям грибов не обязательно ходить за ними в лес. Их предлагают и на пути к нему, например, в Туапсинском районе и Горячем Ключе. Но покупать грибы лучше только на официальных ярмарках.

«На придорожных точках найти свежие грибы достаточно сложно. Мы нашли точку, где они продаются в маринованном и засушенном виде. Здесь есть белые, подосиновики, грузди и опята. Их стоимость варьируется от 200 до 600 рублей», — рассказывает корреспондент Анна Мальгина.

При этом совсем ленивые охотники могут приобрести грибы, не выезжая из города. На рынках вся продукция тщательно проверяется. Там чаще всего можно купить шампиньоны и вешенку, но бывают и опята. У них примерно одинаковая стоимость: от 130 до 150 рублей за 1 кг. Все грибы в таких торговых точках из специальных комплексов.

«Чаще всего берут шампиньоны и вешенку. Люди все любят, любые грибы. Компании держат стабильные цены, и мы стараемся их не поднимать», — говорит индивидуальный предприниматель Вера Шабленко.

Грибы продаются и в супермаркетах. Там чаще встречаются шампиньоны. Их стоимость в среднем — по 200 рублей за 1 кг.

Автор:Анна Мальгина

https://kuban24.tv/item/sezon-tihoj-ohoty-na-kubani-chto-nuzhno-znat-otpravlyayas-za-gribami

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкий для Кыргызстана гриб нашли в Чуйской области

16 ноября 2022

Жительница Чуйской области нашла редкий для Кыргызстана гриб — белую вешенку.

По ее словам, собирая грибы, она наткнулась на редкий вид вешенки — белую. В этом году урожай вешенок в Кыргызстане из-за теплой и дождливой осени получился богатым.

Виды вешенок

Виды вешенок

В Кыргызстане существует 9 видов вешенок, которые отличаются друг от друга внешними чертами и немного вкусовыми особенностями: обыкновенная, осенняя — она отличается шляпкой зеленоватого оттенка, дубовая, рожковидная — ее еще называют обильной, она является рекордсменом по урожайности, она образует самые большие колонии, легочная, степная или королевская, белая, покрытая, шляпковая или золотистая — окрас у нее лимонно-желтый. Все эти виды вешенок съедобные. У вешенок нет ядовитых двойников в Кыргызстане. Плодоносят все виды вешенок у нас с апреля по декабрь. Одни виды, такие как вешенка обыкновенная встречаются очень часто, другие, такие как белая — крайне редки», — рассказала 38-летняя Саера Маматова, любительница «тихой охоты» и знаток грибов Кыргызстана.

https://eco.akipress.org/news:1819479

Рубрика: Грибные новости страны и мира